SESION 13 (HIGIENE) Limpieza de Equipos de Laboratorio

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Questions and Answers

¿Cuál es el método adecuado para limpiar grasa en superficies?

Agua caliente

Desinfectante en aerosol

Agua con jabón (correct)

Agua fría

Qué producto no debe utilizarse en la limpieza de acero inoxidable?

Agua destilada

Vinagre diluido

Sal o productos que contengan cloruros (correct)

Jabón líquido

Para la limpieza de la cal, qué sustancia es la más adecuada?

Alcohol etílico

Champú diluido

Bicarbonato de sodio

Vinagre diluido (correct)

Cuál de las siguientes afirmaciones es incorrecta respecto a los productos químicos para limpieza?

No es necesario conocer su toxicidad. Signup and view all the answers

Qué aspecto es fundamental al realizar limpieza y desinfección en laboratorios?

Reconocer los distintos tipos de suciedad y superficies. Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes acciones se considera parte de la limpieza efectiva de instrumentos de laboratorio?

Frotar y cepillar las superficies. Signup and view all the answers

¿Qué role cumple el calor en el proceso de limpieza?

Aumenta la dilución del agua. Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes enunciados describe mejor la función de los surfactantes en la limpieza?

Facilitan la suspensión de gérmenes y suciedad. Signup and view all the answers

¿Qué necesita la limpieza para ser adecuada?

Mínimo tiempo de exposición y agentes mecánicos. Signup and view all the answers

¿Qué tipo de producto es el H2O2 mencionado en los productos químicos de limpieza?

Un biocida. Signup and view all the answers

¿Qué función específica tienen las lipasas en los productos químicos de limpieza?

Hidrolizar grasas y aceites. Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el tiempo de contacto en limpieza es correcta?

Debe ser el mínimo necesario para efectividad. Signup and view all the answers

¿Qué componente de la limpieza se relaciona directamente con la acción química?

Utilizar biocidas. Signup and view all the answers

¿Cuál es el pH en el que la capa de Al203 es más estable?

pH intermedio (3-8) Signup and view all the answers

¿Qué tipo de limpiador debería evitarse para mantener la capa protectora de Al203?

Limpiadores ácidos minerales Signup and view all the answers

¿Qué efecto tiene el cobre en las aleaciones de aluminio?

Debilita la capa protectora de Al203 Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes opciones es ideal para limpiar aceros inoxidables?

Lejías y desinfectantes Signup and view all the answers

¿Qué característica tienen los aceros inoxidables en cuanto a su resistencia?

Alta dureza y resistencia a la corrosión Signup and view all the answers

¿Qué tipo de limpiador es adecuado para superficies pulidas de aluminio?

Limpiadores tipo silicatos Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre las aleaciones de magnesio es correcta?

Acentúan la dureza de la capa protectora Signup and view all the answers

¿Por qué se deben evitar los estropajos de acero inoxidable en la limpieza?

Rayarán la superficie y crearán focos de corrosión Signup and view all the answers

¿Cuál es la temperatura máxima recomendada para utilizar calentadores eléctricos en el laboratorio?

230° C Signup and view all the answers

¿Qué medida de precaución debe tomarse al limpiar la incubadora de baja temperatura?

Desconectar la unidad antes de limpiar Signup and view all the answers

¿Qué tipo de productos no deben colocarse en los hornos eléctricos?

Productos volátiles con temperatura de inflamación inferior a 75° C Signup and view all the answers

¿Cuál es el objetivo principal de los hornos eléctricos en el laboratorio?

Esterilizar y secar instrumentos Signup and view all the answers

¿Qué debe hacerse para evitar la salida de vapor en equipos de laboratorio?

Abrir la válvula de escape para ver si sale vapor Signup and view all the answers

¿Qué tipo de limpiadores no deben usarse en la incubadora cuando está conectada a la electricidad?

Alcohol y limpiadores inflamables Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal de la incubadora de baja temperatura?

Acelerar la reproducción del cultivo Signup and view all the answers

¿Qué procedimiento debe seguirse al limpiar equipo en el laboratorio?

Desconectar el equipo antes de limpiarlo Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal de los neutralizantes como el ácido cítrico y fosfórico en la limpieza?

