Il bilancio degli H+: pH e regolazione (Fisiologia 107)
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Questions and Answers

A riposo, produciamo circa 300 mM di CO2.

False

Un pH elevato (alcalosi) aumenta la ventilazione.

False

Raddoppiando la ventilazione alveolare, la pCO2 aumenta da 40 a 80 mmHg.

False

Il sistema renale agisce rapidamente per regolare il pH in poche ore.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Il rene non può eliminare gli H+ direttamente nell'urina a causa del pH minimo dell'urina, che è 4.5.

<p>True</p> Signup and view all the answers

Gli acidi grassi non contribuiscono al carico di H+ nel corpo.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Il pH plasmatico arterioso è sempre inferiore a 7.35.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Il bicarbonato (HCO3-) è il principale sistema tampone intracellulare.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Il corpo produce più di 10 moli di H+ al giorno a riposo principalmente tramite il metabolismo della CO2.

<p>True</p> Signup and view all the answers

L'acido cloridrico (HCl) prodotto nello stomaco contribuisce al bilancio netto di H+ nel corpo.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Il metabolismo dei fosfolipidi genera quantità significative di H+ come acido solforico.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Solo i reni sono responsabili dell'eliminazione dell'acidità non volatile nel corpo.

<p>True</p> Signup and view all the answers

Una variazione nella concentrazione di H+ da 1mM a 3mM modifica significativamente il pH.

<p>True</p> Signup and view all the answers

Un sistema tampone è efficace quando la concentrazione degli acidi e delle basi coniugate è diversa.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Il pH rappresenta una scala lineare per quantificare l'acidità di una soluzione.

<p>False</p> Signup and view all the answers

L'istidina è un amminoacido efficace come tampone a pH fisiologici grazie al suo pK di circa 7.

<p>True</p> Signup and view all the answers

La dissociazione di HA produce H+ e A-.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Il potere tampone è calcolato in millimoli di acido o base necessari per variare il pH di due unità.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Gli ioni OH- consumano H+ formando acqua, spostando l'equilibrio verso la dissociazione di HA.

<p>True</p> Signup and view all the answers

La costante di dissociazione KT dell'acido debole è maggiore del valore di H+ in condizioni ottimali.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Il principio del tampone implica che i tamponi agiscono legando ioni OH- per mantenere il pH.

<p>False</p> Signup and view all the answers

La reazione di dissociazione dell'istidina può essere rappresentata come HIm+ dissociato in Im e H+.

<p>True</p> Signup and view all the answers

Il fosfato è fondamentale nel rene dove agisce da tampone per pH acido dell'urina.

<p>True</p> Signup and view all the answers

La forma acida H2PO4- può essere eliminata dal corpo come la CO2.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Il sistema tampone bicarbonato ha una costante di equilibrio di K= [CO2]/[H+][HCO3-].

<p>False</p> Signup and view all the answers

Il pKd del sistema bicarbonato è pari a 7.4.

<p>False</p> Signup and view all the answers

In condizioni non controllate, il potere tampone del bicarbonato è elevato a pH fisiologico.

<p>False</p> Signup and view all the answers

La legge di Henry aiuta a legare la concentrazione di CO2 alla pressione parziale di CO2 alveolare.

<p>True</p> Signup and view all the answers

L'aggiunta di acido in vivo provoca un incremento della concentrazione di bicarbonato.

<p>False</p> Signup and view all the answers

La curva di titolazione del bicarbonato rimane costante in vivo indipendentemente dal mantenimento della pCO2.

<p>False</p> Signup and view all the answers

È possibile simulare il sistema tampone bicarbonato facendo gorgogliare aria in una soluzione di bicarbonato.

<p>True</p> Signup and view all the answers

Il diagramma di Davenport analizza il pH e la concentrazione di HCO3- a diversi valori di pCO2.

<p>True</p> Signup and view all the answers

La costante di dissociazione dell'acqua è uguale a $10^{-14}$ in qualsiasi condizione.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Il pH di neutralità a 37°C è 7.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Il pOH è definito come il logaritmo positivo della concentrazione di OH-.

<p>False</p> Signup and view all the answers

In acqua pura, le concentrazioni di H+ e OH- sono uguali e pari a $10^{-7}$ M a 25°C.

<p>True</p> Signup and view all the answers

La costante di equilibrio K è inalterata sia espressa in termini di attività che di concentrazione.

<p>True</p> Signup and view all the answers

A temperatura elevata, il pH di una soluzione tende ad aumentare rispetto al pH a temperatura ambiente.

<p>False</p> Signup and view all the answers

La concentrazione di acqua in soluzione pura è considerata costante e pari a circa 55.555 mol/L.

<p>True</p> Signup and view all the answers

Il valore del pH può superare 14 in alcune sostanze, come l'Oleum.

<p>False</p> Signup and view all the answers

L'attività è un valore in percentuale che varia tra 0 e 100.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Study Notes

Il bilancio degli H+: produzione, consumo e regolazione del pH

  • L'equilibrio degli ioni idrogeno (H+) è fondamentale per la fisiologia umana.
  • Il corpo gestisce costantemente gli ioni H+, sia provenienti dall'assunzione che dalla produzione endogena.

Fonti di H+ nel corpo

  • Dieta:
    • Proteine e amminoacidi: contengono gruppi acidi che aumentano il carico di H+.
    • Acidi grassi: ulteriore fonte di H+ attraverso il loro metabolismo.
  • Metabolismo endogeno:
    • CO2: prodotta in grandi quantità e trasportata come bicarbonato (HCO3-).
    • Acido lattico: prodotto dal metabolismo muscolare, principalmente durante l'esercizio intenso.
    • Chetoacidi: prodotti quando i grassi non vengono metabolizzati in modo efficiente dai carboidrati, causando abbassamento del pH.

pH fisiologico

  • Il pH plasmatico arterioso è tra 7.35 e 7.40.
  • Il pH venoso è leggermente più acido a causa del carico metabolico.

Tamponamento degli H+

  • Il mantenimento del pH è garantito da sistemi tampone:
    • Extracellulare: principalmente il bicarbonato (HCO3-).
    • Intracellulare: proteine, emoglobina e fosfati.
    • Urinario: fosfati e ammoniaca per tamponare l'acidità dell'urina.

Eliminazione degli H+

  • Ventilazione: elimina la CO2, che contribuisce alla formazione di acidi "volatili".
  • Reni: eliminano l'acidità non volatile ("acidi fissi").

Produzione di H+ in dettaglio

  • CO2: la produzione di CO2 porta alla formazione di grandi quantità di H+ (oltre 10 moli al giorno a riposo). Tuttavia, la CO2 viene eliminata dai polmoni.
  • Acidi fissi (meno dell'1%):
    • Metabolismo proteico: produce acido solforico.
    • Metabolismo dei fosfolipidi: produce acido fosforico.
    • Conversione di cloruro d'ammonio in urea: produce acido cloridrico (HCl).
    • Acido cloridrico gastrico: non influenza direttamente il bilancio perché l'HCl prodotto nello stomaco viene neutralizzato dal bicarbonato nel duodeno.
  • Acido lattico e corpi chetonici: prodotti dal metabolismo cellulare.

Consumo di H+

  • Alcune reazioni metaboliche consumano H+:
    • Ossidazione del citrato (ciclo di Krebs).
    • Lattato (muscolo e fegato).
    • Acetato (metabolismo dell'alcol).

Bilancio netto di H+

  • Produzione basale: circa 1 millimole di H+ per chilogrammo di massa corporea al giorno (1 mM/kg/die).
  • Sotto sforzo: la produzione può aumentare fino a 500-600 mM/die (circa 10 volte in più).
  • Il tamponamento è essenziale per evitare brusche variazioni del pH.

Acidosi e Alcalosi

  • Acidosi: pH inferiore a 7.4.
  • Alcalosi: pH superiore a 7.4.

Acidosi metabolica: Cause

  • Apporto di acidi (salicilati, metanolo).
  • Attività fisica intensa.
  • Diabete mellito.
  • Insufficienza renale.
  • Diarrea.

Alcalosi metabolica: Cause

  • Apporto di basi (bicarbonato).
  • Vomito.
  • Aspirazione naso-gastrica.
  • Diuretici.
  • Ipokaliemia da iperaldosteronismo.

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Description

Scopri come il bilancio degli ioni idrogeno (H+) influisce sulla fisiologia umana. Analizzeremo le fonti di H+, il metabolismo e il mantenimento del pH fisiologico nel corpo. Approfondisci il ruolo dei vari acidi e dei meccanismi di tamponamento.

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