Podcast
Questions and Answers
Какие продукты включает в себя здоровое питание по определению Всемирной организации здравоохранения?
Какие продукты включает в себя здоровое питание по определению Всемирной организации здравоохранения?
- Мясо, молочные продукты, сладости и быстрое питание
- Фрукты, овощи, бобовые, цельные злаки и орехи (correct)
- Алкоголь, жареная картошка, чипсы и пончики
- Жареная пища, газированные напитки, консервы и соленые орешки
Что специалисты рекомендуют относительно потребления сахара, соли и насыщенных жиров?
Что специалисты рекомендуют относительно потребления сахара, соли и насыщенных жиров?
- Не обращать внимания на количество потребления
- Употреблять в больших количествах для энергии
- Употреблять в ограниченных количествах (correct)
- Полностью исключить из рациона
Какова суточная норма потребления фруктов и овощей в рамках здорового питания?
Какова суточная норма потребления фруктов и овощей в рамках здорового питания?
- Минимум 1 кг
- Нет конкретной нормы
- Менее 100 г
- Минимум 400 г (correct)
Почему фрукты и овощи находятся на первом месте в рационе здорового питания?
Почему фрукты и овощи находятся на первом месте в рационе здорового питания?
Для чего можно обойтись более привычными продуктами, не прибегая к авокадо или экзотическим фруктам?
Для чего можно обойтись более привычными продуктами, не прибегая к авокадо или экзотическим фруктам?
Почему важно переходить на здоровое питание постепенно, а не резко?
Почему важно переходить на здоровое питание постепенно, а не резко?
Какое основное правило разнообразного питания?
Какое основное правило разнообразного питания?
Что требуется соблюдать, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества?
Что требуется соблюдать, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества?
Какие преимущества может дать организму правильное здоровое питание?
Какие преимущества может дать организму правильное здоровое питание?
Почему правильное здоровое питание важно в любом возрасте?
Почему правильное здоровое питание важно в любом возрасте?
Что происходит с калорийностью суточного рациона по мере старения?
Что происходит с калорийностью суточного рациона по мере старения?
По какому правилу следует принимать пищу для поддержания хорошего пищеварения?
По какому правилу следует принимать пищу для поддержания хорошего пищеварения?
Что рекомендуется делать перед приступлением к еде, если чувствуете усталость?
Что рекомендуется делать перед приступлением к еде, если чувствуете усталость?
Что способствует выделению желудочного сока при приеме пищи?
Что способствует выделению желудочного сока при приеме пищи?
Что следует делать перед проглатыванием пищи?
Что следует делать перед проглатыванием пищи?
Какие продукты способствуют нормализации обмена веществ в организме?
Какие продукты способствуют нормализации обмена веществ в организме?
Какой питьевой режим рекомендуется для поддержания здоровья?
Какой питьевой режим рекомендуется для поддержания здоровья?
Какие продукты следует употреблять на завтрак и обед для получения белков?
Какие продукты следует употреблять на завтрак и обед для получения белков?
Что следует употреблять за ужином для поддержания здорового питания?
Что следует употреблять за ужином для поддержания здорового питания?
Какие кисломолочные продукты рекомендуется употреблять?
Какие кисломолочные продукты рекомендуется употреблять?
Что происходит с пищей, которая длительно хранится в холодильнике?
Что происходит с пищей, которая длительно хранится в холодильнике?
Почему важно делать хотя бы 1 раз в неделю день разгрузки?
Почему важно делать хотя бы 1 раз в неделю день разгрузки?
Почему необходимо принимать витаминные комплексы?
Почему необходимо принимать витаминные комплексы?
Что является важным правилом поддержания нормального веса?
Что является важным правилом поддержания нормального веса?
Какие продукты особенно рекомендуются после достижения 40 лет?
Какие продукты особенно рекомендуются после достижения 40 лет?
Что особенно важно после достижения 50 лет по отношению к потреблению поваренной соли?
Что особенно важно после достижения 50 лет по отношению к потреблению поваренной соли?
