Gestion des Approvisionnements gestion opérationnelles
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Questions and Answers

Quels sont les éléments composant le coût de gestion des approvisionnements selon le texte?

  • Les coûts d'assurance et les dépenses liées à la préparation des commandes
  • Le coût de transport et les frais de suivi des commandes
  • Le coût de possession du stock et le coût de passation des commandes (correct)
  • Le coût de possession du stock et le coût de livraison

Quel est l'objectif de l'optimisation des approvisionnements selon le texte?

  • Ignorer complètement les niveaux de stock
  • Maximiser les niveaux de stock pour augmenter les coûts
  • Minimiser les niveaux de stock au maximum
  • Éviter la pénurie tout en maintenant un équilibre entre le surstockage et le sous-stockage (correct)

Quel est l'un des éléments utilisé pour déterminer la quantité optimale à commander selon le texte?

  • Le modèle de Johnson
  • Le modèle de Wilson (correct)
  • Le modèle de Brown
  • Le modèle de Smith

Qu'est-ce qui détermine le coût de possession du stock selon le texte?

<p>La valeur moyenne du stock (D)</p> Signup and view all the answers

Comment calculer le stock moyen selon le texte?

<p>(Stock initial + Stock final) / 2 (B)</p> Signup and view all the answers

Que comprend le coût de passation des commandes selon le texte?

<p>Les dépenses liées à la préparation, l'envoi et le suivi des commandes (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est le coût d'achat unitaire d'un sac de farine dans l'exemple fourni ?

<p>1,30 € (A)</p> Signup and view all the answers

Combien de sacs de farine sont prévus par livraison dans le programme d'approvisionnement optimal ?

<p>4 500 sacs (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est le taux de possession du stock dans l'exemple fourni ?

<p>2% (A)</p> Signup and view all the answers

Pourquoi la fixation du nombre de commandes est-elle importante dans la gestion des approvisionnements ?

<p>Pour minimiser les coûts (A)</p> Signup and view all the answers

Dans quel cas le coût de gestion des approvisionnements guide-t-il le choix du programme d'approvisionnement ?

<p>En cas de demande irrégulière (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle méthode est utilisée pour lancer la commande dès que le stock d'alerte est atteint ?

<p>Méthode du point de commande (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est le stock minimum de sacs de riz pour le magasin Avicenne dans l'exemple donné ?

<p>50 sacs (C)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qui se passe avec le stock moyen lorsque le nombre de commandes augmente?

<p>Le stock moyen diminue (D)</p> Signup and view all the answers

Comment calcule-t-on le taux de possession du stock?

<p>Coût de possession (en €) / Stock moyen en valeur (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'objectif de l'optimisation des approvisionnements?

<p>Réduire le stock moyen (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la conséquence d'une rupture de stock selon le texte?

<p>Perte de chiffre d'affaires et de clients (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'un des inconvénients mentionnés pour un approvisionnement en grande quantité?

<p>Nécessité de place pour stocker (A)</p> Signup and view all the answers

À quoi correspond le stock de sécurité selon le texte?

<p>Stock pour couvrir la consommation en attendant la livraison suivante (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle formule est utilisée pour calculer la quantité à approvisionner à chaque commande dans un programme d'approvisionnement sans contrainte avec demande régulière?

<p>$Q = \frac{C}{N}$ (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'intérêt d'utiliser un tableur dans la réalisation d'un programme d'approvisionnement?

<p>Déterminer le nombre optimal de commandes (B)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qui est inclus dans le coût de gestion des approvisionnements selon le texte?

<p>Le coût de possession du stock et le coût de passation des commandes (A)</p> Signup and view all the answers

Que représente le stock moyen (SM) selon le texte?

<p>La moyenne des stocks initial et final (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'un des principes incontournables de l'optimisation des approvisionnements selon le texte?

<p>Maintenir un équilibre entre le surstockage et le sous-stockage (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle méthode est utilisée pour planifier les dates de commande et de livraison selon les prévisions de ventes dans la création d'un programme d'approvisionnement?

<p>Gestion calendaire et du point de commande (B)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qui détermine le coût de possession du stock selon le texte?

<p>La valeur moyenne du stock (B)</p> Signup and view all the answers

Quel modèle est utilisé pour déterminer la quantité optimale à commander dans la création d'un programme d'approvisionnement?

<p>Modèle Wilson (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la formule pour calculer le stock moyen selon le texte?

<p>Consommation prévue de la période / (2 × Nombre de commandes) (B)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qui se produit lorsque le nombre de commandes augmente selon le texte?

<p>Le stock moyen augmente (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'un des inconvénients du stockage en grande quantité mentionné dans le texte?

<p>Nécessité de place pour stocker (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'un des composants du coût de gestion des approvisionnements mentionné dans le texte?

<p>Coût de passation des commandes (D)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qui guide le choix du programme entre plusieurs commandes en petites quantités ou moins de commandes en plus grandes quantités lorsque la demande est irrégulière?

<p>Le coût de gestion des approvisionnements (B)</p> Signup and view all the answers

Comment est calculé le taux de possession du stock selon le texte?

<p>(Coût de possession en €) / Stock moyen en valeur (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la conséquence d'une rupture de stock selon le texte?

<p>Impact négatif sur la planification des approvisionnements (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'objectif principal de l'optimisation des approvisionnements selon le texte?

<p>Minimiser le coût de gestion (D)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qui engendre des dépenses supplémentaires selon le texte?

<p>Rémunération, fournitures et frais de télécommunications (A)</p> Signup and view all the answers

Que permet la méthode du Point de Commande dans la gestion des approvisionnements?

<p>Commande dès que le stock d'alerte est atteint (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle est l'utilité spécifique des méthodes de gestion calendaire et de point de commande selon le texte?

<p>Optimiser les commandes malgré les contraintes du fournisseur (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle est l'une des raisons pour éviter la rupture de stock selon le texte?

<p>Perte financière et clientèle (B)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qui est nécessaire pour déclencher la commande aux fournisseurs d'après le texte ?

<p>Point de commande (B)</p> Signup and view all the answers

Comment est déterminé le nombre optimal de commandes dans un programme d'approvisionnement sans contrainte avec demande irrégulière?

<p>En minimisant le coût de gestion des approvisionnements (C)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qui est important pour affiner le programme prévisionnel d'approvisionnement selon le texte?

<p>Le coût de gestion des approvisionnements (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'intérêt d'analyser les économies potentielles dans l'optimisation des approvisionnements selon le texte ?

<p>Identifier les sources d'économies (D)</p> Signup and view all the answers

Quel élément peut influencer la planification des approvisionnements selon le texte?

<p>Les variations saisonnières des ventes (B)</p> Signup and view all the answers

Comment se fait l'adaptation de la date et de la quantité de chaque commande dans un programme d'approvisionnement optimal?

<p>Pour minimiser les coûts de gestion des approvisionnements (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'objectif principal du choix du programme d'approvisionnement basé sur le coût de gestion des approvisionnements?

<p>Minimiser les coûts opérationnels liés aux approvisionnements (C)</p> Signup and view all the answers

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