Karbohidrat dan Metabolisme

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Apa yang menjadi sumber energi utama dalam tubuh manusia?

  • Karbohidrat (correct)
  • Protein
  • Lemak
  • Vitamin

Manakah dari berikut ini yang termasuk dalam klasifikasi karbohidrat sederhana?

  • Starch
  • Sukrosa
  • Glikogen
  • Glukosa (correct)

Dari sebelas karbohidrat kompleks, berapa molekul gula yang terdapat pada oligosakarida?

  • 1
  • 2
  • 3-9 (correct)
  • 10 atau lebih

Proses metabolisme karbohidrat di dalam sel dimulai dengan tahapan mana?

<p>Glikolisis (B)</p> Signup and view all the answers

Di mana pembentukan energi (ATP) terjadi dalam sel?

<p>Mitokondria (B)</p> Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada Glukosa 6-Phosphate saat ATP tercukupi?

<p>Diubah menjadi Glikogen (B)</p> Signup and view all the answers

Enzim apa yang berfungsi untuk mengubah Glukosa 6-Phosphate menjadi Glukosa 1-Phosphate?

<p>Phospoglucomutase (D)</p> Signup and view all the answers

Apa peran Glycogen Synthase dalam metabolisme glikogen?

<p>Menambahkan Glukosa pada cabang glikogen (B)</p> Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada saat kadar gula darah dalam tubuh menurun?

<p>Pancreas menghasilkan Glukagon (B)</p> Signup and view all the answers

Jalur mana yang menghasilkan NADPH dan berperan dalam anabolisme?

<p>Jalur Oksidatif (B)</p> Signup and view all the answers

Apa fungsi dari NADPH dalam metabolisme sel?

<p>Kaya elektron dan diperlukan untuk sintesis biomolekul (B)</p> Signup and view all the answers

Apa yang dilakukan oleh 4-alpha-glucotranferase dalam pemecahan glikogen?

<p>Memotong cabang dan menempelkan pada rantai linear (A)</p> Signup and view all the answers

Apa yang dihasilkan dari reaksi Glucose 6-Phosphate oleh enzim G6PD?

<p>6-Phospogluconate dan NADPH (D)</p> Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada kadar gula tinggi dalam fase kenyang?

<p>Gula dipecah menjadi Acetyl-CoA (A)</p> Signup and view all the answers

Apa langkah pertama dalam glikolisis?

<p>Glukosa diubah menjadi Glukosa 6-Phospate (A)</p> Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada fruktosa 1,6-bisfosfat dalam glikolisis?

<p>Diubah menjadi asam piruvat (C)</p> Signup and view all the answers

Berapa total ATP yang dihasilkan dalam glikolisis?

<p>2 ATP (D)</p> Signup and view all the answers

Apa fungsi dari Lactate Dehydrogenase dalam metabolisme glukosa?

<p>Mengubah piruvat menjadi laktat (D)</p> Signup and view all the answers

Apa yang terjadi setelah piruvat memasuki mitokondria?

<p>Piruvat diubah menjadi asetil-CoA (C)</p> Signup and view all the answers

Siapa enzim yang berperan dalam mengubah asam sitrat menjadi isositrat?

<p>Aconitase (B)</p> Signup and view all the answers

Apa hasil dari siklus Krebs untuk satu molekul glukosa?

<p>12 ATP (C)</p> Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada FAD dalam siklus Krebs?

<p>FADH2 terbentuk dari FAD (D)</p> Signup and view all the answers

Apa yang terjadi jika laktat menumpuk di dalam tubuh?

<p>Menyebabkan nyeri otot (D)</p> Signup and view all the answers

Apa fungsi glikogen dalam tubuh?

<p>Menyimpan glukosa (D)</p> Signup and view all the answers

Apa hubungan antara ATP dan NADH dalam pembentukan energi?

<p>Keduanya dibutuhkan dalam fosforilasi oksidatif (B)</p> Signup and view all the answers

Proses mana yang tidak memerlukan oksigen?

<p>Glikolisis (B)</p> Signup and view all the answers

Apa yang dihasilkan dari reaksi pyruvate kinase?

<p>ATP (C)</p> Signup and view all the answers

Berapa total ATP yang dihasilkan melalui fosforilasi oksidatif dari satu molekul glukosa?

<p>30-32 ATP (D)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Karbohidrat

Sumber energi utama dalam tubuh manusia, dapat berupa karbohidrat sederhana atau kompleks.

Monosakarida

Membentuk unit dasar karbohidrat, contohnya glukosa, fruktosa, dan galaktosa.

Disakarida

Terbentuk dari 2 molekul monosakarida yang bergabung.

Polisakarida

Terdiri dari lebih dari 10 molekul monosakarida yang terikat.

