Capítulo XII - Rivarola Paoli

La Teoría de los Precios

• Las economías basadas en la libre empresa son "economías de mercado", donde el sistema de precios de bienes y servicios y la remuneración de los factores de la producción se establecen a través del libre juego de la oferta y la demanda.

Qué y Cuánto Producir

• La elección de qué productos producir se decide mediante la "votación" diaria de los consumidores con su dinero, expresando qué bienes desean adquirir.
• La cantidad de producción se determina por la cantidad de consumidores dispuestos a pagar los respectivos precios.
• Las empresas tratan de ajustar su actividad para maximizar su ganancia, guiadas por el sistema de precios.

Cómo Producir

• La competencia entre productores decide el método de producción más eficiente, ya que el método más barato desplazará al más caro.
• Los fabricantes reducirán costes al mínimo para hacer frente a la competencia y aumentar sus beneficios, adoptando métodos más eficaces.

Para Quién Producir

• La oferta y la demanda en los mercados de servicios productivos determinan para quién se producen las cosas.
• Los salarios, rentas de las tierras, intereses y beneficios del capital constituyen los ingresos de la colectividad.
• El fin de un sistema económico-social moderno es armonizar la solución de los tres problemas económicos fundamentales: qué, cómo y para quién producir, con el objetivo de alcanzar el bienestar social y individual.

Economías basadas en la libre empresa

• Las economías basadas en la libre empresa se consideran "economías de mercado".
• En estas economías, el sistema de precios de bienes y servicios se equilibra gracias al juego de la oferta y la demanda.
• La remuneración de los factores de la producción se basa en el libre juego de la oferta y la demanda.
• Las soluciones en estas economías se relacionan directamente con el funcionamiento del sistema de precios.
• Las unidades de producción y los consumidores también influyen en las soluciones.
• Los problemas centrales de toda organización económica son: qué producir, cómo producir, cuánto producir y para quién producir.

Producción y Consumo

• La producción se rige por la "votación" diaria de los consumidores, que eligen qué productos comprar y cuánto pagar por ellos.
• El dinero que los consumidores pagan en las tiendas alimenta las nóminas, rentas y dividendos que reciben semanalmente.
• Esto crea un círculo cerrado en el que la demanda de los consumidores guía la producción.

El Sistema de Precios

• El sistema de precios proporciona información que guía la actividad de productores y consumidores.
• Permite a cada unidad económica buscar maximizar su bienestar y a las empresas ajustar su actividad para maximizar ganancias.
• Los productores y consumidores se guían por el sistema de precios para tomar decisiones que benefician su propio interés.

Producción y Demanda

• La producción se ajusta según la cantidad de consumidores dispuestos a pagar el precio respectivo.
• Un producto no será elaborado durante mucho tiempo si no puede ser vendido.
• La cantidad de productos que se producen se determina por la cantidad de consumidores dispuestos a pagar el precio.

Definición de Precio

• El precio es la expresión monetaria del valor de un bien económico.
• Es el tipo de cambio que se establece entre el bien y la moneda.

Función del Precio

• El precio actúa como una señal para el consumidor, indicando cuánto dinero debe sacrificar por cada unidad de un bien.
• El precio refleja el valor de los bienes expresado en función del dinero.

Teoría de los Precios

• La teoría de los precios trata de responder a la pregunta de por qué los bienes y los factores de la producción tienen precios.
• La respuesta es que los bienes y factores tienen precios porque son útiles y escasos en relación a los usos que la gente quiere dedicarles.

Ley de la Oferta y la Demanda

• El precio juega un papel principalísimo en la ley de la oferta y la demanda.
• El precio mantiene las equivalencias de mercancías a mercancías.

Otras Definiciones de Precio

• Zamora define el precio como la razón de cambio o proporción en que se intercambian el dinero y la mercancía.
• Ferguson y Kreps definen el precio como el valor de una mercancía respecto de un dólar, y la tarifa salarial como el valor de una hora de trabajo respecto de un dólar.

Cómo se fija el precio en el mercado

• En un mercado de libre competencia, el precio se fija cuando oferentes y demandantes se ponen de acuerdo en el nivel de precio para realizar los intercambios.
• Si no hay acuerdo, se produce una lucha de competencia entre compradores y vendedores, lo que puede llevar a una elevación o reducción del precio.
• Los oferentes pueden esperar a que los demandantes compitan entre sí, lo que puede provocar una elevación del precio.
• Los demandantes, por otro lado, pueden esperar a que los oferentes compitan entre sí, lo que puede llevar a una reducción del precio.
• El proceso de fijación de precios es un flujo y reflujo continuo hasta que se alcanza un punto de equilibrio.
• En la realidad, el mercado es imperfecto y la formación de precios se ve influenciada por la oferta y la demanda.
• La formación de precios no es un proceso automático y puro, sino que se ve afectado por various factores.

Limitaciones del mercado

• El mercado no siempre es de libre competencia o competencia pura.
• En la realidad, el mercado es imperfecto y no rige el automatismo puro en la formación de precios.
• La oferta y la demanda pueden influir en la formación de precios.

Mercado de Competencia Perfecta

• El precio del mercado se establece mediante el equilibrio de las fuerzas de la oferta y la demanda en una situación de competencia pura.
• Para que el precio se estableciera instantáneamente, el mercado debe ser perfecto.

Características del Mercado de Competencia Perfecta

• Los oferentes y demandantes tienen conocimiento total de las condiciones actuales de la oferta y la demanda.
• Se prevén con exactitud completa las modificaciones futuras de la oferta y la demanda, y por lo tanto, los precios futuros.
• No hay fricciones en el mercado, es decir, no hay obstáculos técnicos o institucionales que se opongan a la movilidad o fluidez de los factores productivos.
• No hay obstáculos que se opongan a la libre determinación de la conducta de vendedores y compradores para que se ajusten la oferta y la demanda a los cambios en la situación del mercado.

Notas Adicionales

• En la práctica, el ajuste de la oferta y la demanda requiere tiempo, pero en la teoría se supone que es instantáneo.
• La fijación del precio se considera instantánea en la teoría.

Condiciones de Competencia Perfecta

• En un mercado de competencia perfecta, se requiere que oferentes y demandantes tengan conocimiento total de las condiciones actuales de la oferta y la demanda.
• Se presume que los agentes económicos puedan prever con exactitud completa las modificaciones futuras en la oferta y la demanda, y por lo tanto, los precios futuros.
• La ausencia de fricciones en el mercado es necesaria, es decir, la carencia de obstáculos técnicos o institucionales que se opongan a la movilidad o fluidez de los factores productivos.
• La libre determinación de la conducta de vendedores y compradores es esencial para que se ajusten la oferta y la demanda a los cambios en la situación del mercado.
• En la teoría, se supone que el ajuste de la oferta y la demanda es instantáneo, lo que lleva a una fijación instantánea del precio.

Mercado Perfecto vs Mercado Imperfecto

• En un mercado perfecto, el precio de equilibrio se establece inmediatamente y todas las operaciones se realizan a ese precio desde el principio.
• En un mercado imperfecto, el precio de equilibrio no se establece al instante, y ciertas operaciones se realizan a precios mayores o menores que el de equilibrio debido a la ignorancia de los compradores y vendedores.

Proceso de Establecimiento del Precio de Equilibrio

• En un mercado imperfecto, el precio normal se establece después de una serie de oscilaciones de los precios ocasionales en torno al precio de equilibrio.
• Esto resultado en una cantidad vendida mayor que la correspondiente al precio de equilibrio en un mercado perfecto.

Características del Mercado Perfecto

• En un mercado perfecto, no hay cambios en la oferta o demanda que no sean inmediatamente conocidos por todos los participantes.
• Cualquier cambio en la oferta o demanda conlleva un cambio concomitante en la otra, sin importar la magnitud.
• Los compradores y vendedores pueden prever los cambios en la oferta o demanda y ajustar sus decisiones en consecuencia.

Fijación de Precios en el Mercado

• La oferta influye en la formación del nivel de precios de diferentes maneras.

Precio y Costo de Producción

• El productor establece el volumen de producción que venderá, comparando ingresos y costos.
• El coste de producción es la suma de los gastos que efectúa una empresa para procurarse recursos o factores de producción.
• El costo de producción se compone de:
  • Gastos fijos (cuotas de interés, amortización, gastos de administración y primas de seguros)
  • Gastos variables (gastos de materia prima y trabajo, fuerza motriz, manutención, etc.)
• El costo es para el empresario el gasto que debe realizar para pagar a los factores productivos.

La fijación de los precios en el mercado

• La oferta influye en la formación del nivel de precios de diferentes maneras.

Precios y costos de producción

• El costo de producción es la suma de los gastos que efectúa la empresa para procurarse los recursos o factores de producción necesarios.
• El costo de producción se compone de gastos fijos (cuotas de interés, amortización, gastos de administración, primas de seguros) y gastos variables (gastos de materia prima y trabajo, fuerza motriz, manutención, etc.).
• El empresario produce y aumenta su oferta cuando el precio del producto es igual o superior al ingreso marginal y éste es igual o superior a los costos totales medios por unidad de producto.
• En un mercado de libre concurrencia, los productores buscan la máxima combinación de los factores de producción que les optimice un resultado compensatorio, buscando el mínimo costo de producción por unidad.

Precio e ingreso marginal

• El ingreso marginal es la suma neta de dinero en que puede aumentar el ingreso total con una unidad de mercancía que se agregue al número de las que se ofrecen.
• Para encontrar el ingreso marginal, se debe calcular el precio (o ingreso medio) que habrá de adoptar si se quiere vender una unidad más del producto, y luego deducir de dicho precio el monto de los que tendrá que perderse en la venta del conjunto de todas las demás unidades a un ingreso medio disminuido.

Precio y sistema de venta

• La oferta puede incrementar el precio de la mercancía vendida modificando sus sistemas de venta, como:
  • Diferenciando la mercancía que vende o prestando otros servicios adicionales al comprador.
  • Ofreciendo facilidades de pago al cliente (sistema de ventas a plazos).
  • Influenciando a la demanda por medio de la publicidad de sus productos.

Precio y reducción de la oferta

• Una reducción de la oferta, manteniéndose inalterada la demanda, perturbará el equilibrio del mercado, haciendo que menores cantidades sean negociadas a precios más altos.
• Esto se da en los casos de aquellos productos cuyas demandas poseen gran elasticidad.

Precios y psicología del consumidor

• El sector de la demanda actúa bajo el influjo de la sugestión, y otros factores emocionales, desconocimiento de las propiedades de las mercancías y de sus sucedáneos, y efectos de imitación.
• Los sectores de altos ingresos consideran que el precio bajo o elevado de los productos o de los bienes es una relación directa que emerge de su calidad.
• La propaganda relaciona el gusto del consumidor con la categoría particular que éstos ocupan en la estructura social de los grupos humanos que componen una sociedad determinada.

Precio y Costo de Producción

• El productor establece el volumen de producción que venderá, comparando ingresos y costos.
• El coste de producción es la suma de los gastos que efectúa la empresa para procurarse los recursos o factores de producción necesarios.
• El coste de producción se llama precio de coste.

Tipos de Gastos

• Gastos fijos: cuotas de interés, amortización, gastos de administración y primas de seguros.
• Gastos variables: varían con la cantidad producida, ej. gastos de materia prima y trabajo, fuerza motriz, manutención, etc.

Decisión de Producción

• El empresario no producirá y acrecentará su oferta si el precio del producto no es igual o superior al ingreso marginal y éste no es igual o superior a los costos totales medios por unidad de producto.
• El costo total es la suma de los costos fijos y variables.

Objetivo de los Productores

• En un mercado de libre concurrencia, los productores buscan la máxima combinación de los factores de producción que les optimice un resultado compensatorio.
• Buscan el mínimo costo de producción por unidad.

Influencia de los Costos en la Formación de Precios

• Los costos influyen en la formación de los precios de las mercancías en el mercado.
• Los economistas estudian cómo los costos de producción se modifican según los precios de los factores productivos.
• Los precios se forman en períodos largos y cortos, afectando el costo total medio de producción.

Costos de Producción

• Los economistas han estudiado los costos de producción en relación con los cambios en los precios de los factores productivos.
• El objetivo es encontrar el costo total medio de producción más bajo posible a largo plazo.

Tipos de Costos de Producción

• Gastos fijos:
  • Cuotas de interés
  • Amortización
  • Gastos de administración
  • Primas de seguros
• Gastos variables:
  • Gastos que varían con la cantidad producida
  • Ejemplos: gastos de materia prima, trabajo, fuerza motriz, manutención, etc.

Costos de Producción

• Los economistas han estudiado los costos de producción en relación con los cambios en los precios de los factores productivos.
• El objetivo es encontrar el costo total medio de producción más bajo posible a largo plazo.

Tipos de Costos de Producción

• Gastos fijos:
  • Cuotas de interés
  • Amortización
  • Gastos de administración
  • Primas de seguros
• Gastos variables:
  • Gastos que varían con la cantidad producida
  • Ejemplos: gastos de materia prima, trabajo, fuerza motriz, manutención, etc.

Costos de Producción

• Los economistas han analizado los costos de producción en relación con la modificación de los precios de los factores productivos.
• La formación de precios en períodos largos se considera óptima, ya que los empresarios pueden encontrar un máximo de alternativas para alcanzar el costo total medio de producción más bajo posible.
• La formación de precios en períodos cortos se caracteriza por máximos riesgos y ventas instantáneas.

Definición de Ingreso Marginal

• El ingreso marginal se define como la suma neta de dinero que aumenta el ingreso total al agregar una unidad más de mercancía a las que se ofrecen.

Cálculo del Ingreso Marginal

• Para encontrar el ingreso marginal, se toma el precio (o ingreso medio) que se adoptará al vender una unidad más del producto.
• Luego se deduce del precio el monto que se perderá en la venta del conjunto de todas las demás unidades a un ingreso medio disminuido.
• El residuo es el ingreso marginal.

Efectos de Aumentar la Cantidad de Mercancía Vendida

• Al aumentar la cantidad de mercancía vendida en una unidad, es necesario disminuir el precio primitivo.
• La venta de una unidad más al nuevo precio aumenta el ingreso total.
• Sin embargo, reduce el monto de lo que deja de percibirse en todas las demás unidades, que se expenderán a un precio menor que el precio original.

Precio y Sistema de Venta

• La oferta puede aumentar el precio de la mercancía vendida mediante la modificación de sus sistemas de venta.
• La diferenciación de la mercancía vendida puede aumentar el precio, ofreciendo servicios adicionales al comprador, como:
  • Remisión a domicilio de los bienes comprados
  • Estacionamiento gratis para los clientes
  • Ofertas de premios por sorteo de las boletas de venta
  • Regalos o primas adicionales a partir de la compra por determinadas sumas
• El otorgamiento de facilidades de pago al cliente (sistema de ventas a plazos) también puede influir en el aumento del precio.
• La publicidad de los productos puede influir en la demanda, sugiriendo que la mercancía es de “mejor calidad” que los demás productos similares, lo que puede llevar a un aumento del precio de la mercancía debido a los costos de ventas.

Precio y Reducción de la Oferta

• Se produce en productos con alta elasticidad en la demanda.
• Con pocos oferentes, la demanda asegurada hace que los precios suban.
• Reducción de la oferta con demanda constante perturba el equilibrio del mercado.
• Menores cantidades se negociarán a precios más altos.
• Ejemplo: precio de la carne bovina en invierno, cuando el enflaquecimiento del ganado desestimula a los proveedores a sacrificar.
• La reducción de la oferta de carne hace que los precios suban.
• Posibles soluciones: intervención gubernamental para controlar precios o provisión de carne congelada por parte de los frigoríficos.

La Demanda y la Psicología del Consumidor

• La mayoría del sector de la demanda se guía por la sugestión y factores emocionales.
• La falta de conocimiento sobre las propiedades de las mercancías y sus sucedáneos influye en las decisiones de compra.
• La imitación también juega un papel importante en la toma de decisiones de los consumidores.

La Percepción del Precio y la Calidad

• En los sectores de altos ingresos, se considera que el precioalto de un producto es directamente proporcional a su calidad.
• La percepción es que todo producto caro es bueno y todo producto barato es de calidad inferior y por lo tanto es malo.
• Los vendedores aprovechan esta percepción ofreciendo mercancías con precios elevados, aunque su calidad y utilidad sean discutibles.