Séance 1 - Gestion des opérations et de la logistique

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Questions and Answers

Le terme produit englobe uniquement les articles physiques et ne s'applique pas aux services fournis par une entreprise.

False (B)

Les gestionnaires des opérations et de la logistique opèrent de manière indépendante des autres fonctions de l'organisation.

False (B)

La Gestion des Opérations et de la Logistique (GOL) a évolué en intégrant des aspects uniquement techniques et stratégiques.

False (B)

Les attributs stratégiques d'un produit se composent de cinq variables clés : qualité, délais, volume, prix, et flexibilité.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'efficience consiste à bien faire les choses, tandis que l'efficacité consiste à faire la bonne chose.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'élément de l'environnement PESTEL qui influe le plus sur la GOL est nécessairement la technologie.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

La stratégie des opérations est définie exclusivement par les dirigeants et est appliquée uniformément par tous les employés.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'arbitrage implique de prioriser certains objectifs au détriment d'autres.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Dans un contexte d'assemblage sur commande, l'entreprise assemble uniquement après avoir reçu les commandes des clients.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Le phénomène de dématérialisation concerne la transformation des biens physiques en services immatériels comme les logiciels.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Les flux d'informations circulent dans les deux sens : de l'amont vers l'aval et de l'aval vers l'amont.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Un lot est un groupe de produit identique qui passent ensemble par les memes étapes de transformation

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Dans les entreprises de service, les cx achetent les extrants de la transformation

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les biens en support au service designent toutes les matieres qui sont transformés pour réalisé les extrants

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

La chaîne logistique en amont est constituée des entreprises qui distribuent et vendent les biens fabriqués par les entreprises situées en aval.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Relations entre opérations et logistique ?

Les gestionnaires des opérations et de la logistique collaborent étroitement avec les autres fonctions de l'organisation.

Attributs stratégiques clés ?

Qualité, délais, volume, prix, variété et flexibilité.

Différence efficacité et efficience ?

L'efficacité consiste à bien faire les choses, tandis que l'efficience consiste à faire la bonne chose.

Notion d'arbitrage ?

C'est l'acte de choisir entre différentes options, favorisant certains objectifs au détriment d'autres.

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Qu'est-ce qu'un lot ?

Un groupe de produits identiques qui suivent les mêmes étapes de transformation ensemble.

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Flux d'informations dans la chaîne logistique ?

Les flux d'informations circulent dans les deux sens : de l'amont vers l'aval et de l'aval vers l'amont.

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Dématérialisation ?

L'apparition de biens immatériels comme les fichiers numériques.

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Assemblage sur commande

Dans un contexte d'assemblage sur commande, l'entreprise attend de recevoir les commandes avant d'assembler les composants.

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Study Notes

  • Un produit ne se limite pas aux biens tangibles; il englobe également les services.
  • Les gestionnaires des opérations et de la logistique collaborent étroitement avec les autres fonctions de l'organisation.
  • La gestion des opérations et de la logistique (GOL) a évolué en intégrant des aspects techniques, sociaux et stratégiques des organisations.
  • Les attributs stratégiques incluent la qualité, les délais, le volume, le prix, la variété et la flexibilité.
  • L'efficacité consiste à bien faire les choses, tandis que l'efficience consiste à faire la bonne chose.
  • La technologie influence la GOL, mais d'autres éléments de l'environnement PESTEL peuvent avoir un impact plus important.
  • Les dirigeants choisissent la stratégie des opérations, mais son application est ajustée par les gestionnaires et employés.
  • L'arbitrage implique de trancher entre différentes options, favorisant certains objectifs au détriment d'autres.
  • Dans l'assemblage sur commande, l'entreprise assemble une fois les commandes reçues, sans stocker les composants à l'avance.
  • Un lot est un groupe de produits identiques qui subissent les mêmes étapes de transformation ensemble.
  • Dans les entreprises de services, les clients achètent les extrants de la transformation, soit les services eux-mêmes.
  • Les biens en support au service sont les matières qui sont transformées pour créer les extrants.
  • La chaîne logistique en amont comprend les entreprises qui fournissent les biens aux entreprises situées en aval.
  • Dans la chaîne logistique, le flux d'informations circule dans les deux sens : de l'amont vers l'aval et inversement.
  • La dématérialisation se réfère à l'augmentation des biens intangibles, comme les fichiers numériques, téléchargeables au lieu d'être achetés physiquement.

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