Healthy Cooking Techniques

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Apa tujuan dari pola makan sehat?

Menghindari penyakit tertentu

Meningkatkan otot

Mempertahankan kesehatan (correct)

Mengurangi berat badan

Bagaimanakah cara mengolah makanan agar sehat?

Dengan menggunaan bumbu alami (correct)

Dengan menggunaan gula yang Tinggi

Dengan menggunaan banyak minyak

Dengan menggunaan bumbu kimia

Apa yang harus diutamakan ketika makan?

Makan buah dahulu

Makan sayur-sayuran dahulu (correct)

Makan lauk dahulu

Makan nasi dahulu

Bagaimanakah cara mengatur porsi makanan?

Dengan mengatur porsi sesuai kebutuhan tubuh (D) Signup and view all the answers

Apa yang harus dihindari dalam pola hidup sehat?

Menunda-nunda makan (A) Signup and view all the answers

Apa yang harus diperhatikan dalam mengatur jadwal makan?

Makan secara teratur (B) Signup and view all the answers

Apa yang dimaksud dengan jajanan sehat?

Makanan yang mengandung protein, vitamin, lemak, dan karbohidrat sesuai dengan kebutuhan tubuh (D) Signup and view all the answers

Berikut ini adalah contoh jajanan sehat, kecuali?

Nachos (C) Signup and view all the answers

Apa yang dimaksud dengan gerak lokomotor?

Gerakan tubuh yang berpindah dari satu tempat ke tempat lainnya (B) Signup and view all the answers

Organisasi apa yang mewadahi olahraga lari dan lompat di Indonesia?

PASI (D) Signup and view all the answers

Langkah apa yang tidak benar dalam melakukan gerakan lari?

Badan membungkuk ke depan (B) Signup and view all the answers

Langkah apa yang benar dalam melakukan gerakan lompat rintang?

Kaki dominan menolak ke arah depan atas dengan posisi kaki lurus ke depan (A) Signup and view all the answers

Bagaimana cara memasak yang lebih sehat menurut Ade Rai?

Menggunakan cara masak kukus, rebus, pepes, panggang, tumis (D) Signup and view all the answers

Apa yang sebaiknya dilakukan untuk mengurangi kadar garam dan penyedap dalam makanan?

Mengurangi 50%-75% dari biasa (B) Signup and view all the answers

Apa yang sebaiknya dilakukan ketika makan untuk menghindari obesitas?

Makan sebelum terlalu lapar (C) Signup and view all the answers

Apa yang sebaiknya dihindari dalam memasak makanan untuk menghasilkan makanan yang lebih sehat?

Menggunakan cara masak goreng (A) Signup and view all the answers

Syarat apa yang sebaiknya diperhatikan ketika membeli jajanan?

Tidak mengandung gula, garam, dan lemak berlebih (A) Signup and view all the answers

Apa yang sebaiknya dihindari dalam memilih jajanan?

Jajanan yang mengandung MSG berlebih (B) Signup and view all the answers

Study Notes

Pola Makan Sehat

Pola makan sehat adalah cara mengatur jenis makanan untuk mempertahankan kesehatan, status nutrisi, mencegah atau membantu kesembuhan penyakit.
4 Elemen yang membuat kita menjadi sehat atau sakit:
- Sumber: makanan yang mengandung serat, protein tinggi, dan gula yang rendah.
- Penyajian: diolah secara sederhana, dibuat dengan bumbu alami, dan dicuci dengan air sebelumnya.
- Jadwal: makan secara teratur, tidak menunda-nunda.
- Jumlah: tidak menghitung setiap kalori, melainkan bagaimana tubuh kita merespon makanan.

Pola Hidup Sehat

Pola hidup sehat adalah gaya hidup yang memerhatikan semua aspek kondisi kesehatan seseorang.
Prinsip-prinsip pola hidup sehat:
- Makanan yang sehat harus enak.
- Setiap kali makan, perbanyak dan dahulukan sayur-sayuran aneka warna.
- Acuan ukurannya: porsi nasi yang dahulu, menjadi porsi sayur sekarang, dan porsi lauk setelapak tangan tanpa jari.
- Biasakan makan sayuran dan lauk terlebih dahulu, dan nasi belakangan.

Jajanan Sehat

Jajanan sehat adalah makanan yang mengandung protein, vitamin, lemak, dan karbohidrat sesuai dengan kebutuhan tubuh.
Contoh jajanan sehat: popcorn, cookies, keju, nachos, salad buah, dll.
Syarat jajanan sehat:
- Tidak mengandung gula, garam, dan lemak berlebih.
- Tidak mengandung MSG berlebih.
- Tidak ada zat pengawet berbahaya seperti formalin/boraks.

Gerak Lokomotor

Gerak dasar lokomotor adalah sebuah aktivitas gerak tubuh yang berpindah dari satu tempat ke tempat lainnya.
Contoh gerak dasar lokomotor: lari, lompat, dan masuk rintang.
Langkah-langkah untuk melakukan gerakan lari dengan baik dan benar:
- Pandangan lurus ke depan.
- Badan sedikit condong ke depan namun tetap tegak.
- Tangan dan kaki mengayun bergantian.
- Langkah kaki lebih panjang dari berjalan.
- Mendarat dengan bagian depan telapak kaki.
Langkah-langkah untuk melakukan gerakan lompat rintang dengan baik dan benar:
- Pandangan lurus ke depan.
- Kaki dominan sedikit ditekuk.
- Kaki dominan menolak ke arah depan atas dengan posisi kaki lurus ke depan.
- Mendarat menggunakan kaki bagian lainnya.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Description

Learn about the importance of reducing salt and seasonings, varying food sources, and cooking methods to prepare healthy meals. Discover how to cook food in a healthier way, reducing the use of oil and avoiding frying.