Podcast
Questions and Answers
Какое значение слова «МАССАНДРА» переводят некоторые ученые?
Какое значение слова «МАССАНДРА» переводят некоторые ученые?
Кто был первым владельцем Массандры?
Кто был первым владельцем Массандры?
Какой план по строительству города на холмах Массандры разработала графиня Потоцкая?
Какой план по строительству города на холмах Массандры разработала графиня Потоцкая?
В каком году был завершен проект строительства винодельческого подвала в Массандре?
В каком году был завершен проект строительства винодельческого подвала в Массандре?
Signup and view all the answers
Какую ценность понимал Воронцов в земле Массандры?
Какую ценность понимал Воронцов в земле Массандры?
Signup and view all the answers
Кто разработал проект завода в Массандре?
Кто разработал проект завода в Массандре?
Signup and view all the answers
Когда Массандра перешла в владение семьи Воронцовых?
Когда Массандра перешла в владение семьи Воронцовых?
Signup and view all the answers
Какой главный аргумент был против строительству города Софиополис?
Какой главный аргумент был против строительству города Софиополис?
Signup and view all the answers
Какие строения были возведены Воронцовым в Массандре?
Какие строения были возведены Воронцовым в Массандре?
Signup and view all the answers
Какова была ёмкость винного подвала, построенного в 1897 году?
Какова была ёмкость винного подвала, построенного в 1897 году?
Signup and view all the answers
Какой император посетил Главный массандровский подвал в 1898 году?
Какой император посетил Главный массандровский подвал в 1898 году?
Signup and view all the answers
В каком году был начат строительством Новый завод объединения «Массандра»?
В каком году был начат строительством Новый завод объединения «Массандра»?
Signup and view all the answers
Как осуществляется процесс выдержки вин в «Массандре»?
Как осуществляется процесс выдержки вин в «Массандре»?
Signup and view all the answers
Какой климат способствует выращиванию винограда на Южном берегу Крыма?
Какой климат способствует выращиванию винограда на Южном берегу Крыма?
Signup and view all the answers
Сколько подвалов используется для производства вин в «Массандре»?
Сколько подвалов используется для производства вин в «Массандре»?
Signup and view all the answers
Сколько туннелей расходятся от соединительного в Главном подвале?
Сколько туннелей расходятся от соединительного в Главном подвале?
Signup and view all the answers
Когда была разработана генеральный план реконструкции старого завода?
Когда была разработана генеральный план реконструкции старого завода?
Signup and view all the answers
Какова основа производства вин «Массандра»?
Какова основа производства вин «Массандра»?
Signup and view all the answers
Сколько бутылок содержит винная коллекция «Массандры»?
Сколько бутылок содержит винная коллекция «Массандры»?
Signup and view all the answers
Кто заложил основу винной коллекции «Массандры»?
Кто заложил основу винной коллекции «Массандры»?
Signup and view all the answers
Какой элемент помогают создать сосновые леса, находящиеся рядом с виноградниками?
Какой элемент помогают создать сосновые леса, находящиеся рядом с виноградниками?
Signup and view all the answers
Какая технология не применяется в винодельческом процессе «Массандры»?
Какая технология не применяется в винодельческом процессе «Массандры»?
Signup and view all the answers
Какой из нижеперечисленных типов вин НЕ производится на Головном заводе «Массандра»?
Какой из нижеперечисленных типов вин НЕ производится на Головном заводе «Массандра»?
Signup and view all the answers
Какое название мечтала дать графиня Потоцкая будущему городу на холмах Массандры?
Какое название мечтала дать графиня Потоцкая будущему городу на холмах Массандры?
Signup and view all the answers
Каково было изначальное предназначение подвала, построенного в 1897 году?
Каково было изначальное предназначение подвала, построенного в 1897 году?
Signup and view all the answers
Кто был владельцем Массандры до того, как имение перешло к двум дочерям графини Потоцкой?
Кто был владельцем Массандры до того, как имение перешло к двум дочерям графини Потоцкой?
Signup and view all the answers
Что построил Воронцов в Массандре помимо дома и церкви?
Что построил Воронцов в Массандре помимо дома и церкви?
Signup and view all the answers
Какой фактор сыграл ключевую роль при выборе места для строительства завода князем?
Какой фактор сыграл ключевую роль при выборе места для строительства завода князем?
Signup and view all the answers
Что из перечисленного было важно для Воронцова в Массандре?
Что из перечисленного было важно для Воронцова в Массандре?
Signup and view all the answers
Каковы основные условия, способствующие качественному виноделию на Южном берегу Крыма?
Каковы основные условия, способствующие качественному виноделию на Южном берегу Крыма?
Signup and view all the answers
Как называется главный этап выдержки вина на Головном заводе «Массандра»?
Как называется главный этап выдержки вина на Головном заводе «Массандра»?
Signup and view all the answers
Каково общее количество виноградных хозяйств объединения «Массандра»?
Каково общее количество виноградных хозяйств объединения «Массандра»?
Signup and view all the answers
Какой элемент времени и температурного режима важен для хранения коллекционных вин в «Массандре»?
