Interacciones Moleculares y Proteínas
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¿Qué relación debe mantener un polímero de carbohidratos entre sus elementos?

  • 1C:1H:1O
  • 1C:2H:1O (correct)
  • 2C:3H:1O
  • 1C:2H:2O

    • ¿Cuál es la fórmula general de los carbohidratos?

  • C_nH_{2n}O_n
  • C_n(H_2O)_n
  • C_nH_nO_n
  • C_n(H_2O) (correct)

    • ¿Cuál es una de las funciones que no desempeñan los ARN mensajes codificantes?

  • Transcriben ADN
  • Actúan como catalizadores (correct)
  • Son componentes estructurales
  • Codifican proteínas

    • ¿Qué macromolécula está asociada con el rol estructural según el contenido?

    <p>Proteínas</p> Signup and view all the answers

    Los ARN no codificantes funcionan de alguna manera en las macromoléculas. ¿Cuál es su función principal?

    <p>Regulan la expresión genética</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de macromolécula puede tener varios grupos funcionales unidos?

    <p>Proteínas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la condición mínima para que una cadena sea considerada un polímero de carbohidratos?

    <p>n = 3</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué afirmación es incorrecta acerca de los carbohidratos?

    <p>Son solo heteropolisacáridos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la característica principal de los enlaces covalentes?

    <p>Implican la unión de dos átomos al compartir electrones.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes interacciones es considerada una interacción no covalente?

    <p>Enlace iónico</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de energía se requiere para romper los enlaces covalentes en comparación con los enlaces no covalentes?

    <p>Dos órdenes de magnitud más de energía</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe mejor los puentes de hidrógeno?

    <p>Interacción de un átomo de hidrógeno con un átomo electronegativo.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de interacción se forma entre cargas opuestas, como un catión y un anión?

    <p>Interacción iónica</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se entiende por complementariedad molecular?

    <p>La sumatoria de interacciones débiles que forman una interacción estable.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes NO es un tipo de interacción molecular no covalente?

    <p>Enlaces covalentes</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el orden de fuerza de las interacciones moleculares, de más fuerte a más débil?

    <p>Enlaces covalentes, interacciones iónicas, puentes de hidrógeno, fuerzas de van der Waals.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué son las fuerzas de Van der Waals?

    <p>Interacciones aleatorias de electrones entre átomos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes funciones no realizan las proteínas?

    <p>Almacenamiento de energía.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se forma un enlace peptídico entre aminoácidos?

    <p>Reacciones de condensación entre grupos carboxilo y amino.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los aminoácidos es correcta?

    <p>Los aminoácidos son los monómeros de las proteínas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se clasifica un aminoácido cargado?

    <p>De acuerdo a la polaridad de su cadena lateral.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué caracteriza a las proteínas en cuanto a su estructura?

    <p>Tienen una estructura 3D y se pliegan.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuántos aminoácidos son necesarios para formar las diversas proteínas?

    <p>20 aminoácidos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué propiedad bioquímica se debe al predomino de un tipo de aminoácido en una proteína?

    <p>La forma estructural de la proteína.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes grupos de aminoácidos se considera hidrofílico?

    <p>Cadenas cargadas.</p> Signup and view all the answers

    En un entorno acuoso, las moléculas no polares experimentan un efecto llamado:

    <p>Hidrofobicidad.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los carbohidratos es correcta?

    <p>Los carbohidratos proporcionan carbono para la biosíntesis de macromoléculas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es un oligosacárido?

    <p>Un compuesto formado por 2 a 8 monómeros.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se clasifican los azúcares según el número de carbonos?

    <p>Hexosas, pentosas y triosas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes no es una propiedad de los monosacáridos?

    <p>Son siempre hexosas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de un monosacárido modificado?

    <p>Glucosa-6-fosfato.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué caracteriza a los isómeros estructurales de la glucosa?

    <p>Tienen la misma fórmula molecular pero diferente estructura.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es cierta sobre los derivados de los monosacáridos?

    <p>Pueden ser sustituidos, reducidos u oxidados.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuáles son las características de los polisacáridos?

    <p>Están formados por miles de monómeros.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuáles son los tipos de bases nitrogenadas presentes en el ADN?

    <p>Purinas y pirimidinas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué establece la regla de Chargaff sobre la composición de bases en ADN?

    <p>%A = %T y %G = %C</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué componente sugiere Linus Pauling sobre la estructura del ADN?

    <p>Puentes de hidrógeno</p> Signup and view all the answers

    Las hebras del ADN se organizan de qué manera?

    <p>Antiparalelas y complementarias</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la característica de la estructura del ARN en comparación con el ADN?

    <p>Contiene uracilo en lugar de timina</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué induce la denaturación del ADN?

    <p>Aumento de temperatura</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué describe mejor a los nucleosomas en la estructura de la cromatina?

    <p>Están compuestos por octámeros de histonas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de ARN se asocia con la síntesis de proteínas?

    <p>mARN</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre las complementariedades en el ARN es correcta?

    <p>Siempre emparejan G con U</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es lo que afecta la temperatura de melting (Tm) del ADN?

    <p>La concentración de GC</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué característica es esencial para comprender la estructura de los ácidos nucleicos?

    <p>La complementariedad de bases nitrogenadas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué indica el término 'eucromatina'?

    <p>Regiones de alta actividad transcripcional</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de ARN es conocido por tener capacidades catalíticas?

    <p>Ribozima</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Interacciones Moleculares

    • Los enlaces covalentes son fuertes y requieren mucha energía para romperse.
    • Las interacciones no covalentes son más débiles, pero importantes para la estructura de las macromoléculas.
    • Las interacciones no covalentes incluyen interacciones iónicas, puentes de hidrógeno, interacciones hidrofóbicas y fuerzas de van der Waals.

    Complementariedad Molecular

    • La complementariedad molecular se refiere a la capacidad de las moléculas para unirse de forma específica debido a la suma de interacciones débiles.
    • Las interacciones débiles, aunque individualmente débiles, en su conjunto forman una interacción fuerte y estable, permitiendo la complementariedad.
    • La hidrofobicidad, la tendencia de las moléculas no polares a agruparse en agua, también juega un papel importante en la complementariedad.

    Proteínas

    • Las proteínas son moléculas extremadamente diversas con una amplia variedad de funciones.
    • No almacenan energía ni información genética.
    • Están construidas a partir de un conjunto básico de 20 aminoácidos.
    • La proporción y secuencia de los aminoácidos determinan la estructura tridimensional de la proteína y su función.

    Aminoácidos

    • Los aminoácidos son los monómeros de las proteínas.
    • Tienen cuatro grupos unidos a un átomo de carbono alfa: un átomo de hidrógeno (H), un grupo amino (NH3+), un grupo carboxilo (COO-) y una cadena lateral (R).
    • La cadena lateral es única para cada aminoácido y determina sus propiedades bioquímicas.
    • Los 20 aminoácidos se clasifican en función de las características de sus cadenas laterales.

    Enlace Peptídico

    • Las proteínas se sintetizan mediante reacciones de condensación entre el grupo amino de un aminoácido y el grupo carboxilo de otro.
    • La unión resultante es covalente y se denomina enlace peptídico.

    Carbohidratos

    • Los carbohidratos son macromoléculas que actúan como la principal fuente de energía en los organismos.
    • Proporcionan el carbono necesario para la biosíntesis de otras macromoléculas.
    • Se pueden clasificar en:
      • Monosacáridos: monómeros aislados.
      • Oligosacáridos: 2 a 8 monómeros.
      • Polisacáridos: miles de monómeros.

    Azúcares (Monosacáridos)

    • Los monosacáridos son los monómeros de los carbohidratos.
    • Diferentes monosacáridos tienen diferente número de átomos de carbono:
      • Hexosas: 6 átomos de carbono.
      • Pentosas: 5 átomos de carbono.
    • Las hexosas son isómeros estructurales, meaning que tienen la misma fórmula química (C6H12O6) pero diferente estructura.
    • Las diferentes estructuras les confieren propiedades bioquímicas distintas.

    Derivados de los Monosacáridos

    • Los monosacáridos pueden modificarse para producir derivados con funciones específicas:
      • Sustituidos: por ejemplo, la glucosamina (un grupo OH por un grupo NH2) o la glucosa-6-fosfato (un C fosforilado).
      • Reducidos: por ejemplo, la desoxirribosa (pierde un oxígeno).
      • Oxidados: por ejemplo, el ácido glucurónico (un oxígeno en C6 (COOH)).
    • Estos derivados tienen propiedades y funciones diferentes a los monosacáridos originales.

