Ingredientele pesto-ului clasic

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Care este procentajul de busuioc din uleiul vegetal de floarea soarelui?

  • 36% (correct)
  • 24%
  • 48%
  • 52%

Ce reprezintă potențiatorul de aromă menționat în text?

  • Zahăr
  • Sare
  • Monoglutamat de sodiu (correct)
  • Busuioc

Ce substanță este menționată în text ca stabilizator al produsului?

  • Zahăr
  • Sare
  • Clorură de Calciu (correct)
  • Ulei de rapită total hidrogenat

Care este procentajul de ulei de rapită total hidrogenat din produs?

<p>Nicio informație în text (C)</p> Signup and view all the answers

Care este rolul potențiatorului de aromă menționat în text?

<p>Crește intensitatea aromei (B)</p> Signup and view all the answers

Ce substanță este menționată în text ca stabilizator al produsului?

<p>Clorura de Calciu (A)</p> Signup and view all the answers

Care este procentajul de busuioc din uleiul vegetal de floarea soarelui menționat în text?

<p>36% (D)</p> Signup and view all the answers

Care este procentajul de ulei de rapită total hidrogenat din produs menționat în text?

<p>Nu este menționat în text (C)</p> Signup and view all the answers

Flashcards are hidden until you start studying

More Like This

Authentic Italian Cuisine Quiz
3 questions
Italian Cuisine Research Activity
40 questions
Italian Cuisine Quiz
10 questions

Italian Cuisine Quiz

EquitableGeometry avatar
EquitableGeometry
Use Quizgecko on...
Browser
Browser