Questions and Answers
Cosa contiene gli spaghetti e pomodori?
Qual è la caratteristica principale delle polpette di vitello?
salsa di pomodoro schiacciata, polenta, parmigiano
Che ingredienti contiene il pane all'aglio al tartufo?
parmigiano, burro al tartufo
Quali ingredienti sono presenti nei calamari fritti?
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Qual è la base della pizza margherita?
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Che cosa serve l'insalata di taverna?
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Qual è l'ingrediente principale del risotto?
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Il tiramisu contiene caffè.
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Che cosa è incluso nel pasto della domenica?
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Study Notes
Antipasti
- Polpette di vitello: servite con salsa di pomodoro schiacciato, polenta e Parmigiano.
- Pita cotta nel carbone: con melanzane, polenta, formaggio di capra e rucola.
- Pane all'aglio al tartufo: con parmigiano e burro al tartufo.
- Ricotta dolce montata: decorata con glassa di aceto balsamico e pane rustico.
- Peperoni fritti: cotti con aglio, olio d'oliva e serviti con pane rustico grigliato.
- Mozzarella fritta: accompagnata da salsa di pomodoro.
- Vongole al vapore: con vino bianco, aglio e crostini.
- Carciofi grigliati: con limone grigliato, parmigiano e rucola.
- Calamari fritti: serviti con peperoncini sott'aceto, marmellata di pomodoro e aioli al limone.
Insalate
- Insalata Taverna: composta da escarola, radicchio, sedano, cetrioli, cipolla rossa, pomodori, ceci e vinaigrette al vino rosso.
- Insalata Bibb: con cipolle affettate, noci tostate e vinaigrette al gorgonzola.
- Insalata Cesare: con condimento senza uova e crostini all'aglio e parmigiano.
- Insalata mediterranea: romaine, cetrioli, pomodorini, cipolla rossa, formaggio di capra e vinaigrette alle scalogno arrostiti.
- Insalata milanese: con cotoletta di pollo, rucola, pomodori, cipolla rossa, pecorino e vinaigrette al vino rosso.
- Insalata di polpette: servita con whipped ricotta e fette di pane rustico.
Pizze
- Pizza Margherita: mozzarella fatta in casa, salsa di pomodoro e basilico strappato.
- Pizza quattro formaggi: ricotta all'aglio arrosto, pecorino, fontina e mozzarella.
- Pizza ai funghi: con portabella, crimini, broccoli cotti e formaggio di capra.
- Pizza neapolitana: pomodori schiacciati a mano, origano, asiago, provolone, mozzarella.
- Pizza salsiccia: con peperoni fritti, cipolle, asiago e pesto.
Piatti Principali
- Pollo taverna: preparato con capperi, limone, vino bianco e cappellini.
- Cavatappi mac n cheese: con fontina, parmigiano e prosciutto.
- Salmone al forno: con pangrattato alle erbe, patate arrosto e spinaci.
- Ravioli con pollo: con pollo biologico, funghi e pomodori rustici.
Dessert
- Tiramisu: con savoiardi imbevuti di espresso e mascarpone.
- Cheesecake: con mascarpone e amarena.
- Gelati: disponibili in vaniglia, cioccolato e sorbetto al limone.
Colazione e Brunch
- Flatbread per colazione: con bacon, fonduta di fontina, spinaci e patate.
- Omelette Main Street: ripiena di ricotta, mozzarella e pomodori arrostiti.
- French toast: accompagnato da sciroppo d'acero al bourbon e noci caramellate.
- Sides per brunch: includono Tav Tots, salsicce e pancetta.
Caratteristiche Speciali
- Lunedì offerta speciale: lasagna fatta in casa.
- Martedì: vitello marsala.
- Mercoledì: polpettone taverna.
- Giovedì: fettucine alfredo di pollo.
- Venerdì: spaghetti e vongole.
- Domenica: ragu di maiale al forno.
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Description
Scopri gli ingredienti principali di alcuni piatti classici della cucina italiana, come spaghetti e pomodori, polpette di vitello e pizza margherita. Questo quiz ti aiuterà a conoscere meglio la gastronomia italiana e i suoi sapori. Mettiti alla prova e diventa un esperto di cucina italiana!
