KINV 1030: Organisation du Corps Humain

L'UE KINV 1030 vise à fournir une compréhension approfondie des processus cellulaires fondamentaux du corps humain. L'objectif est de vous équiper pour analyser des situations cliniques ou de santé en utilisant une approche intégrée.

Le cours KINV 1030 se compose de cours magistraux, de séances d'exercices et d'un travail de groupe (non noté). Les diapositives des cours sont disponibles sur la plateforme Moo Vin'.

L'évaluation de l'UE KINV 1030 se fait par un examen écrit à choix multiples (QCM). Deux sessions sont disponibles : à la fin du premier quadrimestre et à la fin du troisième quadrimestre.

L'UE KINV 1030 s'articule autour de la compréhension des composants, de l'organisation et du fonctionnement d'une cellule.

Le cours KINV 1030 s'attend à ce que vous puissiez expliquer les processus cellulaires fondamentaux en lien avec des situations cliniques ou de santé.

Liaison chimique qui se forme entre deux atomes qui ont une différence d'électronégativité supérieure à 1,7. L'atome le moins électronégatif cède un ou plusieurs électrons à l'atome le plus électronégatif, créant ainsi des ions de charges opposées qui s'attirent.

Liaison faible qui se forme entre des molécules d'eau et d'autres molécules biologiques comme les protéines ou les acides nucléiques. Un atome d'hydrogène déjà lié à l'oxygène dans la molécule d'eau peut former un lien supplémentaire avec un autre atome électronégatif, comme l'oxygène ou l'azote.

Liaison faible qui se forme entre des molécules électriquement neutres. Cette interaction est moins définie que les autres types de liaisons et contribue à la cohésion au sein de groupes moléculaires.

Interaction qui se produit lorsque des groupes hydrophobes (qui repoussent l'eau) se rassemblent pour éviter l'eau.

Dans une liaison covalente entre deux atomes différents, l'atome le plus électronégatif attire le nuage électronique vers lui, créant ainsi une polarisation dans la liaison.

La différence d'électronégativité entre les atomes liés dans une liaison covalente est tellement importante que le nuage électronique est transféré vers l'atome le plus électronégatif, créant ainsi des ions de charges opposées.

Le nuage électronique dans une liaison covalente est partagé de manière égale entre les atomes.

Une liaison covalente polaire dans laquelle l'atome d'hydrogène porte une charge partielle positive (+) et l'atome électronégatif porte une charge partielle négative (-).

La masse moléculaire d'une molécule est la somme des masses atomiques de tous les atomes qui la composent.

Une mole est une quantité de matière qui contient un nombre précis d'entités microscopiques (atomes ou molécules) : le nombre d'Avogadro (6,02 x 10^23).

La molarité d'une solution est la concentration molaire, qui est la quantité de moles de soluté dissoutes dans un litre de solution.

La millimole (mmol) est une sous-unité de la mole, représentant un millième de mole (1/1000).

L'eau est un solvant universel car elle permet de dissoudre de nombreuses substances chimiques, ce qui facilite les réactions chimiques de la vie.

L'eau est une molécule polaire, ce qui signifie que les électrons sont partagés de manière inégale entre les atomes, créant des pôles positifs et négatifs.

L'eau est un excellent solvant car elle peut dissoudre de nombreuses substances grâce à ses propriétés polaires.

Les propriétés de l'eau sont essentielles à la vie sur Terre. Sa polarité permet aux molécules de se dissoudre et aux réactions chimiques de se produire facilement.

Les liaisons hydrogène donnent à l'eau une tension superficielle élevée, ce qui lui permet de soutenir des objets légers.

L'eau a une forte capacité thermique spécifique, ce qui signifie qu'elle peut absorber beaucoup de chaleur sans augmenter trop sa température.

L'eau peut se dilater lorsqu'elle gèle, ce qui rend la glace moins dense que l'eau liquide. Cette propriété est essentielle pour la vie aquatique en hiver.

La polarité de l'eau est responsable de nombreuses de ses propriétés physiques et chimiques, qui sont cruciales pour les êtres vivants.

Des unités glucose liées par des liaisons glycosidiques 1-4 dans la chaîne principale et des liaisons 1-6 aux ramifications.

Le glycogène est une forme de stockage de glucose dans les cellules animales, principalement dans le foie et les muscles.

La structure des lipides est définie par leur hydrophobicité : ils ne se dissolvent pas dans l'eau.

Les lipides jouent un rôle dans les membranes cellulaires (phospholipides, cholestérol), le stockage d'énergie (triglycérides) et la signalisation cellulaire (hormones stéroïdiennes).

Les acides gras sont des acides carboxyliques à chaîne aliphatique hydrophobe. Leur formule générale est R-COOH.

La longueur de la chaîne carbonée et le nombre de doubles liaisons C=C distinguent les acides gras.

Les acides gras saturés n'ont pas de doubles liaisons, les mono-insaturés en ont une et les polyinsaturés en ont plusieurs.

Les triacylglycérols (ou triglycérides) sont des lipides composés de trois acides gras liés à une molécule de glycérol.

Les vitamines sont des substances organiques dont l'organisme a besoin en petites quantités, mais qu'il ne peut pas synthétiser.

La vitamine D joue un rôle crucial dans le métabolisme de l'ion calcium, un élément essentiel pour la santé osseuse.

Les glycolipides sont des molécules similaires aux phospholipides mais avec un glucide à la place du phosphate.

Les protéines sont des macromolécules essentielles à la vie. Elles sont composées d'acides aminés liés entre eux.

Les acides aminés sont les monomères des protéines. Ils sont caractérisés par une structure commune avec une chaîne latérale différente pour chaque acide aminé.

La liaison peptidique relie deux acides aminés en éliminant une molécule d'eau.

La plupart des acides aminés peuvent exister sous deux formes stéréoisomères : L et D. Seule la forme L est présente dans les protéines.

La chaîne latérale (R) de chaque acide aminé définit son caractère chimique, qui peut être apolaire, polaire non chargé, polaire chargé négativement ou polaire chargé positivement.