Limpieza y Desinfección en la Industria

Limpieza y Desinfección

• Objetivo de la Limpieza: Quitar suciedad y residuos de superficies.

• Métodos de Limpieza:

  • Lavado y separación de materia orgánica con medios mecánicos.
  • Eliminación de restos mediante lavado.
  • Eliminación de residuos del 99% mediante procesos específicos.
  • Limpieza complementada con desinfección.
  • Prevención de la formación de biofilmes.

• Tipos de Suciedad:

  • Orgánica (ej: residuos de alimentos).
  • Mineral (ej: minerales).

• Desinfectantes:

  • Físico-químicos.
  • Métodos de acción.

• Tipos de Detergentes:

  • Amónicos: jabones.
  • Catiónicos: compuestos de agua.

• Propiedades de Detergentes:

  • Composición.
  • Tensión superficial.
  • Sustracción de grasa.
  • Inhibición de corrosión.
  • Poder biocida.

Cuidados de los Detergentes

• Poder Detergente: Capacidad de eliminar la suciedad.
• Poder Humectante: Capacidad de penetrar la suciedad gracias a la tensión superficial del agua.
• Tipos de Tensioactivos:
  • Iónicos (carga eléctrica).
  • Aniónicos (negativa).
  • Catiónicos (positiva).
  • Neutros (sin carga).
  • Anfotéricos (se comportan como aniónicos o catiónicos).

Limpieza de Instrumentos Médicos

• Inmediata: Después del uso, se limpian zonas de contacto.
• Tiempo: Se evalúa la necesidad de desontaminación.
• Biología: Contacto con material biológico.
• Deterioro del Material: Con el uso, el material puede sufrir deterioros.
• Procedimiento de Limpieza:
  • Sumergir en soluciones desinfectantes.
  • Lavado con agua y material antiséptico.
  • Secado con material textil.
• Manual por Inmersión: Sumergir el material en el detergente y desinfectante, secarlo con un paño textil.

Secado

• Cubetas de Ultrasonido: Se aplica ondas sonoras para la limpieza.
• Agua y Detergentes: La Temp debe ser adecuada al tipo de material.
• Aclarado y otros procesos: Dependiendo del uso, pueden requerir pasos extra.

Desinfección

• Objetivos: Eliminar microorganismos patógenos (específicamente, organismos en forma vegetativa).

• Tipos de Material a Desinfectar:

  • Material crítico (requiere esterilización).
  • Material semi-crítico (desinfección por proceso químico).
  • Material no crítico (desinfección por proceso químico).

• Mecanismos de Acción de los Desinfectantes:

  • Oxidación de proteínas.
  • Alteración de la estructura celular.
  • Daño a los ácidos nucleicos.
  • Disrupción de membranas.

• Tipos de Desinfección:

  • Desinfección de alto nivel.
  • Desinfección de bajo nivel.

• Métodos de Desinfección:

  • Físicos
  • Químicos

• Pasos de la desinfección:

  • El procedimiento puede variar según el equipo, los insumos y el tipo de material.
  • Se debe asegurar un cuidado y limpieza total de los materiales.
  • La eliminación de compuestos químicos debe ser segura para la salud y el medio ambiente.

Cuidado en la Desinfección

• Amplio espectro: Debe actuar contra diversos microorganismos.
• Estable: No debe descomponerse rápidamente.
• Soluble en agua: Facilita su uso y eliminación.
• Rapidez de acción: Se requiere un tiempo de reacción adecuado.
• Compatibilidad: No reacciona con otros compuestos químicos.
• Baja toxicidad: Debe tener bajo nivel de toxicidad.
• Biodegradabilidad: Se descompone en el medio ambiente.
• Potencia de acción: Debe ser eficaz en concentraciones bajas.
• Capacidad de penetración: Debe llegar a áreas profundas.

Técnicas de Aplicación

• Vaporización y Fumigación: Generación de vapor para la desinfección.

• Inmersión: Sumergir el material en la solución desinfectante.

• Pulverización: Usar aerosoles para rociar el material desinfectante en el área a desinfectar.

• Aerosol: Vaporizar de forma controlada soluciones desinfectantes para mejorar su difusión.

• Loción: Aplicación de solución desinfectante en forma de crema o líquido.

• Métodos físicos y químicos de desinfección: distintos métodos para desinfectar materiales de acuerdo a la clasificación de los materiales.

• Tipos de materiales según su sensibilidad a los métodos de desinfección: métodos físico-químicos para materiales no críticos, críticos y semi-críticos.