قيمة غذائية واختبار صلاحية البيض
24 Questions
1 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

ما الهدف الرئيسي لوحدة البيض الغذائية واختباره؟

  • تجربة طرق مختلفة لاختبار صلاحية البيض
  • فهم أهمية البيض الغذائية للجسم (correct)
  • دراسة تأثير البيض على صحة الجسم
  • استخدام أنواع مختلفة من البيض في الأطباق
  • ما المحتوى الرئيسي للاختبار الذي يُتوقع من المتعلم تطبيقه؟

  • اختبار صلاحية البيض بشكل عملي (correct)
  • تجربة أنواع مختلفة من البيض في أطباق معينة
  • احتساب عدد البيض في وجبة معينة
  • تقدير محتوى الفيتامينات في البيض
  • ماذا يُتوقع من المتعلم في نهاية الوحدة؟

  • أن يستنتج أهمية البيض الغذائية للجسم
  • أن يطبق أحد أصناف البيض عمليًا (correct)
  • أن يُعدّ أطباقًا مُعقّدة باستخدام أنواع مختلفة من البيض فقط
  • أن يقدّم تقريرًا نظريًا عن تأثير البيض على صحة الجسم فقط
  • ما هي الفائدة الرئيسية لتناول البيض وفقًا للنص؟

    <p>تسهيل عملية الهضم</p> Signup and view all the answers

    ما هو تركيب البيضة وفقًا للنص؟

    <p>القشرة - البياض - الصفار</p> Signup and view all the answers

    ما المكون الرئيسي للبيض والذي يسمح بنفاذ الماء والهواء؟

    <p>القشرة</p> Signup and view all the answers

    ما هو دور البيض في صنع بعض الأطعمة المختلفة وفقًا للنص؟

    <p>إضافة قيمة غذائية</p> Signup and view all the answers

    ما هو أحد استخدامات البيض كطبق أساسي وفقًا للنص؟

    <p>تحضير شطيرة بالبيض المقلي</p> Signup and view all the answers

    ماذا يجب أن يكتب الطالب كأكبر عدد من الأطباق التي يدخل في تركيبها البيض؟

    <p>4 أطباق</p> Signup and view all the answers

    ما الهدف الرئيسي من تصميم الإعلان الذي يشجع الأطفال على تناول البيض؟

    <p>تشجيع الأطفال على تناول البيض بوصفه من أطعمة البناء</p> Signup and view all the answers

    ما هو دور البيض كمصدر للبروتين وفقًا لقائمة المكونات؟

    <p>مصدر للبروتين</p> Signup and view all the answers

    ماذا يُضاف إلى الماء أثناء سلق البيض لتسهيل عملية تقشيره؟

    <p>الخل</p> Signup and view all the answers

    كم من الوقت يترك الماء يغلي عند سلق البيض وفقًا للوصفة؟

    <p>(10) دقائق</p> Signup and view all the answers

    ما هو دور الماء الناتج عن سلق البيض والذي يشار إليه في نهاية النص؟

    <p>رش الماء على الزروع</p> Signup and view all the answers

    ما هو الهدف من وضع الماء البارد على البيض بعد رفعه عن النار؟

    <p>تبريده لسهولة تقشيره</p> Signup and view all the answers

    ما هي العناصر الغذائية التي يحتوي عليها البيض؟

    <p>الماء، الأملاح المعدنية، البروتين، والدهون</p> Signup and view all the answers

    ما هي العملية التي يجب أن نقوم بها لاختبار صلاحية البيض؟

    <p>وضع البيضة في كوب ماء به ملح</p> Signup and view all the answers

    ما هو استنتاجنا إذا استقرت البيضة في قاع الكأس؟

    <p>البيضة طازجة وصالحة للأكل</p> Signup and view all the answers

    ما هو استنتاجنا إذا طفت البيضة إلى السطح؟

    <p>البيضة غير صالحة للأكل</p> Signup and view all the answers

    لماذا يجب وضع البيض في المكان المخصص له في الثلاجة؟

    <p>للحفاظ على درجة حرارة مناسبة لحفظ البيض ومنع فساده</p> Signup and view all the answers

    هل يؤثر اختلاف لون قشرة البيض على قيمته الغذائية؟

    <p>لا، لا يؤثر</p> Signup and view all the answers

    ما هو المركب الفيتاميني الذي يحتوي عليه البيض؟

    <p>فيتامين ب المركب</p> Signup and view all the answers

    الكالسيوم والحديد والفسفور والكبريت هم أمثلة لأملاح معدنية توجد في :

    <p>الأطعمة بشكل عام</p> Signup and view all the answers

    إذا طفت البيضة للسطح يدل ذلك على :

    <p>انها فاسدة وغير صالحة للاكل</p> Signup and view all the answers

    More Like This

    Expectancy-Value Theory Quiz
    10 questions
    Nutrition Chapter on Protein and Daily Value
    287 questions
    Nutrition Quiz: Protein Types and Sources
    5 questions
    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser