Glándulas Salivales: Anatomía y Clasificación

Glándulas Salivales

• Las glándulas salivales son parte del tejido epitelial
• Se clasifican en dos tipos:
  • Exocrinas: Liberan su producto a superficies libres, poseen conductos.
  • Endocrinas: Liberan su producto (hormonas) al torrente sanguíneo, no poseen conductos.

Glándulas Exocrinas

• Unicelulares: Formadas por una sola célula.
• Multicelulares: Formadas por muchas células (más abundantes). Ej: células caliciformes de la tráquea e intestino.

Glándulas Multicelulares

• Estroma: Tejido de soporte, forma tabiques y cápsulas.
• Parénquima: Tejido funcional, realiza la secreción. Contiene células secretoras y conductos.

Clasificación por Estructura

• Clasificación por porción conductora: Basada en la cantidad de conductos.

  • Simple: Un solo conducto.
  • Simple ramificada: Dos o más porciones secretoras en un mismo conducto.
  • Compuesta: Más de un conducto.

• Clasificación por porción secretora: Basada en la forma de las células secretoras.

  • Acinar: Células secretoras con forma esférica.
    • Simple: Por ejemplo, glándulas periuretrales.
    • Simple ramificada: Glándulas sebáceas en la piel.
    • Compuesta: Como el páncreas exocrino y la parótida.
  • Alveolar: Forma esférica con una luz más grande.
  • Tubular: Forma de túbulos.
    • Simple enrollada: Glándulas sudoríparas en la piel.
    • Compuesta: Presentes en glándulas de Brunner del duodeno, también en glándulas tubuloacinares compuestas.

Clasificación por Secreción

• Merocrina: Secreción por exocitosis. Las células no se dañan en el proceso. Ejemplo: glándulas salivales, sudoríparas, gástricas, intestinales y células caliciformes.
• Holocrina: Las células producen la secreción y luego se rompen para liberar el producto. Ejemplo: glándula sebácea.
• Apocrina: Una porción de la célula se desprende al secretar el producto. Ejemplo: glándula mamaria.

Glándulas Mayores

• Parótida: Produce el 30% de la saliva, es fluida.
• Submaxilar: Produce el 60% de la saliva, mixta predominantemente serosa.
• Sublingual: Produce el 5% de la saliva, mucosa.

Glándulas Menores

• Son tubuloacinares ramificadas, ubicadas en cavidades orales, y en el paladar.
• Producen el 5% de la saliva y son todas mucosas.

Conductos

• Intercalar: Epitelio cúbico simple.
• Estriado: Formado por la unión de conductos intercalares. Cilíndrico simple. Modifica la saliva.
• Principal: Epitelio plano estratificado no queratinizado.

Células Mioepiteliales

• Rodean la parte secretora de las glándulas y ayudan a expulsar la secreción.

Saliva

• Primaria: Isoosmótica al plasma sanguíneo.
• Secundaria: Hipoosmótica al plasma sanguíneo. Los conductos la modifican, controlando los niveles de sodio y cloruro.