Signup and view all the flashcards

Glikolisis

Proses pemecahan glukosa menjadi piruvat, menghasilkan ATP.

Signup and view all the flashcards

Pembentukan UDP-glukosa

Glukosa 6-fosfat diubah menjadi Glukosa 1-fosfat dengan bantuan enzim Fosfoglukomutase. Glukosa 1-fosfat kemudian bereaksi dengan UTP (Uridine Triphospate) untuk membentuk UDP-glukosa.

Signup and view all the flashcards

Penambahan Glukosa pada Rantai Glikogen

UDP-glukosa ditambahkan ke rantai glikogen yang sedang tumbuh dengan bantuan enzim Glikogen Sintase. Ikatan yang terbentuk adalah ikatan α-1,4 glikosidik.

Signup and view all the flashcards

Enzim Percabangan Glikogen

Enzim yang bertugas menambahkan cabang pada rantai glikogen. Ikatan yang terbentuk adalah ikatan α-1,6 glikosidik.

Signup and view all the flashcards

Glikogenolisis

Proses pemecahan glikogen untuk menghasilkan glukosa. Proses ini dipicu oleh hormon glukagon.

Signup and view all the flashcards

Glikogen Fosforilase

Enzim yang memecah ikatan α-1,4 glikosidik pada glikogen, melepaskan glukosa 1-fosfat.

Signup and view all the flashcards

Enzim Dekabrancing

Enzim yang berperan dalam pemisahan cabang pada glikogen. Terdiri dari dua bagian: 4-α-glukotransferase dan α-1,6 glukosidase.

Signup and view all the flashcards

Jalur Pentosa Fosfat

Proses pembentukan ribose 5-fosfat dan NADPH dari glukosa 6-fosfat. Terdiri dari dua tahap: oksidatif dan non-oksidatif.

Signup and view all the flashcards

Tahap Oksidatif Jalur Pentosa Fosfat

Tahap oksidatif Jalur Pentosa Fosfat. Menghasilkan NADPH dan ribose 5-fosfat. Enzim kunci: G6PD (Glucose 6-Phosphate Dehydrogenase).

Signup and view all the flashcards

Hexokinase

Enzim yang mengubah glukosa menjadi glukosa 6-fosfat, membutuhkan ATP.

Signup and view all the flashcards

Glukokinase

Enzim yang mengubah glukosa menjadi glukosa 6-fosfat, hanya aktif di hati dan pankreas, dipengaruhi oleh insulin.

Signup and view all the flashcards

Fosfofruktokinase-1 (PFK1)

Enzim yang mengubah fruktosa 6-fosfat menjadi fruktosa 1,6-bifosfat, membutuhkan ATP. Merupakan tahap pengatur laju (rate limiting step) dalam glikolisis.

Signup and view all the flashcards

Aldolase

Proses pemecahan fruktosa 1,6-bifosfat menjadi gliseraldehida 3-fosfat (G3P) dan dihidroksiaseton fosfat (DHAP).

Signup and view all the flashcards

Triose Phosphate Isomerase

Enzim yang mengubah dihidroksiaseton fosfat (DHAP) menjadi gliseraldehida 3-fosfat (G3P).

Signup and view all the flashcards

G-3-P Dehydrogenase

Enzim yang mengoksidasi gliseraldehida 3-fosfat (G3P) menjadi 1,3-bisfosfogliserat, menghasilkan NADH.

Signup and view all the flashcards

Fosfogliserat Kinase

Enzim yang memindahkan fosfat dari 1,3-bisfosfogliserat ke ADP, menghasilkan ATP.

Signup and view all the flashcards

Mutase

Enzim yang mengubah 3-fosfogliserat menjadi 2-fosfogliserat.

Signup and view all the flashcards

Enolase

Enzim yang mengubah 2-fosfogliserat menjadi fosfoenolpiruvat dengan menghasilkan H2O.

Signup and view all the flashcards

Pyruvate Kinase

Enzim yang mengubah fosfoenolpiruvat menjadi piruvat, menghasilkan ATP dan NADH.

Signup and view all the flashcards

Fermentasi Laktat

Proses pengubahan piruvat menjadi laktat. Terjadi saat kondisi kekurangan oksigen.

Signup and view all the flashcards

Siklus Krebs (Siklus Asam Sitrat)

Siklus reaksi kimia yang terjadi di mitokondria, menghasilkan ATP, NADH, dan FADH2.

Signup and view all the flashcards

Pyruvate Dehydrogenase

Enzim yang mengubah piruvat menjadi asetil-CoA, NADH, dan CO2. Terjadi di mitokondria.

Signup and view all the flashcards

Citrate Synthase

Enzim yang mengkatalis reaksi pembentukan sitrat dari asetil-CoA dan oksaloasetat.

Signup and view all the flashcards

Fosforilasi Oksidatif

Proses pengubahan energi kimia dari NADH dan FADH2 menjadi ATP, menggunakan gradien proton.

Signup and view all the flashcards

Study Notes

Karbohidrat

  • Karbohidrat merupakan sumber energi utama dalam tubuh
  • Karbohidrat dapat berupa karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks
  • Karbohidrat sederhana terdiri dari molekul karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen
  • Karbohidrat kompleks adalah ikatan karbohidrat sederhana yang membentuk rantai panjang

Tujuan Pembelajaran

  • Mahasiswa mampu menjelaskan karbohidrat yang penting dalam metabolisme manusia
  • Mahasiswa mampu menjelaskan siklus asam sitrat, glikolisis & oksidasi piruvat, metabolisme glikogen, dan jalur pentosa fosfat

Klasifikasi Karbohidrat

  • Diklasifikasikan berdasarkan jumlah molekul gula:
    • Monosakarida (glukosa, fruktosa, galaktosa): 1 molekul gula
    • Disakarida: 2 molekul gula
    • Oligosakarida: 3-9 molekul gula
    • Polisakarida: lebih dari 10 molekul gula

Monosakarida

  • Glukosa: monosakarida terpenting, sumber energi utama, dapat melewati sawar darah-otak, memberi nutrisi pada otak
  • Fruktosa: umum ditemukan dalam madu, buah, dan sayuran akar; penting untuk menyediakan energi
  • Galaktosa: "gula susu", penting untuk menyediakan energi

Metabolisme Glukosa

  • Glukosa (C-6) diubah menjadi Piruvat (C-3): proses ini terjadi dalam sitoplasma selama glikolisis, menghasilkan 2 molekul ATP dan 2 NADH
  • Metabolisme anaerob: tidak memerlukan oksigen
  • Pada saat kondisi kurang oksigen, Piruvat diubah menjadi Laktat dengan bantuan enzim Laktat Dehidrogenase

Metabolisme Glukosa (Lanjutan)

  • Glikolisis dimulai dengan Glukosa diubah menjadi Glukosa-6-Fosfat
  • Glukosa-6-Fosfat diubah menjadi Fruktosa-6-Fosfat
  • Fruktosa-6-Fosfat diubah menjadi Fruktosa-1,6-Biphosphate
  • Dengan bantuan enzim, proses ini menghasilkan G3P dan DHAP
  • Kemudian diubah menjadi 1,3-Biphospoglycerat, yang selanjutnya menjadi 3-Phosphoglycerate
  • 3-Phosphoglycerate kemudian diubah menjadi 2-Phosphoglycerate
  • Selanjutnya diubah menjadi Phospoenolpiruvat
  • Phospoenolpiruvat diubah menjadi Piruvat dengan bantuan enzim Pyruvate Kinase

Siklus Krebs

  • Acetyl-CoA bergabung dengan oksaloasetat untuk membentuk sitrat.
  • Sitrat diubah menjadi isositrat, kemudian a-ketoglutarat, dan kemudian suksinil-CoA.
  • Suksinil-CoA diubah menjadi suksinat
  • Suksinat diubah menjadi fumarat kemudian menjadi malat, lalu kembali ke oksaloasetat.
  • Proses ini menghasilkan energi dalam bentuk ATP dan NADH, yang penting untuk metabolisme seluler.

Metabolisme Glikogen

  • Glukosa diubah menjadi glikogen untuk disimpan dalam sel hati dan otot.
  • Ketika tingkat ATP rendah, glikogen dipecah menjadi glukosa untuk menghasilkan energi.
  • Glikogen dipecah menjadi glukosa-1-fosfat dengan bantuan enzim.
  • Glukosa-1-fosfat diubah menjadi glukosa-6-fosfat.
  • Glukosa-6-fosfat dapat memasuki jalur metabolisme untuk melepaskan energi.
  • Atau dapat diubah menjadi glukosa dan digunakan sebagai energi.
    • Glikogen juga memiliki proses sintesis

Jalur Pentose Fosfat

  • Jalur penting yang menghasilkan NADPH (pembantu penting dalam biosintesis dan respons stres seluler) dan Ribosa-5-Phosphate (komponen penting nukleotida DNA dan RNA)
  • Dua Fase: fase oksidatif dan fase non-oksidatif
  • Fase oksidatif (irreversibel) menghasilkan NADPH
  • Fase non-oksidatif (reversibel) menghasilkan ribosa-5-fosfat
  • Penting untuk pembentukan nukleotida dan proses biosintesis.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

Related Documents

Karbohidrat 1B PDF

More Like This

Use Quizgecko on...
Browser
Open
Browser
Browser