Какой элемент времени и температурного режима важен для хранения коллекционных вин в «Массандре»?
Signup and view all the answers
Каково основное сырьё для производства вин «Массандра»?
Каково основное сырьё для производства вин «Массандра»?
Signup and view all the answers
Что обеспечивает виноградникам «Массандры» особенный вкус благодаря соседству с сосновыми лесами?
Что обеспечивает виноградникам «Массандры» особенный вкус благодаря соседству с сосновыми лесами?
Signup and view all the answers
Study Notes
История Массандры
- Слово «Массандра» может переводиться как «воинское поселение» или «неудобные земли» в зависимости от интерпретации ученых.
- Первым владельцем Массандры был эконом советник М.Н. Смирнов, который назвал свой имение «Дача богоданная».
- Территория Массандры простирается от Ялты до деревни Ай-Даниль. Землемерный план был составлен в 1897 году.
- Графиня Софья Константиновна Потоцкая стала следующим владельцем и мечтала построить город Софиополис, но проект не был реализован.
- После нее имение перешло к дочерям графини — Софье и Ольге Станиславовне.
- В собственности семьи Воронцовых Массандра оказалась около 1826 года; началось развитие винодельческого хозяйства.
- Под руководством Воронцовых были построены дом, церковь и винподвалы, заложены парки и виноградники.
- В 1889 году Массандра с соседними имениями была куплена Удельным ведомством за 1,8 млн рублей.
Винодельческое производство
- Производство вин «Массандра» основано на классической технологии без искусственных добавок.
- Разделяется на первичное (выращивание винограда и производство молодых виноматериалов) и вторичное (выдержка и розлив).
- Виноградники расположены на южном берегу Крыма, где климат и почвы способствуют высокому качеству вин.
Уникальные особенности
- Виноградники «Массандры» находятся среди сосновых лесов, которые существенно влияют на вкус вина.
- Хозяйства объединения тянутся на 180 км от Фороса до Судака.
- Молодое вино на выдержку поступает на Головной завод, где проходят процедуры холодной обработки и фильтрации.
Головной завод и подвалы
- Головной завод «Массандра» был построен в 1894-1897 годах, стал важным объектом винодельческой отрасли.
- В подвалах осуществляется долговременная выдержка вин (минимум 1,5 года) в дубовых бочках при контролируемых температурах.
- Особое внимание уделяется коллекционным винам, которые хранятся в стабильных условиях, формируя уникальную коллекцию.
Коллекция вин
- Энотека Массандры содержит около миллиона бутылок и занесена в Книгу рекордов «Гиннеса».
- Коллекция была заложена Львом Сергеевичем Голицыным в XIX веке и ежегодно дополняется новыми винами.
- Коллекционные вина также используются для научных исследований.
История Массандры
- Слово «Массандра» может переводиться как «воинское поселение» или «неудобные земли» в зависимости от интерпретации ученых.
- Первым владельцем Массандры был эконом советник М.Н. Смирнов, который назвал свой имение «Дача богоданная».
- Территория Массандры простирается от Ялты до деревни Ай-Даниль. Землемерный план был составлен в 1897 году.
- Графиня Софья Константиновна Потоцкая стала следующим владельцем и мечтала построить город Софиополис, но проект не был реализован.
- После нее имение перешло к дочерям графини — Софье и Ольге Станиславовне.
- В собственности семьи Воронцовых Массандра оказалась около 1826 года; началось развитие винодельческого хозяйства.
- Под руководством Воронцовых были построены дом, церковь и винподвалы, заложены парки и виноградники.
- В 1889 году Массандра с соседними имениями была куплена Удельным ведомством за 1,8 млн рублей.
Винодельческое производство
- Производство вин «Массандра» основано на классической технологии без искусственных добавок.
- Разделяется на первичное (выращивание винограда и производство молодых виноматериалов) и вторичное (выдержка и розлив).
- Виноградники расположены на южном берегу Крыма, где климат и почвы способствуют высокому качеству вин.
Уникальные особенности
- Виноградники «Массандры» находятся среди сосновых лесов, которые существенно влияют на вкус вина.
- Хозяйства объединения тянутся на 180 км от Фороса до Судака.
- Молодое вино на выдержку поступает на Головной завод, где проходят процедуры холодной обработки и фильтрации.
Головной завод и подвалы
- Головной завод «Массандра» был построен в 1894-1897 годах, стал важным объектом винодельческой отрасли.
- В подвалах осуществляется долговременная выдержка вин (минимум 1,5 года) в дубовых бочках при контролируемых температурах.
- Особое внимание уделяется коллекционным винам, которые хранятся в стабильных условиях, формируя уникальную коллекцию.
Коллекция вин
- Энотека Массандры содержит около миллиона бутылок и занесена в Книгу рекордов «Гиннеса».
- Коллекция была заложена Львом Сергеевичем Голицыным в XIX веке и ежегодно дополняется новыми винами.
- Коллекционные вина также используются для научных исследований.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
В этом квизе вы узнаете о значении слова «МАССАНДРА», его историческом контексте и первых владельцах. Мы рассмотрим различные переводы названия, а также географические особенности территории. Узнайте больше о богатой истории этого места!
