Guía sobre Compostaje y Compost

Compostaje y Compost

• El compostaje es el proceso de reutilización de residuos orgánicos domésticos para producir compost.
• Implica la descomposición controlada de materiales como frutas, verduras y podas.
• El compost es un abono orgánico resultante de la actividad de bacterias y otros organismos del suelo en presencia de aire.
• Mejora las propiedades físicas y químicas del suelo y aumenta la actividad biológica.
• El compost es tierra hecha a base de desechos orgánicos descompuestos por microorganismos.
• Tiene ventajas como reducir la basura, ahorrar en abonos y contribuir a reducir la contaminación.
• Un buen compost tiene color oscuro, textura suelta y olor a tierra.
• Los factores que influyen en el compostaje son la relación carbono/nitrógeno, la aireación, la humedad y la temperatura.
• El proceso de compostaje imita la formación natural de humus.
• Hay cuatro fases en este proceso: mesolítica, termológica, estabilización y curado.
• Se puede hacer un compostador doméstico o al aire libre.
• El compostaje se puede realizar en hoyos subterráneos o en pilas aéreas.
• Tradicionalmente, los agricultores han usado desperdicios orgánicos como abono.
• El método moderno de compostaje a gran escala se originó en la India en el siglo XX gracias a Albert Howard.

Beneficios del Compost

• El compost es un abono orgánico que mejora la fertilidad del suelo.
• Aumenta los nutrientes disponibles para las plantas.
• Incrementa la retención de agua en el suelo.
• Mejora la estructura del suelo.
• Sustrato de color marrón oscuro y aspecto terroso compuesto por residuos vegetales, tierra y estiércol.
• El proceso de compostaje transforma sustancias orgánicas no aprovechables en un producto estable y sin patógenos.
• Construir una compostera mejora la estructura y retiene humedad en el suelo, reduciendo la necesidad de fertilizantes.
• Mejora la estructura del suelo, la salud del suelo y los nutrientes para las plantas.
• Es económico de producir.
• Reduce la necesidad de fertilizantes químicos y pesticidas.
• Los cultivos son más sanos gracias al compostaje.

Materiales para el Compostaje

• Se necesitan materiales verdes ricos en nitrógeno.
• También se necesitan materiales café ricos en carbono.

Residuos Sólidos

• Los residuos sólidos son objetos o materiales desechados considerados inútiles o indeseables.
• Se clasifican en orgánicos, inorgánicos y peligrosos.
• También se clasifican por su naturaleza, composición y origen.
• Pueden ser biodegradables, inorgánicos o aprovechables.
• Los residuos sólidos generan daños ambientales como contaminación del aire, agua y tierra.
• La reducción, reutilización y reciclaje dan una segunda oportunidad a los materiales y evita dañar el medio ambiente.
• El 33% de los residuos generados en las escuelas son reciclables.
• La costa en Perú genera la mayor cantidad de basura, con Lima generando 2 millones de toneladas al año.
• Es importante separar los residuos desde su origen para clasificarlos y aprovecharlos de manera óptima a través del reciclaje.

Reciclaje

• El reciclaje consiste en usar los materiales una y otra vez para hacer nuevos productos.
• El reciclaje ayuda a reducir la contaminación.
• Se recuperan materiales como vidrio, metal, plástico y papel para hacer nuevos productos.

Desertificación

• La desertificación es la pérdida de la productividad del suelo.
• Es causada por factores climáticos y humanos como la deforestación, prácticas agrícolas inadecuadas y la acumulación de residuos.
• Esto causa erosión, pérdida de biodiversidad y fertilidad del suelo.
• Las principales causas son la deforestación, la agricultura migratoria, la ganadería extensiva y el uso de agroquímicos y fertilizantes sintéticos.

Abonos Orgánicos

• Los estiércoles, residuos de cosecha, humus de lombriz, abonos verdes, bioles, bocashi y compost mejoran la fertilidad del suelo.
• Incrementan los nutrientes, la retención de agua y la estructura del suelo.

Programa Municipal EDUCCA

• Es un instrumento para implementar la educación ambiental a nivel local.
• Incluye líneas de acción y actividades para promover la educación ambiental formal y comunitaria.
• Facilita la participación ciudadana en temas ambientales.
• Una de las actividades propuestas es la formación de promotores ambientales escolares.

Contaminación

• La industria y la construcción contribuyen a la destrucción de los ecosistemas a través de la contaminación.
• La contaminación del aire, agua y suelo perjudica a plantas, animales y seres humanos.
• El plástico y la basura que se tiran en los océanos y lagos contaminan el agua y ponen en peligro a los peces.
• Se puede ayudar reciclando y limpiando playas.

Suelo

• El suelo se forma a partir de la disgregación de la roca madre por procesos físicos, químicos y biológicos a lo largo de miles de años.
• Está compuesto de materia mineral, materia orgánica, agua y aire.
• Se distribuye en horizontes y su estudio permite clasificar los distintos tipos de suelo.
• La pérdida de suelo se debe principalmente a causas naturales como lluvias e incendios, y a la actividad humana.

Actividades Humanas y Medio Ambiente

• Las actividades humanas tienen efectos tanto positivos como negativos en el medio ambiente.
• Los desechos orgánicos pueden convertirse en compost, un abono rico para las plantas, mediante un proceso de descomposición bacteriana.

Otros Puntos Relevantes

• Los habitantes de la costa en Perú producen la mayor cantidad de basura, con Lima generando 2 millones de toneladas al año.
• Chile produce grandes cantidades de basura orgánica y que el compostaje puede convertir los desechos orgánicos en abono natural de forma sencilla.

Células

• Los seres vivos están formados por una o más células, las cuales son la unidad básica de los seres vivos.
• Los seres vivos nacen, crecen, se reproducen y mueren.
• Las células realizan funciones como la alimentación, respiración y reproducción.
• Las células forman tejidos, los tejidos forman órganos, los órganos forman sistemas y estos a su vez forman los organismos vivos.

Agua

• La Tierra se conoce como el planeta azul porque más del 70% de su superficie está cubierta por agua, incluidos los océanos, mares, lagos y ríos.
• El agua es esencial para la vida y ha moldeado la historia de la humanidad.

Día y Noche

• La Tierra gira sobre su eje cada 24 horas creando los ciclos de día y noche.