🎧 New: AI-Generated Podcasts Turn your study notes into engaging audio conversations. Learn more

Лекция 1. Сущность индустрии гостеприимства
18 Questions
0 Views

Лекция 1. Сущность индустрии гостеприимства

Created by
@FreshPyrope

Podcast Beta

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Что включает в себя индустрию гостеприимства?

  • Только туроператорские и турагентские организации
  • Только объекты общественного питания и развлечения
  • Только гостиницы и средства размещения
  • Гостиницы, средства транспорта, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, объекты общественного питания и другие (correct)
  • Что является экономическим явлением, ориентированным на удовлетворение материальных и культурных потребностей приезжающих?

  • Санаторно-курортное лечение
  • Гостеприимство (correct)
  • Туризм
  • Общественное питание
  • Как законодатель характеризует индустрию гостеприимства?

  • Через ее субъекты: фирмы, предприятия, бюро и т.д. (correct)
  • Через ее историю: от хлебосольства до сегодняшнего дня
  • Через ее цели: удовлетворение потребностей приезжающих
  • Через ее объекты: гостиницы, средства транспорта и т.д.
  • Какова экономическая сущность индустрии гостеприимства?

    <p>Экономическая деятельность, ориентированная на рынок услуг гостеприимства</p> Signup and view all the answers

    Какую традицию в законодательстве решил продолжить законодатель?

    <p>Традицию русской юриспруденции Г.Ф.</p> Signup and view all the answers

    Что является сегодняшним пониманием гостеприимства?

    <p>Экономическое явление, ориентированное на удовлетворение материальных и культурных потребностей приезжающих</p> Signup and view all the answers

    Какова цель индустрии гостеприимства?

    <p>Удовлетворение потребностей приезжающих в месте для ночлега и пище и других</p> Signup and view all the answers

    Как называется законодательное определение индустрии гостеприимства?

    <p>Определение индустрии гостеприимства</p> Signup and view all the answers

    Кто является субъектом индустрии гостеприимства?

    <p>Фирмы, предприятия, бюро, учреждения и другие организации</p> Signup and view all the answers

    Что не является законодательным определением в индустрии гостеприимства?

    <p>Определение гостиничного сервиса</p> Signup and view all the answers

    Кто считал определения бесполезными в законодательстве?

    <p>Шершеневич</p> Signup and view all the answers

    Почему important использовать аутентичную терминологию в современных экономических условиях?

    <p>Чтобы избежать неоднозначности в понимании нормативных актов</p> Signup and view all the answers

    Что является предметом дисциплины «Гостиничное дело»?

    <p>Сервисная деятельность особых организаций</p> Signup and view all the answers

    Кто ключевые позиции занимают в средствах размещения?

    <p>Гостиничные предприятия</p> Signup and view all the answers

    Что является объектом управления в гостиничном бизнесе?

    <p>Процесс оказания услуг размещения</p> Signup and view all the answers

    Как называется результат процесса оказания услуг размещения?

    <p>Комплексный гостиничный продукт</p> Signup and view all the answers

    В какой мере зависит гостиничный сервис от факторов?

    <p>От географических, поселенческих, демографических и прочих факторов</p> Signup and view all the answers

    Как называется комплекс услуг, предлагаемых средствами размещения?

    <p>Комплексный гостиничный продукт</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Сущность индустрии гостеприимства

    • Гостеприимство - экономическое явление, ориентированное на удовлетворение материальных и культурных потребностей приезжающих
    • Индустрия гостеприимства включает в себя гостиничное дело, транспорт, санаторно-курортное лечение и отдых, общественное питание, развлечения, познавательную и деловую деятельность
    • Законодательство определяет индустрию гостеприимства как совокупность объектов, включая гостиницы, транспорт, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, объекты общественного питания и развлечения

    Объекты управления в гостиничном бизнесе

    • Основные объекты управления: гостиничные предприятия, средства размещения,-operatory туристских информационных систем
    • Деятельность организаций в гостиничном бизнесе сводится преимущественно к оказанию возмездных услуг размещения приезжих и сопутствующих услуг
    • Гостиничный сервис - неотъемлемая часть национальной культуры, тесно связанная с национальными традициями и обычаями

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Description

    В этом уроке мы будем изучать сущность индустрии гостеприимства, ее объекты управления и основные понятия. Мы также рассмотрим, как гостеприимство эволюционировало из хлебосольства в экономическое явление.

    More Quizzes Like This

    Tourism Product Development
    8 questions
    Tourism Industry Sectors
    5 questions
    Tourism Fundamentals
    11 questions

    Tourism Fundamentals

    AdjustableCaricature avatar
    AdjustableCaricature
    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser