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Questions and Answers
¿Qué mide el índice de conversión o transformación?
¿Qué mide el índice de conversión o transformación?
- El promedio de Kg que aumenta de peso el animal diariamente
- La relación entre el peso del animal y el peso de la canal %
- La relación entre los Kg consumidos y los kilos repuestos por el animal (correct)
- El porcentaje de carne que se puede obtener del animal
¿Cuál es el objetivo principal de una explotación ganadera de carne?
¿Cuál es el objetivo principal de una explotación ganadera de carne?
- Minimizar el coste de producción por Kg de canal (correct)
- Aumentar el índice de conversión a cualquier costo
- Garantizar el bienestar animal sin importar los costes
- Maximizar la cantidad de animales en la explotación
La ganancia media diaria se define como:
La ganancia media diaria se define como:
- El peso total que el animal puede alcanzar en un mes
- El promedio de Kg que aumenta de peso el animal diariamente (correct)
- El porcentaje de conversión de alimento a peso ganado
- La cantidad de alimento que consume el animal al día
¿Cómo se calcula el rendimiento de la canal?
¿Cómo se calcula el rendimiento de la canal?
Los índices técnicos dependen de varios factores, ¿cuál de los siguientes NO es uno de ellos?
Los índices técnicos dependen de varios factores, ¿cuál de los siguientes NO es uno de ellos?
Flashcards
Índice de conversión
Índice de conversión
Relación entre los kilos consumidos y los kilos ganados por un animal.
Ganancia media diaria
Ganancia media diaria
Promedio de kilos que aumenta de peso un animal diariamente.
Rendimiento de la canal
Rendimiento de la canal
Porcentaje del peso vivo de un animal que corresponde al peso de su canal.
Índice técnico
Índice técnico
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Peso de canal
Peso de canal
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Study Notes
Índices Técnicos en Explotaciones Ganaderas
- Los índices técnicos miden la eficiencia de la producción ganadera.
- El objetivo es minimizar el coste de cada kg de canal producido.
- Los índices dependen de la genética, alimentación y manejo de la explotación.
Principales Índices Técnicos
- Índice de conversión o transformación (Kg/Kg): Relación entre los kg consumidos y los kg repuestos por el animal.
- Ganancia media diaria (Kg/día): Promedio de kg que aumenta de peso el animal al día.
- Rendimiento de la canal (%): Porcentaje del peso vivo del animal que corresponde al peso de la canal. Se calcula dividiendo el peso de la canal (kg) entre el peso vivo del animal (kg) y multiplicando por 100.
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Description
Este cuestionario evalúa tu conocimiento sobre índices técnicos en la producción ganadera. Aprenderás sobre el índice de conversión, ganancia media diaria y rendimiento de la canal, que son fundamentales para optimizar la eficiencia productiva. ¡Pon a prueba tu comprensión de estos conceptos clave en la ganadería!