'Правила здорового питания' должны стать:
'Правила здорового питания' должны стать:
'Ешьте свежеприготовленную пищу' - это правило направлено на то, чтобы:
'Ешьте свежеприготовленную пищу' - это правило направлено на то, чтобы:
Главный принцип питания после 40 лет заключается в том, что нужно употреблять:
Главный принцип питания после 40 лет заключается в том, что нужно употреблять:
Что является одним из преимуществ поливитаминных средств?
Что является одним из преимуществ поливитаминных средств?
Какие элементы содержатся в поливитаминных средствах?
Какие элементы содержатся в поливитаминных средствах?
Что следует делать помимо приема поливитаминных средств для достижения результата по снижению веса?
Что следует делать помимо приема поливитаминных средств для достижения результата по снижению веса?
Почему готовые витаминные комплексы не являются универсальными средствами в борьбе с лишним весом?
Почему готовые витаминные комплексы не являются универсальными средствами в борьбе с лишним весом?
Почему важно проконсультироваться с терапевтом и диетологом перед применением средств, способствующих похудению?
Почему важно проконсультироваться с терапевтом и диетологом перед применением средств, способствующих похудению?
Почему нет универсальных средств для похудения?
Почему нет универсальных средств для похудения?
Почему организм в период похудения нуждается в дополнительных витаминах?
Почему организм в период похудения нуждается в дополнительных витаминах?
Зачем рекомендуется принимать особые витамины для похудения?
Зачем рекомендуется принимать особые витамины для похудения?
Почему даже тот, кто не стремится сбросить вес, должен получать достаточно полезных веществ?
Почему даже тот, кто не стремится сбросить вес, должен получать достаточно полезных веществ?
Какие последствия могут возникнуть при недостатке витаминов в период похудения?
Какие последствия могут возникнуть при недостатке витаминов в период похудения?
Какие проблемы могут возникнуть, если игнорировать необходимость в дополнительных витаминах при похудении?
Какие проблемы могут возникнуть, если игнорировать необходимость в дополнительных витаминах при похудении?
Какие ограничения в питании могут быть опасными для жизни при болезнях ЖКТ и почек?
Какие ограничения в питании могут быть опасными для жизни при болезнях ЖКТ и почек?
Что происходит в организме при чрезмерном голодании или сильном ограничении рациона?
Что происходит в организме при чрезмерном голодании или сильном ограничении рациона?
Какой микроэлемент помогает усваиваться пище и способствует поддержанию нервной системы?
Какой микроэлемент помогает усваиваться пище и способствует поддержанию нервной системы?
Что может произойти при длительном соблюдении серьезных ограничений в питании?
Что может произойти при длительном соблюдении серьезных ограничений в питании?
Какие витамины являются важными компонентами для метаболизма и предотвращения опасных последствий при похудении?
Какие витамины являются важными компонентами для метаболизма и предотвращения опасных последствий при похудении?
Какой вид ограничений в рационе может привести к набору веса?
Какой вид ограничений в рационе может привести к набору веса?
Какие вещества имеют большое значение для обменных процессов и борьбы с лишним весом?
Какие вещества имеют большое значение для обменных процессов и борьбы с лишним весом?
Что является рекомендуемым выходом из положения при серьезных ограничениях в питании?
Что является рекомендуемым выходом из положения при серьезных ограничениях в питании?
Какие пищевые добавки считаются безобидными, согласно тексту?
Какие пищевые добавки считаются безобидными, согласно тексту?
Что является результатом длительного соблюдения серьезных ограничений в питании, согласно тексту?
Что является результатом длительного соблюдения серьезных ограничений в питании, согласно тексту?
Что добавляют в продукты питания в процессе производства, упаковки, транспортировки или хранения?
Что добавляют в продукты питания в процессе производства, упаковки, транспортировки или хранения?
Что могут потерять продукты без применения ряда Е компонентов?
Что могут потерять продукты без применения ряда Е компонентов?
Какой принцип классификации пищевых добавок был разработан для стран Европейского сообщества?
Какой принцип классификации пищевых добавок был разработан для стран Европейского сообщества?
Какие вещества отвечают за консистенцию и формирование текстуры продукта?
Какие вещества отвечают за консистенцию и формирование текстуры продукта?
Что означает трехзначный индекс 'Е', присваиваемый пищевой добавке?
Что означает трехзначный индекс 'Е', присваиваемый пищевой добавке?
Какую функцию выполняют антиоксиданты согласно классификации пищевых добавок?
Какую функцию выполняют антиоксиданты согласно классификации пищевых добавок?
Какие индексы Е относятся к категории усилителей вкуса и аромата?
Какие индексы Е относятся к категории усилителей вкуса и аромата?
Какие пищевые добавки помогают увеличить срок годности продуктов?
Какие пищевые добавки помогают увеличить срок годности продуктов?
Что означает буква 'Е' перед номером пищевой добавки?
Что означает буква 'Е' перед номером пищевой добавки?
Что означает трехзначный индекс при классификации пищевых добавок?
Что означает трехзначный индекс при классификации пищевых добавок?
Для чего предназначены стабилизаторы в классификации пищевых добавок?
Для чего предназначены стабилизаторы в классификации пищевых добавок?
Какую функцию выполняют эмульгаторы в классификации пищевых добавок?
Какую функцию выполняют эмульгаторы в классификации пищевых добавок?
Какие типы пищевых добавок считаются полезными?
Какие типы пищевых добавок считаются полезными?
К какому классу пищевых добавок относится уксус?
К какому классу пищевых добавок относится уксус?
Какие пищевые добавки могут оказывать влияние на организм человека при определенных заболеваниях?
Какие пищевые добавки могут оказывать влияние на организм человека при определенных заболеваниях?
Что происходит при умеренном потреблении продуктов с пищевыми добавками?
Что происходит при умеренном потреблении продуктов с пищевыми добавками?
Что является основой правильного рациона в любом случае?
Что является основой правильного рациона в любом случае?
К каким последствиям может привести длительное соблюдение серьезных ограничений в питании?
К каким последствиям может привести длительное соблюдение серьезных ограничений в питании?
Что является главным принципом правильного питания после 40 лет?
Что является главным принципом правильного питания после 40 лет?
Что является результатом игнорирования необходимости в дополнительных витаминах при похудении?
Что является результатом игнорирования необходимости в дополнительных витаминах при похудении?
Чем рекомендуется заменять буквенные коды пищевых добавок на упаковках?
Чем рекомендуется заменять буквенные коды пищевых добавок на упаковках?
Какова квалификация выявления неуказанных в составе пищевых добавок?
Какова квалификация выявления неуказанных в составе пищевых добавок?
В каких продуктах запрещено использование пищевых добавок согласно техническому регламенту?
В каких продуктах запрещено использование пищевых добавок согласно техническому регламенту?
Какие продукты из нижеперечисленных имеют строго ограниченный перечень пищевых добавок?
Какие продукты из нижеперечисленных имеют строго ограниченный перечень пищевых добавок?
В каких продуктах допускается использование строго ограниченного перечня красителей?
В каких продуктах допускается использование строго ограниченного перечня красителей?
Какая пищевая добавка допускается в составе сливочного масла?
Какая пищевая добавка допускается в составе сливочного масла?
Что такое 'уротропин', упомянутый в тексте?
Что такое 'уротропин', упомянутый в тексте?
Почему внимательное изучение этикетки продукта не всегда помогает определить наличие запрещенных добавок?
Почему внимательное изучение этикетки продукта не всегда помогает определить наличие запрещенных добавок?
Какие продукты предположительно могли содержать запрещенные пищевые добавки в тексте?
Какие продукты предположительно могли содержать запрещенные пищевые добавки в тексте?
Почему информация о содержании запрещенных пищевых добавок может быть умышленно скрыта производителями на этикетке?
Почему информация о содержании запрещенных пищевых добавок может быть умышленно скрыта производителями на этикетке?
Что делает выбор продуктов с неполной или подозрительной фабричной маркировкой, слишком яркой окраской, или без нее, согласно тексту?
Что делает выбор продуктов с неполной или подозрительной фабричной маркировкой, слишком яркой окраской, или без нее, согласно тексту?
Что делает использование запрещенных пищевых добавок в продуктах кустарного производства или сырье от населения и небольших компаний, согласно тексту?
Что делает использование запрещенных пищевых добавок в продуктах кустарного производства или сырье от населения и небольших компаний, согласно тексту?
Почему ученые и чиновники могут нести ответственность за использование разрешенных, но не безопасных добавок в пищевой продукции?
Почему ученые и чиновники могут нести ответственность за использование разрешенных, но не безопасных добавок в пищевой продукции?
Почему применение готовых витаминных комплексов не всегда является оптимальным решением для борьбы с лишним весом?
Почему применение готовых витаминных комплексов не всегда является оптимальным решением для борьбы с лишним весом?
Что происходит с организмом при избыточном потреблении пищевых добавок?
Что происходит с организмом при избыточном потреблении пищевых добавок?
Какие пищевые добавки обладают антивитаминной активностью?
Какие пищевые добавки обладают антивитаминной активностью?
Какие синтетические красители могут негативно влиять на психоневрологический статус детей?
Какие синтетические красители могут негативно влиять на психоневрологический статус детей?
Что является результатом систематического использования продуктов с консервантами?
Что является результатом систематического использования продуктов с консервантами?
Чего следует опасаться при употреблении продуктов с указанными синтетическими красителями?
Чего следует опасаться при употреблении продуктов с указанными синтетическими красителями?
Что происходит при чрезмерном потреблении продуктов с доказанной антивитаминной активностью?
Что происходит при чрезмерном потреблении продуктов с доказанной антивитаминной активностью?
Какие последствия могут возникнуть при систематическом присутствии консервантов в рационе питания?
Какие последствия могут возникнуть при систематическом присутствии консервантов в рационе питания?
Что можно избежать, если ограничить потребление пищевых продуктов с пищевыми добавками?
Что можно избежать, если ограничить потребление пищевых продуктов с пищевыми добавками?
Какие побочные эффекты могут проявиться при избыточном потреблении продуктов с разрешенными пищевыми добавками?
Какие побочные эффекты могут проявиться при избыточном потреблении продуктов с разрешенными пищевыми добавками?
Какие рекомендации могут быть даны относительно употребления продуктов с сорбатами и диоксидом серы?
Какие рекомендации могут быть даны относительно употребления продуктов с сорбатами и диоксидом серы?
Какие пищевые добавки не допускается использовать в продукции для детского питания, согласно тексту?
Какие пищевые добавки не допускается использовать в продукции для детского питания, согласно тексту?
Что является критерием определения безвредности пищевой добавки, упомянутым в тексте?
Что является критерием определения безвредности пищевой добавки, упомянутым в тексте?
Какие пищевые добавки разрешено использовать даже в продуктах детского питания для самых маленьких, согласно тексту?
Какие пищевые добавки разрешено использовать даже в продуктах детского питания для самых маленьких, согласно тексту?
Что служит основным ограничением для производителей в отношении безопасных пищевых добавок?
Что служит основным ограничением для производителей в отношении безопасных пищевых добавок?
Что является основным запретом при производстве пищевой продукции для детского питания?
Что является основным запретом при производстве пищевой продукции для детского питания?
Что является принципиальным требованием к добавкам для продуктов детского питания?
Что является принципиальным требованием к добавкам для продуктов детского питания?
Что такое фосфаты для производителей мясных продуктов?
Что такое фосфаты для производителей мясных продуктов?
Что происходит со сбалансированным соотношением фосфора и кальция при длительном дефиците кальция?
Что происходит со сбалансированным соотношением фосфора и кальция при длительном дефиците кальция?
Что является опасностью для зубов и кариеса, согласно тексту?
Что является опасностью для зубов и кариеса, согласно тексту?
Какие пищевые добавки могут чаще всего вызывать аллергическую реакцию?
Какие пищевые добавки могут чаще всего вызывать аллергическую реакцию?
Что следует делать, если у вас или вашего ребенка возникает аллергическая реакция на какой-то продукт?
