Podcast
Questions and Answers
4:1 ətin bir yığımına maksimum neçə ət olmalıdır?
4:1 ətin bir yığımına maksimum neçə ət olmalıdır?
Bax sil hazırla monitorunda 3:1 və 10:1 ət sifarişləri gəlmişsə onları hansı sıra ilə bağlamaq lazımdır?
Bax sil hazırla monitorunda 3:1 və 10:1 ət sifarişləri gəlmişsə onları hansı sıra ilə bağlamaq lazımdır?
Ketçup dozatoru bulkaya neçə sm məsafədə olmalıdır?
Ketçup dozatoru bulkaya neçə sm məsafədə olmalıdır?
Çikenburgerdə neçə ml sous olmalıdır?
Çikenburgerdə neçə ml sous olmalıdır?
Signup and view all the answers
Burgerlərin düzgün ədviyyə olunması hansı MKT bəndinə aiddir?
Burgerlərin düzgün ədviyyə olunması hansı MKT bəndinə aiddir?
Signup and view all the answers
İlk 90 saniyəyə hansı aiddir?
İlk 90 saniyəyə hansı aiddir?
Signup and view all the answers
Take out sifarişləri təqdim edərkən ilk hansı təqdim olunmalıdır?
Take out sifarişləri təqdim edərkən ilk hansı təqdim olunmalıdır?
Signup and view all the answers
Çatdırılma sifarişlərinə qoyulan salat və piroqların saxlama müddəti neçə dəqiqədən az olmamalıdır?
Çatdırılma sifarişlərinə qoyulan salat və piroqların saxlama müddəti neçə dəqiqədən az olmamalıdır?
Signup and view all the answers
McFlurry dondurma neçə saniyə qarışdırıılmalıdır?
McFlurry dondurma neçə saniyə qarışdırıılmalıdır?
Signup and view all the answers
Çikenburger əti bir tabaqda maksimum neçə ədəd saxlanıla bilər?
Çikenburger əti bir tabaqda maksimum neçə ədəd saxlanıla bilər?
Signup and view all the answers
Qanadın UHC kabinetdə saxlama müddəti?
Qanadın UHC kabinetdə saxlama müddəti?
Signup and view all the answers
Eyni vannaya bağlanılan frenç frayz səbətləri arasında neçə saniyə olmalıdır?
Eyni vannaya bağlanılan frenç frayz səbətləri arasında neçə saniyə olmalıdır?
Signup and view all the answers
Hansı bənd kartof stansiyasında təhlükəsizliyi təmin etmək üçündür?
Hansı bənd kartof stansiyasında təhlükəsizliyi təmin etmək üçündür?
Signup and view all the answers
Study Notes
İşçilər üçün Test
- İlk 90 saniyəyə qonaqlara xidmət vaxtı aiddir
- Masa arxasına xidmət zamanı sifarişin təqdim olunma vaxtı 45 saniyədir
- Take out sifarişləri təqdim edərkən ilk yemək təqdim olunmalıdır
- Çatdırılma sifarişlərinə qoyulan salat və piroqların saxlama müddəti 25 dəqiqədən az olmamalıdır
- Çatdırılma sifarişinə kartofu sifarişin sendviçləri hazır olduqda qoymalıyııq
Şirkətin Dəyərləri
- Dəyərlər: 1. keyfiyyət, 2. təmizlik, 3. mədəniyyət, 4. işçi təhlükəsizliyi, 5. müştəri təhlükəsizliyi
McFlurry Donurma
- McFlurry donurma 7 saniyə qarışdırıılmalıdır
Çikenburger
- Çikenburger əti bir tabaqda maksimum 6 ədəd saxlanıla bilər
- Qanadın UHC kabinetdə saxlama müddəti 25 dəqiqədir
File-o-Fish
- File-o-Fish üçün keyfiyyətin qızıl standartları: ...
Hazır Piroq
- Hazır piroqun soyudulma müddəti 70 dəqiqədir
Eyni Vannaya Bağlanılan Frenç Frazy Səbətləri
- Eyni vannaya bağlanılan frenç frayz səbətləri arasında 50 saniyə olmalıdır
Hansı Bənd Kartof Stansiyasında Təhlükəsizliyi Təmin Etməkdir
- Bütün kartofun vannaya tam yerləşməsi təhlükəsizliyi təmin etməkdir
Hansı Bənd Qida Təhlükəsizliyinə Uygundur
- Yıxılmaların qarşısını almaq üçün döşəmələrin təmizliyinə diqqət edilməlidir
Daima UHC Kabinetdə Səviyyəni Yoxlamalı Olan İşçi
- Daima UHC kabinetdə səviyyəni yoxlamalı olan işçi yığan işçi olmalıdır
Qrildə KQS Yazın
- ...
10:1 Ət
- 10:1 ət bir dəfəyə 6 ədəd əti yığımla qrildən çıxarmaq olar
- 10:1 ətlərin maksimum çıxarılma saniyəsi 15 saniyədir
Teflon
- Teflon 10 dəqiqədən bir silinməlidir
Bax Sil Hazırla Monitorunda
- 10:1 ət və 3:1 ət sifarişləri gəlmişsə, onları 10:1 əti daha sonra 3:1 əti bağlamaq lazımdır
4:1 Ət
- 4:1 ətin bir yığımına maksimum 4 ət olmalıdır
- 4:1 ətlərin maksimum çıxarılma saniyəsi 10 saniyədir
Qril Stansiyasında Qida Təhlükəsizlik Qaydaları
- Qril stansiyasında qida təhlükəsizlik qaydaları: ...
Kartof Binində
- Kartof binində kən kartofu niyə frityur yanındadır?
Ketçup Dozatoru
- Ketçup dozatoru bulkaya 3.5 sm məsafədə olmalıdır
Çikenburger Sousu
- Çikenburgerdə 15 ml sous olmalıdır
Sezar Rollda
- Sezar rollda 15 ml sous olur
Big Tasty Sousu
- Big Tasty sousun bir sıxmasında 15 ml sous olur
Burgerlərin Düzgün Ədviyyə Olunması
- Burgerlərin düzgün ədviyyə olunması MKT keyfiyyət bəndinə aiddir
MFY Sifariş
- MFY sifariş 45-55 saniyəyə verilməlidir
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
Bu test, restoran və mehmanxanada işləyən işçilərin əsaslıqlarını yoxlamaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Suallar, işləyən işçilərin işi və xidmət zamanı ilə əlaqəli mövzulara toxunmaqdadır.
