Podcast Beta
Questions and Answers
Что включает в себя индустрию гостеприимства?
Что является экономическим явлением, ориентированным на удовлетворение материальных и культурных потребностей приезжающих?
Как законодатель характеризует индустрию гостеприимства?
Какова экономическая сущность индустрии гостеприимства?
Signup and view all the answers
Какую традицию в законодательстве решил продолжить законодатель?
Signup and view all the answers
Что является сегодняшним пониманием гостеприимства?
Signup and view all the answers
Какова цель индустрии гостеприимства?
Signup and view all the answers
Как называется законодательное определение индустрии гостеприимства?
Signup and view all the answers
Кто является субъектом индустрии гостеприимства?
Signup and view all the answers
Что не является законодательным определением в индустрии гостеприимства?
Signup and view all the answers
Кто считал определения бесполезными в законодательстве?
Signup and view all the answers
Почему important использовать аутентичную терминологию в современных экономических условиях?
Signup and view all the answers
Что является предметом дисциплины «Гостиничное дело»?
Signup and view all the answers
Кто ключевые позиции занимают в средствах размещения?
Signup and view all the answers
Что является объектом управления в гостиничном бизнесе?
Signup and view all the answers
Как называется результат процесса оказания услуг размещения?
Signup and view all the answers
В какой мере зависит гостиничный сервис от факторов?
Signup and view all the answers
Как называется комплекс услуг, предлагаемых средствами размещения?
Signup and view all the answers
Study Notes
Сущность индустрии гостеприимства
- Гостеприимство - экономическое явление, ориентированное на удовлетворение материальных и культурных потребностей приезжающих
- Индустрия гостеприимства включает в себя гостиничное дело, транспорт, санаторно-курортное лечение и отдых, общественное питание, развлечения, познавательную и деловую деятельность
- Законодательство определяет индустрию гостеприимства как совокупность объектов, включая гостиницы, транспорт, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, объекты общественного питания и развлечения
Объекты управления в гостиничном бизнесе
- Основные объекты управления: гостиничные предприятия, средства размещения,-operatory туристских информационных систем
- Деятельность организаций в гостиничном бизнесе сводится преимущественно к оказанию возмездных услуг размещения приезжих и сопутствующих услуг
- Гостиничный сервис - неотъемлемая часть национальной культуры, тесно связанная с национальными традициями и обычаями
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
В этом уроке мы будем изучать сущность индустрии гостеприимства, ее объекты управления и основные понятия. Мы также рассмотрим, как гостеприимство эволюционировало из хлебосольства в экономическое явление.