Les Boissons Traditionnelles Japonaises

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Questions and Answers

Quel est l' alcool traditionnel du Japon fabriqué à partir de riz et d'eau ?

Beer

Umashu

Sake (correct)

Shochu

Pourquoi les Japonais commandent-ils souvent de la bière lors d'une sortie ?

Parce que c'est plus cher que le sake.

Parce qu'elle contient moins d'alcool que le sake. (correct)

Parce que la bière a un goût plus délicieux.

Parce qu'il n'y a pas de andere boissons.

Quel pourcentage des personnes aime la bière selon les statistiques mentionnées ?

30.5%

50.7%

60.0%

46.9% (correct)

Quel pays produit le plus de bière au monde ?

Chine Signup and view all the answers

Quel est un des motifs pour lesquels les Japonais préfèrent boire de la bière plutôt que du sake ?

La bière est moins chère et plus accessible. Signup and view all the answers

Depuis quelle époque la bière est-elle produite en Chine ?

1900 Signup and view all the answers

Quelle est la méthode de commande d'une boisson ?

Chuumon Signup and view all the answers

Quel pourcentage des Japonais aime le sake ?

46.9% Signup and view all the answers

Quel est le terme pour 'mouvement' en japonais ?

Ha Signup and view all the answers

Quel est un des types de boissons que les Japonais choisissent généralement pour leur premier verre en soirée ?

Bière Signup and view all the answers

日本酒はどのような材料から造られますか？

米と水 Signup and view all the answers

日本人が居酒屋で最初に注文する飲み物は何ですか？

ビール Signup and view all the answers

世界で最も多くのビールを生産している国はどこですか？

中国 Signup and view all the answers

日本人がビールを飲む主な理由は何ですか？

アルコールが少ないから Signup and view all the answers

どの国が1900年頃に最初のビール工場を設立しましたか？

中国 Signup and view all the answers

「とりあえずビール」派の回答率はどれぐらいですか？

50.7% Signup and view all the answers

最近では何が日本の居酒屋で飲まれるようになりましたか？

世界中のビール Signup and view all the answers

「めずらしいもの」が好きな日本人がビールを選ぶ理由は何ですか？

外国のものが試したいから Signup and view all the answers

「回答率」はどのように表されますか？

全体の数の割合 Signup and view all the answers

「注文する」と同じ意味の言葉はどれですか？

頼む Signup and view all the answers

日本酒はどのような環境で製造されることが多いですか？

農村地帯で主に作られる Signup and view all the answers

「とりあえずビール」とはどのような意味ですか？

ビールを最初に頼むこと Signup and view all the answers

ビールを選ぶ日本人の理由として考えられないものはどれですか？

値段が高い Signup and view all the answers

日本以外でビールを造ることが有名な国はどれですか？

ロシア Signup and view all the answers

ビール工場が最初にできた中国の都市はどれですか？

チンタオ Signup and view all the answers

ビールが生産されるのはいつからですか？

1900年頃 Signup and view all the answers

「とりあえずビール」派の回答率は約何パーセントですか？

50.7% Signup and view all the answers

最近、日本で飲まれるようになったビールの特徴は何ですか？

多国籍のビール Signup and view all the answers

「めずらしいもの」が好きな日本人の性格に合わない選択肢はどれですか？

常に同じお酒を飲む Signup and view all the answers

ビール以外のお酒で、日本人が飲みたくない理由は何ですか？

他のお酒は面倒だから Signup and view all the answers

Study Notes

Le Sake, une boisson japonaise traditionnelle

Le sake est une boisson alcoolisée japonaise produite à partir de riz, d'eau et de koji (champignon).
Le sake est une boisson emblématique de la culture japonaise et est populaire dans le monde entier, y compris en Asie.

"Bière d'abord !" : Un phénomène japonais

Au Japon, les gens commandent souvent une bière comme boisson d'accueil dans un restaurant.
Ceci est souvent exprimé par la phrase "とりあえずビール" ("Toriaezu Beer").
L'explication de cette tendance réside dans le fait que la bière contient moins d'alcool et est moins chère que le sake, ce qui permet de boire plus.

La bière dans le monde

La Chine est le plus grand producteur de bière au monde, avec une production commençant vers 1900.
L'Allemagne est réputée pour sa bière, mais la Chine a pris le leadership.

Le "recherche du nouveau" au Japon

Le Japon s'est ouvert à différents types de bière, avec des importations de plusieurs pays comme la Russie et le Brésil.
Ceci est lié à l'attrait des japonais pour les produits étrangers et le penchant pour la recherche de nouveautés.

Questions clés

Le sake est fabriqué à partir de riz.
Dans les restaurants japonais, il est courant de commander une bière en premier.
La Chine est le plus grand producteur de bière au monde.
Les raisons pour lesquelles les Japonais boivent de la bière incluent sa faible teneur en alcool, son prix abordable et le goût du nouveau.

Grammaire

"～をはじめ（として）... " : "à commencer par..." - Cette phrase est utilisée pour illustrer un exemple représentatif parmi plusieurs.
"名というと..." : signifie "Si on parle de..."
- Cette expression se sert à exprimer une pensée sur le sujet en question.
- Par exemple, "ワインというと、ボルドーが有名です" signifierait "Si on parle de vin, Bordeaux est célèbre".

Le saké, boisson traditionnelle japonaise

Le saké est une boisson alcoolisée japonaise traditionnellement produite à partir de riz et d'eau.
Le saké est connu dans le monde entier et est un symbole de la culture japonaise.

La popularité de la bière au Japon

Malgré la tradition du saké, les Japonais commandent souvent une bière en premier dans les restaurants.
La raison de cette préférence est probablement la teneur en alcool plus faible de la bière qui est également moins chère.

Production de bière dans le monde

Bien que l'Allemagne soit connue pour sa bière, la Chine est le premier producteur mondial de bière.
La Chine a commencé à produire de la bière vers 1900, la première brasserie ayant été créée à Tsingtao.

L'émergence de nouvelles bières

De nombreux pays comme la Russie et le Brésil ont commencé à produire leur propre bière.
Les Japonais, qui aiment les nouveautés, sont de plus en plus nombreux à apprécier la bière.

Questions sur la lecture

Le saké est fait à partir de quoi ?
Quelle est la première boisson commandée par les Japonais au restaurant ?
Quel pays est le premier producteur mondial de bière ?
Pourquoi les Japonais préfèrent-ils la bière ?

Notes de grammaire

名をはじめ（として）: "à commencer par…", pour donner un exemple représentatif parmi d’autres
動○形○ + 名というと: "Si on parle de...", pour exprimer ce qui vient tout de suite à l’esprit à propos d’un sujet

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Description

Ce quiz explore la richesse et la diversité des boissons japonaises, en mettant l'accent sur le sake et la bière. Découvrez comment ces boissons sont intégrées dans la culture japonaise et comment elles se comparent à d'autres boissons à travers le monde.