Что следует делать, если у вас или вашего ребенка возникает аллергическая реакция на какой-то продукт?
Почему важно понимать, что далеко не всегда пищевые добавки являются причиной аллергии?
Почему важно понимать, что далеко не всегда пищевые добавки являются причиной аллергии?
Что такое 'натуральность' пищи в контексте статьи?
Что такое 'натуральность' пищи в контексте статьи?
'Чем опасна фосфорная кислота для зубов?
'Чем опасна фосфорная кислота для зубов?
'Что может быть следствием длительного дефицита кальция у подростков?
'Что может быть следствием длительного дефицита кальция у подростков?
Какие пищевые добавки чаще всего вызывают аллергическую реакцию?
Какие пищевые добавки чаще всего вызывают аллергическую реакцию?
Какие продукты могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей, что требует нанесения предупреждающей надписи производителем?
Какие продукты могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей, что требует нанесения предупреждающей надписи производителем?
Какие подсластители категорически противопоказаны лицам, страдающим фенилкетонурией?
Какие подсластители категорически противопоказаны лицам, страдающим фенилкетонурией?
Какие пищевые добавки являются опасными для лиц с фенилкетонурией?
Какие пищевые добавки являются опасными для лиц с фенилкетонурией?
Какие последствия может привести чрезмерное потребление подсластителей у совершенно здорового человека?
Какие последствия может привести чрезмерное потребление подсластителей у совершенно здорового человека?
Для каких лиц подсластители типа ксилита и манита могут быть неприятны из-за их воздействия при чрезмерном употреблении?
Для каких лиц подсластители типа ксилита и манита могут быть неприятны из-за их воздействия при чрезмерном употреблении?
Какие пищевые добавки рекомендуется производителям использовать вместо подсластителей для экономии на сахаре?
Какие пищевые добавки рекомендуется производителям использовать вместо подсластителей для экономии на сахаре?
Какие добавки могут быть безопасными сами по себе, но приводить к проблемам из-за их избыточного количества в продуктах?
Какие добавки могут быть безопасными сами по себе, но приводить к проблемам из-за их избыточного количества в продуктах?
Что такое лецитин (E 322) и для чего он используется в пищевых продуктах?
Что такое лецитин (E 322) и для чего он используется в пищевых продуктах?
Какие вещества могут скрываться под буквой 'E' на упаковке продукта?
Какие вещества могут скрываться под буквой 'E' на упаковке продукта?
Что может быть последствием употребления полезных веществ в слишком больших количествах?
Что может быть последствием употребления полезных веществ в слишком больших количествах?
Какая информация может быть указана на упаковке продукта относительно лецитина?
Какая информация может быть указана на упаковке продукта относительно лецитина?
Какие виды продуктов часто содержат неуказанные в составе консерванты?
Какие виды продуктов часто содержат неуказанные в составе консерванты?
Почему многие потребители избегают консервов, хотя это необоснованно?
Почему многие потребители избегают консервов, хотя это необоснованно?
Какое заблуждение могут иметь потребители относительно консервов?
Какое заблуждение могут иметь потребители относительно консервов?
Почему потребители могут избегать продуктов, обозначаемых индексом 'Е'?
Почему потребители могут избегать продуктов, обозначаемых индексом 'Е'?
Почему рекомендуется разумное ограничение потребления поваренной соли и сахара?
Почему рекомендуется разумное ограничение потребления поваренной соли и сахара?
Почему приверженцы хемофобии избегают 'химических' продуктов?
Почему приверженцы хемофобии избегают 'химических' продуктов?
'Хемофобия' часто проявляется в форме предубеждения против:
'Хемофобия' часто проявляется в форме предубеждения против:
'Хемофобия' возникает за счет недостатка доверия общества к:
'Хемофобия' возникает за счет недостатка доверия общества к:
'Ешьте свежеприготовленную пищу': это правило направлено на то, чтобы подчеркнуть:
'Ешьте свежеприготовленную пищу': это правило направлено на то, чтобы подчеркнуть: