Kimia Organik: Glikosida dan Flavonoid
20 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Racun dalam singkong termasuk dalam golongan apa?

  • Glikosida steroid
  • Glikosida flavonoid
  • Glikosida sianopora (correct)
  • Glikosida fenol

Untuk mengekstraksi rutin dari kulit buah mahkota dewa, pelarut terbaik yang digunakan adalah?

  • Air
  • Aseton
  • Etanol (correct)
  • Metanol

Sennoside merupakan senyawa yang berkhasiat sebagai apa?

  • Antiseptik
  • Antiaritmia
  • Antiinflamasi
  • Laksatif (correct)

Identifikasi golongan senyawa tanin dapat dilakukan dengan menggunakan pereaksi apa?

<p>FeCl3 (A)</p> Signup and view all the answers

Perbedaan utama antara flavon dan isoflavon terletak pada bagian apa?

<p>Cincin B (A)</p> Signup and view all the answers

Salah satu contoh tanin adalah?

<p>Katekin (D)</p> Signup and view all the answers

Digitalis sebagai obat jantung termasuk dalam golongan glikosida apa?

<p>Glikosida steroid (C)</p> Signup and view all the answers

Arbutin termasuk dalam golongan glikosida apa?

<p>Glikosida fenol (C)</p> Signup and view all the answers

Apa produk hasil kondensasi dua molekul flavon?

<p>Proantosianidin (A)</p> Signup and view all the answers

Pernyataan mana yang benar tentang biosintesis flavonoid?

<p>Melalui jalur sikimat dan asetat-malonat (D)</p> Signup and view all the answers

Apa yang menjadi jalur awal biosintesis flavonoid menggunakan jalur poliketida?

<p>Asetil CoA bersenyawa dengan CO (D)</p> Signup and view all the answers

Apa yang membedakan senyawa tanin terhidrolis dan terkondensasi?

<p>Terhidrolis memiliki struktur gallic dan ellagic acid, sedangkan terkondensasi tidak (B)</p> Signup and view all the answers

Senyawa apa yang terbentuk dari reaksi antara fenilalanin dan NH3 dalam biosintesis flavonoid?

<p>Asam sinamat (C)</p> Signup and view all the answers

Bagaimana struktur galotanin berbeda dengan elagitanin?

<p>Elagitanin terbuat dari asam heksahidoksi difenat (B)</p> Signup and view all the answers

Reaksi apa yang terjadi setelah pembentukan squalen dalam biosintesis steroid?

<p>Oksidasi pada atom C nomor 3 (C)</p> Signup and view all the answers

Apa yang membedakan biosintesis aglikon triterpen dari biosintesis steroid?

<p>Aglikon triterpen memiliki jumlah cincin yang berbeda (B)</p> Signup and view all the answers

Apa hasil dari reaksi poliasetil dengan hasil jalur shikimat dalam biosintesis flavonoid?

<p>Pembentukan flavonoid (C)</p> Signup and view all the answers

Senyawa apakah yang dihasilkan dari substitusi tirosin dalam biosintesis flavonoid?

<p>Asam sinamat (D)</p> Signup and view all the answers

Apa yang menjadi faktor yang mempengaruhi jenis flavonoid yang terbentuk?

<p>Asam shikimat yang digunakan (B)</p> Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada HHDP pada elagitanin?

<p>HHDP akan terlaktonisasi menjadi asam elagat (C)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Golongan glikosida apa yang terkandung dalam singkong?

Singkong mengandung glikosida sianopora, yang bersifat racun.

Pelarut apa yang ideal untuk ekstraksi rutin?

Etanol merupakan pelarut yang baik untuk ekstraksi rutin, sebuah glikosida flavonoid yang banyak ditemukan pada kulit buah mahkota dewa.

Apa itu sennoside?

Sennoside adalah glikosida antrakinon yang memiliki khasiat sebagai laksatif.

Golongan senyawa apa yang mengandung Digitalis?

Digitalis, obat jantung, termasuk dalam golongan glikosida steroid.

Signup and view all the flashcards

Bagaimana cara mengidentifikasi senyawa tanin?

Senyawa tanin dapat diidentifikasi menggunakan pereaksi FeCl3.

Signup and view all the flashcards

Pelarut apa yang direkomendasikan untuk mengekstraksi katekin?

Etanol merupakan pelarut yang baik untuk mengekstraksi katekin, sebuah senyawa tannin yang terdapat dalam daun teh.

Signup and view all the flashcards

Apa perbedaan struktur flavon dan isoflavon?

Perbedaan utama flavon dan isoflavon terletak pada letak Cincin B pada kerangka struktur flavonoid.

Signup and view all the flashcards

Gugus apa yang berinteraksi dengan AlCl3 pada flavonoid?

AlCl3 dapat membentuk kompleks dengan gugus a dan b pada flavonoid.

Signup and view all the flashcards

Apa hasil kondensasi dua molekul flavon?

Kondensasi dua molekul flavon menghasilkan proantosianidin.

Signup and view all the flashcards

Golongan glikosida apa yang termasuk arbutin?

Arbutin termasuk dalam golongan glikosida fenol.

Signup and view all the flashcards

Sennoside

Senyawa antrakinon yang ditemukan dalam tanaman Senna (Cassia acutifolia). Merupakan bentuk glikosida Dianthron.

Signup and view all the flashcards

Jalur Biosintesis Flavonoid

Terdiri dari dua jalur utama: jalur poliketida (malonat) dan jalur shikimat. Jalur poliketida menghasilkan poliasetil yang bereaksi dengan hasil jalur shikimat membentuk flavonoid.

Signup and view all the flashcards

Jalur Poliketida pada Biosintesis Flavonoid

Diawali dengan reaksi asetil CoA dengan CO membentuk malonat-CoA. Malonat-CoA bereaksi dengan asetil CoA menjadi asetoasetil CoA. Asetoasetil CoA bereaksi dengan malonat-CoA membentuk poliasetil. Poliasetil kemudian bereaksi dengan produk dari jalur shikimat membentuk flavonoid.

Signup and view all the flashcards

Jalur Shikimat pada Biosintesis Flavonoid

Merupakan bagian dari glikolisis yang menghasilkan asam shikimat. Asam shikimat diubah menjadi asam amino fenilalanin dan tirosin. Fenilalanin membentuk asam sinamat, dan tirosin membentuk senyawa turunan asam sinamat.

Signup and view all the flashcards

Perbedaan Tanin Terhidrolisis dan Terkondensasi

Tanin terhidrolisis terdiri dari polimer asam galat dan ellagic acid yang berikatan ester, sedangkan tanin terkondensasi terdiri dari senyawa flavonoid dengan ikatan karbon-karbon dan merupakan oligomer atau polimer dari flavonoid. Tanin terkondensasi terdiri dari bentuk cis epicatechin dan trans catechin.

Signup and view all the flashcards

Perbedaan Ellagitanin dan Gallotanin

Gallotanin terdiri dari ikatan ester asam galat dengan glukosa, sedangkan elagitanin terdiri dari ikatan ester asam heksahidoksi difenat (HHDP) dengan glukosa. HHDP pada elagitanin secara spontan akan terlaktonisasi menjadi asam elagat.

Signup and view all the flashcards

Biosintesis Saponin

Diawali dengan pembentukan squalen. Squalen mengalami oksidasi pada atom C nomor 3 membentuk OH dan kemudian membentuk epoksidasqualen. Epoksidasqualen mengalami siklisasi menjadi lanosterol, bentuk dasar steroid.

Signup and view all the flashcards

Aglikon Triterpen

Aglikon triterpen memiliki 4 atau 5 cincin, masing-masing dengan 5 atom karbon.

Signup and view all the flashcards

Perbedaan Biosintesis Saponin dan Aglikon Triterpen/Steroid

Saponin dan aglikon triterpen/steroid sama-sama berasal dari squalen. Namun, saponin membentuk epoksidasqualen dan kemudian lanosterol (bentuk dasar steroid), sementara aglikon triterpen memiliki 4 atau 5 cincin, masing-masing dengan 5 atom karbon.

Signup and view all the flashcards

Study Notes

Racun dalam Singkong

  • Racun dalam singkong berupa glikosida sianopora.

Ekstraksi Senyawa

  • Untuk mengekstraksi senyawa, pelarut etanol umumnya digunakan.

Senyawa Berkhasiat sebagai Laksitif

  • Sennoside adalah senyawa antrakinon yang ditemukan pada tanaman Senna (Cassia acutifolia).
  • Sennoside merupakan bentuk glikosida dari Dianthron.

Golongan Glikosida Steroid

  • Digitalis, obat jantung, termasuk dalam golongan glikosida steroid.

Identifikasi Tanin

  • Pereaksi FeCl3 digunakan untuk mengidentifikasi senyawa tanin.
  • Katekin merupakan contoh senyawa tanin.

Ekstraksi Katekin

  • Etanol merupakan pelarut yang baik untuk mengekstraksi katekin dari daun Camelia sinensis.

Perbedaan Flavon dan Isoflavon

  • Perbedaan terletak pada cincin B dari kerangka flavonoid.

Kompleks Flavonoid dan AICI3

  • Pereaksi AICI3 membentuk kompleks dengan gugus a dan b pada flavonoid.

Produk Kondensasi Flavonoid

  • Produk kondensasi dua molekul flavonoid menghasilkan proantosianidin.

Golongan Glikosida Fenol

  • Arbutin termasuk dalam golongan glikosida fenol.

Biosintesis Flavonoid

  • Jalur sikimat dan asetat-malonat berperan dalam biosintesis flavonoid.

Senyawa Isomerik

  • Anthron dan anthranol merupakan isomer pada kelompok antrasen.

Golongan Glikosida Steroid dalam Obat Jantung

  • Digitalis adalah obat jantung dan termasuk dalam kelompok glikosida steroid.

Antosianin dan Aglikon

  • Antosianidin adalah aglikon hasil hidrolisis antosianin.

Jalur Biosintesis Flavonoid

  • Biosintesis flavonoid mengikuti jalur sikimat dan asetat-malonat.

Glikosida Isotiotsianat

  • Glikosida isotiosianat adalah S-glikosida.
  • Sinigrin dan sinalbin adalah contoh glikosida isotiosianat yang bersifat anti emetik.

Tanin Terkondensasi

  • Katekin merupakan tanin terkondensasi.
  • Tanin terkondensasi biasanya berupa polimer.

Saponin Netral

  • Aglikon saponin netral adalah steroid.
  • Glikosida jantung merupakan contoh saponin netral.

Identifikasi Saponin

  • Pereaksi Liebermann-Burchard menghasilkan warna oranye untuk aglikon steroid.
  • Uji Salkowski menghasilkan cincin merah untuk inti triterpen yang jenuh.

Biosintesis Flavonoid (Singkat)

  • Jalur poliketida (malonat): dimulai dari asetil CoA, kemudian terjadi reaksi dengan CO menghasilkan malonat-CoA.
  • Jalur shikimat: bagian dari glikolisis, menghasilkan senyawa seperti asam shikimat yang menjadi fenilalanin dan tirosin.

Perbedaan Tanin Terhidrolisis dan Terkondensasi

  • Tanin terhidrolisis: ikatan ester antara gugus galat/elagat dan glukosa
  • Tanin terkondensasi: ikatan karbon-karbon antara senyawa flavonoid.

Struktur Ellagitanin dan Gallotanin

  • Ellagitanin: ikatan ester asam heksahidoksi difenat (HHDP) dg glukosa
  • Gallotanin: ikatan ester asam galat dg glukosa

Biosintesis Saponin

  • Saponin dimulai dari senyawa squalen, kemudian terjadi reaksi oksidasi, pembentukan epoksidasqualen dan proses siklisasi.
  • Perbedaan aglikon triterpen dengan steroid : jumlah dan bentuk cincin.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

Related Documents

UAS FARKOG BISMILLAH PDF

Description

Quiz ini membahas tentang racun dalam singkong, ekstraksi senyawa, dan karakteristik senyawa seperti glikosida dan flavonoid. Peserta akan diuji pengetahuan mereka mengenai senyawa berkhasiat serta metode identifikasi dan ekstraksi yang umum digunakan. Selain itu, quiz ini juga mencakup perbedaan antara flavon dan isoflavon.

More Like This

Use Quizgecko on...
Browser
Open
Browser
Browser