Introduction à la microbiologie

Science qui étudie la transmission, l'incidence (nombre de nouveaux cas) et la prévalence (nombre total de cas) des maladies.

Nombre de nouveaux cas pour une période donnée.

Nombre total de cas dans une population sur une période donnée.

Augmentation de cas en rapport au temps, l'endroit et le nombre.

« Le père de l'épidémiologie » qui a identifié la source d'une épidémie de choléra à Londres.

« La mère de l'épidémiologie » qui a amélioré les conditions sanitaires dans l'armée britannique, réduisant la mortalité par maladie.

Médecin et poète qui a proposé un concept d'épidémiologie avec un concept d'organismes invisibles transmissibles.

Organismes invisibles et transmissibles que Fracastoro a proposé comme cause d’épidémies.

Organismes vivants trop petits pour être vus à l'œil nu, incluant les virus, bactéries, archées, mycètes, protistes, et algues.

Microbes acellulaires, constitués d'acides nucléiques entourés d'une coque protéique.

Microbes unicellulaires procaryotes, différents des bactéries.

Organismes unicellulaires sans noyau, dont l'ADN est dans le cytoplasme.

Organismes unicellulaires ou pluricellulaires avec un noyau et des organites entourés de membranes.

Microbes unicellulaires procaryotes.

Organismes eucaryotes, unicellulaires ou pluricellulaires (champignons).

Structures spécialisées à l'intérieur des cellules eucaryotes, entourées de membranes.

Acide désoxyribonucléique, matériel génétique des cellules.

Système de classification des êtres vivants en 3 groupes principaux (bactéries, archées, eucaryotes).

Les quatre critères utilisés pour démontrer qu'un micro-organisme est la cause d'une maladie.

Un micro-organisme capable de provoquer une maladie.

Culture contenant un seul type de micro-organisme.

Milieu de culture pour les bactéries, permettant l'isolement.

Scientifique qui a développé l'utilisation de la gélose dans les cultures bactériennes.

Scientifique qui a formulé les postulats qui permettent d’identifier le micro-organisme responsable d'une maladie.

Maladies contractées dans un hôpital ou un autre établissement de soins.

Plusieurs micro-organismes peuvent provoquer des symptômes similaires (ex: pneumonie).

Un processus métabolique qui transforme les sucres en d'autres produits, en l'absence d'oxygène.

Un type de fermentation où les levures transforment le glucose en éthanol et en énergie (ATP).

Un type de fermentation où les lactobacilles transforment le glucose en acide lactique et en énergie (ATP).

L'ensemble des microorganismes qui vivent dans un environnement spécifique.

Le microbiote intestinal peut empêcher la prolifération d'organismes nuisibles, produire des substances utiles (vitamines), participer au développement du système immunitaire et faciliter la digestion.

Certains micro-organismes, tels que les virus, certains parasites et certaines bactéries, ne peuvent pas être cultivés dans des cultures pures.

Des individus peuvent héberger des agents pathogènes sans présenter de symptômes d'infection.

Microorganismes qui vivent sur ou dans un hôte sans causer de maladie.

Microorganismes normalement inoffensifs qui peuvent causer des maladies chez un hôte affaibli.

Les voies par lesquelles les pathogènes entrent dans le corps (ex: voies respiratoires, digestives).

Mesure du pouvoir contagieux d'un agent pathogène.

Individus vulnérables aux infections.

Certains micro-organismes, normalement inoffensifs, peuvent causer des infections graves dans des environnements spécifiques (ex: hôpitaux) chez des patients fragilisés

Une maladie infectieuse causée par la bactérie Mycobacterium bovis, qui affecte principalement les bovins et peut être transmise à l'homme.

La bactérie responsable de la tuberculose bovine, qui peut être transmise à l'homme par le lait non pasteurisé ou le contact avec des animaux infectés.

Traitement thermique du lait pour éliminer les bactéries pathogènes, comme Mycobacterium bovis, et garantir sa sécurité.

Ensemble de mesures visant à empêcher la contamination par des micro-organismes lors d'une intervention médicale.

L'utilisation de produits chimiques pour détruire ou inactiver les micro-organismes sur les tissus vivants.

Une substance chimique utilisée autrefois comme antiseptique, mais maintenant reconnue comme étant corrosive et dangereuse.

L'injection d'un agent biologique atténué ou inactivé pour stimuler le système immunitaire et prévenir la maladie.

Une maladie virale extrêmement contagieuse qui a été éradiquée grâce à un programme de vaccination mondial.