Introducción a la Producción Acuícola
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Questions and Answers

¿Cuál es la producción total de pescado que se proyecta para el año 2032?

  • 212 millones de toneladas
  • 181 millones de toneladas
  • 202 millones de toneladas (correct)
  • 191 millones de toneladas
  • ¿Qué porcentaje de la producción total se espera que sea proveniente de la acuicultura en el año 2032?

  • 55% (correct)
  • 45%
  • 60%
  • 50%
  • ¿Cuál es la razón principal del aumento de la producción acuícola?

  • El aumento de la demanda de pescado
  • La inversión en tecnología para la acuicultura
  • La disminución de las regulaciones de sostenibilidad
  • No se menciona en el texto (correct)
  • ¿Cuál es el país que se espera que mantenga el dominio de la producción acuícola mundial en el año 2032?

    <p>China</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el aumento esperado en la producción acuícola entre el año 2022 y el año 2032?

    <p>20 millones de toneladas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el grupo de especies donde la pesca de captura es mayor que la acuicultura?

    <p>Peces de agua salada</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el porcentaje de la producción total de la acuicultura en los países de ingresos medianos altos en el año 2020?

    <p>61,7 %</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la especie cultivada que se espera disminuya durante el período?

    <p>Carpa</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuántos países de ingresos medianos bajos notificaron datos sobre la producción acuícola?

    <p>51</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el aumento en el porcentaje de la acuicultura en los países de ingresos medianos bajos entre 1990 y 2020?

    <p>31,5 %</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la población de los países de ingresos medianos altos en 2020?

    <p>2 760 millones de personas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la tendencia esperada en la producción acuícola de todas las especies?

    <p>Aumentar</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el porcentaje de valor mundial de las exportaciones de productos acuáticos que representan los peces de escama en 2020?

    <p>66,5%</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la característica nutricional rica en contenido que destaca en el salmón del Atlántico?

    <p>Ácidos grasos y proteínas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el propósito de la priorización y mejor integración de los productos pesqueros en las estrategias y políticas mundiales?

    <p>Fortalecer la seguridad alimentaria y la nutrición</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre de la industria que se ha convertido en una de las más rentables y tecnológicamente avanzadas?

    <p>Acuicultura de salmón del Atlántico</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es la acuicultura?

    <p>El cultivo de especies acuáticas vegetales y animales</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el producto comercializado más importante en cuanto a valor desde 2013?

    <p>Salmónidos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el mayor porcentaje de producción en acuicultura?

    <p>Animales acuáticos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el segundo lugar en producción acuícola mundial?

    <p>Algas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuántas toneladas de producción acuícola se generaron en el año 2020?

    <p>122,6 millones</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué grupo de producción acuícola genera más valor en términos de dinero?

    <p>Peces</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el volumen de producción de los crustáceos en comparación con las algas?

    <p>Triple</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el grupo de producción acuícola que obtuvo valores similares en volumen pero almostando el doble de valor?

    <p>ESPECIES SEMIACUÁTICAS</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el porcentaje de la producción total de Chile que corresponde a la acuicultura?

    <p>38,8%</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuántas toneladas de producción total de pescado y acuicultura hubo en Chile en el año 2022?

    <p>3,8 millones</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el principal producto del sector acuícola en Chile?

    <p>Salmón del atlántico</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el porcentaje de la producción total de acuicultura que correspondió a la región de Los Lagos en 2022?

    <p>64,1%</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuántas ocupaciones primarias se generan en el sector pesquero/acuícola en Chile?

    <p>123.000</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el porcentaje de la producción total de acuicultura que correspondió a los moluscos en 2022?

    <p>1,0%</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Producción Mundial de Pesca y Acuicultura

    • La acuicultura representa un porcentaje mayor en la producción de algas y peces de agua continental, mientras que la pesca de captura es mayor en peces de agua salada.
    • Se proyecta que la producción mundial de pescado alcance 202 millones de toneladas para el año 2032, con un aumento del 96% proveniente de la acuicultura.

    Producción Acuícola Mundial

    • La producción acuícola mundial ha ido en aumento desde 1991, con un total de 122,6 millones de toneladas en 2020, generando 281.500 millones de USD.
    • Los peces son los más producidos en acuicultura, seguidos por algas y moluscos.
    • En términos de valor, los peces generan el mayor ingreso, seguidos por crustáceos y moluscos.

    Previsiones Futuras

    • Se espera que la producción acuícola siga aumentando, aunque a un ritmo desacelerado debido a regulaciones de sostenibilidad.
    • China es esperada que mantenga su dominio en la producción acuícola mundial, participando con un 56% en 2032.
    • Se espera que la proporción de carpa disminuya, mientras que la de camarones y langostinos aumente.

    Importancia de la Acuicultura

    • La acuicultura es fundamental para la seguridad alimentaria y la nutrición, como fuente de proteínas y micronutrientes esenciales.
    • La priorización de la acuicultura en políticas mundiales, regionales y nacionales es necesaria para la transformación de los sistemas agroalimentarios.

    Conceptos de Acuicultura

    • La acuicultura es el conjunto de actividades, técnicas y conocimientos de cultivo de especies acuáticas vegetales y animales.
    • El sector pesquero/acuícola es uno de los pilares de la economía de Chile, con una producción total de 3,8 millones toneladas en 2022.

    Sector Acuícola en Chile

    • La producción acuícola en Chile es de 1,34 millones toneladas, con un aporte del 38,8% a la producción total del sector.
    • La producción de salmonídeos es relevante en Chile, posicionando al país como el segundo productor mundial de salmones.

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    Description

    Descubre la importancia de la producción acuícola en la seguridad alimentaria y la nutrición. Aprende sobre el papel fundamental de los alimentos acuáticos como fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y micronutrientes biodisponibles. Evalúa tus conocimientos sobre este tema fundamental.

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