Evitar residuos de productos alcalinos en el material Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes métodos de limpieza no se menciona en el contenido?

Limpieza química Signup and view all the answers

¿Qué tipo de mediciones permite realizar un espectrofotómetro?

Mediciones de absorbancia según la longitud de onda Signup and view all the answers

¿Qué condición es necesaria para el correcto funcionamiento de un espectrofotómetro?

Requerir un suministro eléctrico estable según normas Signup and view all the answers

¿Cuál es una de las propiedades clave de la espectrofotometría?

Su aplicabilidad a diferentes estados de agregación Signup and view all the answers

¿Qué forma de limpieza incluye la atención a controles y pantallas?

Limpieza manual Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes conceptos se relaciona con los lubricantes mencionados?

Crean una capa protectora y previenen la corrosión Signup and view all the answers

¿Qué tipo de objetos puede detectar la espectrofotometría, según su aplicabilidad?

Contaminantes y biomoléculas de diferentes naturalezas Signup and view all the answers

Study Notes

Limpieza de Equipos de Laboratorio

Se deben considerar factores como la acción mecánica (frotado, cepillado, rociado), la acción química (detergentes), el calor y el tiempo de contacto para una limpieza adecuada.
Los biocidas (ej. H2O2) eliminan microorganismos. Las enzimas (lipasas, proteasas) descomponen grasas y proteínas. Los neutralizantes (ácido cítrico, fosfórico) evitan residuos de productos alcalinos. Los lubricantes (aceites de parafina) protegen del acero de la corrosión.

Métodos de Limpieza

Limpieza manual.
Limpieza por ultrasonidos.
Lavadoras desinfectantes automáticas.
Túneles de lavado y desinfección (eclusa de aire).

Espectrofotómetro

Mide la absorbancia de una muestra en función de la longitud de onda para determinar la concentración de sustancias.
Se requiere suministro eléctrico adecuado, ambiente libre de polvo y superficie estable, alejada de vibraciones.
La limpieza incluye controles, pantallas y medidores.

Hornos Eléctricos para Secar y Esterilizar

Esterilizan e instrumentan mediante calor.
Precauciones: No usar productos volátiles con temperatura de inflamación inferior a 75°C; para secar productos volátiles, usar vapor o baños de agua caliente; si se usan calentadores eléctricos, mantenerlos por debajo de 230°C.

Incubadora de Baja Temperatura

Se utiliza para incubar cultivos y acelerar su reproducción.
Precauciones: Desconectar de la electricidad antes de limpiar; asegurar que los limpiadores volátiles o inflamables se evaporen antes de reconectar.

Limpieza de Aluminio y Aleaciones

El Al2O3 es sensible a pH extremos; usar limpiadores con pH intermedio (3-8).
Aleaciones con cobre son más propensas a corrosión; aleaciones con magnesio son más resistentes.
Superficies pulidas: usar silicatos o limpiadores a base de aminas; disolventes clorados estabilizados (ej. con glicerina).

Limpieza de Aceros Inoxidables

Aleación de hierro, cromo, molibdeno y níquel; resistentes a la corrosión, pero vulnerables a algunos ácidos.
Evitar estropajos de acero inoxidable.
Usar lejías, desinfectantes, esponjas suaves, y limpiadores específicos para cromados. No usar limpiadores de plata ni productos con cloruros. Para la grasa, usar agua con jabón; para la cal, vinagre diluido; para adhesivos, disolventes alcohólicos.

Resumen: Limpieza y Desinfección en Laboratorios

Eliminar restos de materia orgánica y partículas sólidas.
El personal debe reconocer tipos de suciedad, equipos de limpieza, tipos de superficies y productos químicos (incluyendo sus propiedades, peligros y limitaciones).
Las limpiezas rutinarias, la desinfección y la esterilización son fundamentales.

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Description

Este cuestionario aborda las mejores prácticas para la limpieza de equipos de laboratorio, considerando factores mecánicos y químicos esenciales. Se explorarán diferentes métodos de limpieza, así como el correcto uso y mantenimiento de instrumentos como espectrofotómetros. Ideal para estudiantes de química o biología.