Podcast
Questions and Answers
Liana študuje na Hotelovej akadémii v Liptovskom Mikuláši. Ktorý z uvedených faktorov najmenej prispieva k výhodnosti polohy školy?
Liana študuje na Hotelovej akadémii v Liptovskom Mikuláši. Ktorý z uvedených faktorov najmenej prispieva k výhodnosti polohy školy?
- Nákupné centrum v blízkosti poskytuje študentom možnosť nákupu a trávenia voľného času.
- Škola sa nachádza v tichej a odľahlej lokalite, čo zabezpečuje pokojné prostredie pre štúdium. (correct)
- Železničná stanica v blízkosti uľahčuje dochádzanie študentom z väčších vzdialeností.
- Blízkosť autobusovej stanice umožňuje jednoduchú dopravu pre študentov z okolia.
Liana po ukončení súčasného štúdia plánuje pokračovať v nadstavbovom štúdiu. Aký hlavný prínos jej prinesie toto nadstavbové štúdium okrem rozšírenia vedomostí?
Liana po ukončení súčasného štúdia plánuje pokračovať v nadstavbovom štúdiu. Aký hlavný prínos jej prinesie toto nadstavbové štúdium okrem rozšírenia vedomostí?
- Získa maturitné vysvedčenie, ktoré jej umožní ďalšie štúdium na vysokej škole. (correct)
- Získa prax v zahraničí a spozná nové kultúry.
- Získa finančné ocenenie za vynikajúce výsledky v štúdiu.
- Bude mať istotu zamestnania v exkluzívnej cukrárni.
Počas praxe sa študenti učia rôzne techniky a postupy. Ktorý z uvedených aspektov je najdôležitejší pre rozvoj ich zručností a úspech v odbore?
Počas praxe sa študenti učia rôzne techniky a postupy. Ktorý z uvedených aspektov je najdôležitejší pre rozvoj ich zručností a úspech v odbore?
- Dôsledné dodržiavanie tradičných receptúr bez akýchkoľvek inovácií.
- Rozvíjanie kreativity, fantázie a estetického cítenia pri príprave výrobkov. (correct)
- Zameranie sa len na prípravu náplní a ozdôb, bez znalosti prípravy cesta.
- Používanie výhradne moderných technológií a postupov.
Škola sa snaží držať krok s novými trendmi v cukrárstve. Ktorý z uvedených spôsobov najmenej prispieva k získavaniu nových poznatkov a inšpirácie?
Škola sa snaží držať krok s novými trendmi v cukrárstve. Ktorý z uvedených spôsobov najmenej prispieva k získavaniu nových poznatkov a inšpirácie?
Tímová práca je dôležitá pre úspech študentov. Ktorý z uvedených postojov najviac prispieva k pozitívnej a efektívnej tímovej spolupráci?
Tímová práca je dôležitá pre úspech študentov. Ktorý z uvedených postojov najviac prispieva k pozitívnej a efektívnej tímovej spolupráci?
Flashcards
Odbor cukrár/cukrárka
Odbor cukrár/cukrárka
3-ročný odbor na Hotelovej akadémii, ktorý pripravuje študentov na prácu s cestami, náplňami a zdobením.
Čo sa učia na praxi?
Čo sa učia na praxi?
Učenie sa tradičných a moderných metód, normovanie surovín a vytváranie ciest, hmôt, náplní a ozdôb.
Dôraz na?
Dôraz na?
Kreativita, fantázia, tvorivosť a estetické cítenie pri príprave cukrárenských výrobkov.
Odkiaľ získavajú nové trendy?
Odkiaľ získavajú nové trendy?
Signup and view all the flashcards
Aké súťaže absolvujú?
Aké súťaže absolvujú?
Signup and view all the flashcards
Study Notes
- Liana študuje na Hotelovej akadémii v Liptovskom Mikuláši odbor cukrár/cukrárka.
- Škola má výhodnú polohu v centre mesta, blízko autobusovej a železničnej stanice a nákupného centra.
- Odbor cukrár/cukrárka je trojročný.
- Liana je v treťom ročníku a čaká ju záverečná skúška a výučný list.
- Po skončení štúdia chce pokračovať v dvojročnom dennom nadstavbovom štúdiu, ktoré sa končí maturitou.
Prax
- Na praxi učia majsterky tradičné aj moderné spôsoby pečenia a zdobenia.
- Učia sa normovať suroviny, zhotovovať cestá, hmoty, náplne a ozdoby.
- Dôraz sa kladie na kreativitu, fantáziu, tvorivosť a estetické cítenie pri príprave výrobkov.
- Vyučujúci sa snažia vytvárať príjemnú a uvoľnenú atmosféru.
- Používajú sa kvalitné, čerstvé suroviny bez chemických prísad a umelých náhrad.
Nové trendy
- Nové trendy získavajú z časopisov, internetu, sociálnych sietí a exkurzií.
- Absolvovali exkurzie v cukrárňach, čokoládovniach a výrobniach bonbónov a dezertov.
- Zapájajú sa do súťaží ako Najkrajšia torta Slovenska a Skills (celoslovenská súťaž v pečení).
- Tímová práca je dôležitá, vzájomná pomoc, empatia a dobrá nálada.
- Práca ich spája a prináša radosť im aj tým, pre ktorých pečú.
- Pozývajú záujemcov, aby prišli študovať na ich školu.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
Liana študuje odbor cukrár na Hotelovej akadémii. Škola má výhodnú polohu a odbor je trojročný a končí výučným listom. Po skončení štúdia chce pokračovať v nadstavbovom štúdiu.
