EXPLOTACIONES DE PUESTA
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Questions and Answers

¿Cuál es el rango aproximado de producción de huevos durante la vida útil productiva de una gallina de estirpe ligera o semipesada?

  • 350 a 400 huevos
  • 150 a 200 huevos
  • 400 a 450 huevos
  • 250 a 330 huevos (correct)

¿Cuántas fases principales se distinguen en los sistemas de puesta dentro de la avicultura?

  • Tres
  • Una
  • Cuatro
  • Dos (correct)

Si una gallina inicia su fase de puesta a las 18-19 semanas, ¿cuál es la edad aproximada en semanas al final de su primer período de puesta?

  • 84-90 semanas
  • 96-102 semanas
  • 60-66 semanas
  • 72-78 semanas (correct)

¿Qué peso promedio tienen los huevos producidos por las gallinas de las granjas de puesta?

<p>60 gramos (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué función cumplen las granjas de cría y recría de futuras ponedoras?

<p>Desarrollar pollitas para futuras ponedoras. (D)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Granjas de gallinas ponedoras

Granjas especializadas en la producción de huevos no fecundados para el consumo humano.

Producción de huevos en granjas ponedoras

Las hembras de estas granjas son de estirpes ligeras o semipesadas, llegando a producir entre 250 y 330 huevos por gallina.

Fase de cría de gallinas ponedoras

Esta fase del proceso de producción abarca desde el nacimiento de la pollita hasta las primeras 6 semanas de vida.

Fase de recría de gallinas ponedoras

La recría comienza a las 6 semanas de vida y continúa hasta las 18 o 19 semanas, según la estirpe de la gallina.

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Fase de puesta de gallinas ponedoras

Este periodo dura aproximadamente 12-13 meses y al final las gallinas tienen entre 72 y 78 semanas de edad, con una producción de entre 280 y 320 huevos.

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Study Notes

Granjas de Producción de Huevos

  • Son granjas dedicadas a la producción de huevos no fecundados para consumo humano.
  • Emplean gallinas ponedoras, de razas ligeras o semipesadas.
  • Producen entre 250 y 330 huevos por ave en 14 a 18 meses de vida productiva.
  • Los huevos tienen un peso promedio de 60 gramos.

Tipos de Granjas

  • Granjas de cría y recría: Desarrollo de pollitas para la posterior puesta.
  • Granjas de puesta: Dónde las gallinas permanecen durante su periodo de postura.

Fases de Producción

  • Fase de cría y recría:

    • Cría: Desde el nacimiento hasta las 6 semanas.
    • Recría: De la semana 6 a las 18-19 semanas, dependiendo de la raza.
  • Fase de puesta:

    • Comienza con pollitas recriadas de 18-19 semanas.
    • Duración: 52-56 semanas (12-13 meses).
    • Edad al final de la fase: 72-78 semanas.
    • Producción: 280 a 320 huevos por gallina.
    • Importante (muda forzada): Para un segundo periodo de puesta.

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Description

Este cuestionario explora las granjas dedicadas a la producción de huevos no fecundados. Aprenderás sobre las diferentes fases de producción, los tipos de granjas y el rendimiento de las gallinas ponedoras. Ideal para quienes deseen profundizar en la avicultura y la producción de alimentos.

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