قيمة غذائية واختبار صلاحية البيض

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

ما الهدف الرئيسي لوحدة البيض الغذائية واختباره؟

  • تجربة طرق مختلفة لاختبار صلاحية البيض
  • فهم أهمية البيض الغذائية للجسم (correct)
  • دراسة تأثير البيض على صحة الجسم
  • استخدام أنواع مختلفة من البيض في الأطباق

ما المحتوى الرئيسي للاختبار الذي يُتوقع من المتعلم تطبيقه؟

  • اختبار صلاحية البيض بشكل عملي (correct)
  • تجربة أنواع مختلفة من البيض في أطباق معينة
  • احتساب عدد البيض في وجبة معينة
  • تقدير محتوى الفيتامينات في البيض

ماذا يُتوقع من المتعلم في نهاية الوحدة؟

  • أن يستنتج أهمية البيض الغذائية للجسم
  • أن يطبق أحد أصناف البيض عمليًا (correct)
  • أن يُعدّ أطباقًا مُعقّدة باستخدام أنواع مختلفة من البيض فقط
  • أن يقدّم تقريرًا نظريًا عن تأثير البيض على صحة الجسم فقط

ما هي الفائدة الرئيسية لتناول البيض وفقًا للنص؟

<p>تسهيل عملية الهضم (B)</p> Signup and view all the answers

ما هو تركيب البيضة وفقًا للنص؟

<p>القشرة - البياض - الصفار (D)</p> Signup and view all the answers

ما المكون الرئيسي للبيض والذي يسمح بنفاذ الماء والهواء؟

<p>القشرة (A)</p> Signup and view all the answers

ما هو دور البيض في صنع بعض الأطعمة المختلفة وفقًا للنص؟

<p>إضافة قيمة غذائية (C)</p> Signup and view all the answers

ما هو أحد استخدامات البيض كطبق أساسي وفقًا للنص؟

<p>تحضير شطيرة بالبيض المقلي (A)</p> Signup and view all the answers

ماذا يجب أن يكتب الطالب كأكبر عدد من الأطباق التي يدخل في تركيبها البيض؟

<p>4 أطباق (C)</p> Signup and view all the answers

ما الهدف الرئيسي من تصميم الإعلان الذي يشجع الأطفال على تناول البيض؟

<p>تشجيع الأطفال على تناول البيض بوصفه من أطعمة البناء (C)</p> Signup and view all the answers

ما هو دور البيض كمصدر للبروتين وفقًا لقائمة المكونات؟

<p>مصدر للبروتين (C)</p> Signup and view all the answers

ماذا يُضاف إلى الماء أثناء سلق البيض لتسهيل عملية تقشيره؟

<p>الخل (D)</p> Signup and view all the answers

كم من الوقت يترك الماء يغلي عند سلق البيض وفقًا للوصفة؟

<p>(10) دقائق (B)</p> Signup and view all the answers

ما هو دور الماء الناتج عن سلق البيض والذي يشار إليه في نهاية النص؟

<p>رش الماء على الزروع (B)</p> Signup and view all the answers

ما هو الهدف من وضع الماء البارد على البيض بعد رفعه عن النار؟

<p>تبريده لسهولة تقشيره (D)</p> Signup and view all the answers

ما هي العناصر الغذائية التي يحتوي عليها البيض؟

<p>الماء، الأملاح المعدنية، البروتين، والدهون (A)</p> Signup and view all the answers

ما هي العملية التي يجب أن نقوم بها لاختبار صلاحية البيض؟

<p>وضع البيضة في كوب ماء به ملح (B)</p> Signup and view all the answers

ما هو استنتاجنا إذا استقرت البيضة في قاع الكأس؟

<p>البيضة طازجة وصالحة للأكل (D)</p> Signup and view all the answers

ما هو استنتاجنا إذا طفت البيضة إلى السطح؟

<p>البيضة غير صالحة للأكل (D)</p> Signup and view all the answers

لماذا يجب وضع البيض في المكان المخصص له في الثلاجة؟

<p>للحفاظ على درجة حرارة مناسبة لحفظ البيض ومنع فساده (C)</p> Signup and view all the answers

هل يؤثر اختلاف لون قشرة البيض على قيمته الغذائية؟

<p>لا، لا يؤثر (C)</p> Signup and view all the answers

ما هو المركب الفيتاميني الذي يحتوي عليه البيض؟

<p>فيتامين ب المركب (C)</p> Signup and view all the answers

الكالسيوم والحديد والفسفور والكبريت هم أمثلة لأملاح معدنية توجد في :

<p>الأطعمة بشكل عام (A)</p> Signup and view all the answers

إذا طفت البيضة للسطح يدل ذلك على :

<p>انها فاسدة وغير صالحة للاكل (B)</p> Signup and view all the answers

Flashcards are hidden until you start studying

More Like This

Use Quizgecko on...
Browser
Browser