    ADN

    • El ADN es un polímero hecho de nucleótidos.
    • Los nucleótidos se componen de una base nitrogenada, una pentosa (desoxirribosa) y un grupo fosfato.
    • Existen cuatro nucleótidos diferentes, que se diferencian por sus bases nitrogenadas: adenina (A), guanina (G), citosina (C) y timina (T).
    • Las bases nitrogenadas se dividen en dos tipos: purinas (adenina y guanina) y pirimidinas (citosina y timina).
    • Las reglas de Chargaff establecen que:
      • El porcentaje de adenina en el ADN es igual al porcentaje de timina (%A = %T).
      • El porcentaje de guanina es igual al porcentaje de citosina (%G = %C).
      • La suma de los porcentajes de adenina y guanina es igual a la suma de los porcentajes de citosina y timina (%A + %G = %C + %T).

    Nucleótidos

    • Los nucleótidos se componen de tres partes: una base nitrogenada, una pentosa y un grupo fosfato.

    Complementariedad de Bases

    • Las bases nitrogenadas en el ADN son complementarias entre sí.
    • La complementariedad de las bases es crucial para la estructura y funciones de los ácidos nucleicos:
      • Adenina (A) se une con timina (T) mediante dos puentes de hidrógeno.
      • Guanina (G) se une con citosina (C) mediante tres puentes de hidrógeno.

    Estructura del ADN

    • El ADN tiene una estructura de doble hélice, con dos cadenas antiparalelas complementarias enrolladas alrededor de un eje central.
    • Los nucleótidos se unen entre sí formando una cadena, y las dos cadenas se mantienen juntas mediante puentes de hidrógeno entre las bases nitrogenadas.
    • La dirección antiparalela de las dos hebra se refiere a que una hebra va en dirección 5' a 3' mientras que la otra va en dirección 3' a 5'.

    Formas del ARN

    • El ARN es una molécula más corta que el ADN, usualmente de cadena única, aunque puede formar hélices con ADN o con otras moléculas de ARN.
    • Existe una variedad de tipos de ARN:
      • mRNA (mensajero): codifica la información genética.
      • rRNA (ribosómico): forma parte de los ribosomas.
      • tRNA (transferencia): transporta aminoácidos durante la síntesis de proteínas.
      • microRNA (miRNA): regula la expresión génica.
      • snRNA (pequeño nuclear): participa en el procesamiento del ARN.
    • La estructura del ARN es más versátil que la del ADN y admite complementariedades diferentes a las reglas de Chargaff:
      • La guanina (G) puede unirse con la uracilo (U).
    • El ARN tiene capacidades catalíticas, meaning que puede actuar como enzima.

    Denaturación y Renaturación

    • La desnaturalización del ADN (melting) es la separación de las dos cadenas complementarias de ADN.
    • La desnaturalización se produce cuando la temperatura aumenta o cuando se expone el ADN a pH alto.
    • La temperatura de melting (Tm) es la temperatura a la que el 50% del ADN se desnaturaliza.
    • La renaturación es el proceso inverso a la desnaturalización, en el que las dos cadenas de ADN vuelven a unirse.

    Hibridización Heteróloga

    • La hibridización heteróloga es el proceso de unión complementaria entre dos cadenas de ADN de diferentes orígenes.

    Curva de Denaturación del ADN

    • La curva de denaturación del ADN muestra el porcentaje de ADN desnaturalizado en función de la temperatura.
    • La concentración de guanina y citosina (GC) en el ADN influye en la Tm.
    • Un mayor contenido GC resulta en una Tm más alta, ya que los pares GC forman tres puentes de hidrógeno mientras que los pares AT forman dos.

    Nucleosomas e Histonas

    • El ADN se empaqueta en el núcleo en forma de cromatina, una estructura compleja formada por ADN y proteínas.
    • Las histonas son proteínas que se unen al ADN y ayudan a compactarlo.
    • Ocho histonas, dos de cada tipo (H2A, H2B, H3 y H4), forman un octámero, llamado nucleosoma.
    • El ADN se envuelve alrededor del octámero de histonas, similar a un hilo alrededor de un carrete, formando un nucleosoma.

    Cromatina

    • La cromatina se divide en diferentes formas de empaquetamiento, dependiendo de la actividad transcripcional:
      • Eucromatina: región menos compacta, activa transcripcionalmente, contiene genes que se expresan.
      • Heterocromatina: región más compacta, inactiva transcripcionalmente, contiene genes que no se expresan.
    • El empaquetamiento del ADN en la cromatina regula la accesibilidad del ADN a las enzimas que participan en la replicación y transcripción.

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