Gestion des Approvisionnements gestion opérationnelles
46 Questions
1 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Quels sont les éléments composant le coût de gestion des approvisionnements selon le texte?

  • Les coûts d'assurance et les dépenses liées à la préparation des commandes
  • Le coût de transport et les frais de suivi des commandes
  • Le coût de possession du stock et le coût de passation des commandes (correct)
  • Le coût de possession du stock et le coût de livraison

    • Quel est l'objectif de l'optimisation des approvisionnements selon le texte?

  • Ignorer complètement les niveaux de stock
  • Maximiser les niveaux de stock pour augmenter les coûts
  • Minimiser les niveaux de stock au maximum
  • Éviter la pénurie tout en maintenant un équilibre entre le surstockage et le sous-stockage (correct)

    • Quel est l'un des éléments utilisé pour déterminer la quantité optimale à commander selon le texte?

  • Le modèle de Johnson
  • Le modèle de Wilson (correct)
  • Le modèle de Brown
  • Le modèle de Smith

    • Qu'est-ce qui détermine le coût de possession du stock selon le texte?

    <p>La valeur moyenne du stock</p> Signup and view all the answers

    Comment calculer le stock moyen selon le texte?

    <p>(Stock initial + Stock final) / 2</p> Signup and view all the answers

    Que comprend le coût de passation des commandes selon le texte?

    <p>Les dépenses liées à la préparation, l'envoi et le suivi des commandes</p> Signup and view all the answers

    Quel est le coût d'achat unitaire d'un sac de farine dans l'exemple fourni ?

    <p>1,30 €</p> Signup and view all the answers

    Combien de sacs de farine sont prévus par livraison dans le programme d'approvisionnement optimal ?

    <p>4 500 sacs</p> Signup and view all the answers

    Quel est le taux de possession du stock dans l'exemple fourni ?

    <p>2%</p> Signup and view all the answers

    Pourquoi la fixation du nombre de commandes est-elle importante dans la gestion des approvisionnements ?

    <p>Pour minimiser les coûts</p> Signup and view all the answers

    Dans quel cas le coût de gestion des approvisionnements guide-t-il le choix du programme d'approvisionnement ?

    <p>En cas de demande irrégulière</p> Signup and view all the answers

    Quelle méthode est utilisée pour lancer la commande dès que le stock d'alerte est atteint ?

    <p>Méthode du point de commande</p> Signup and view all the answers

    Quel est le stock minimum de sacs de riz pour le magasin Avicenne dans l'exemple donné ?

    <p>50 sacs</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce qui se passe avec le stock moyen lorsque le nombre de commandes augmente?

    <p>Le stock moyen diminue</p> Signup and view all the answers

    Comment calcule-t-on le taux de possession du stock?

    <p>Coût de possession (en €) / Stock moyen en valeur</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'objectif de l'optimisation des approvisionnements?

    <p>Réduire le stock moyen</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la conséquence d'une rupture de stock selon le texte?

    <p>Perte de chiffre d'affaires et de clients</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'un des inconvénients mentionnés pour un approvisionnement en grande quantité?

    <p>Nécessité de place pour stocker</p> Signup and view all the answers

    À quoi correspond le stock de sécurité selon le texte?

    <p>Stock pour couvrir la consommation en attendant la livraison suivante</p> Signup and view all the answers

    Quelle formule est utilisée pour calculer la quantité à approvisionner à chaque commande dans un programme d'approvisionnement sans contrainte avec demande régulière?

    <p>$Q = \frac{C}{N}$</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'intérêt d'utiliser un tableur dans la réalisation d'un programme d'approvisionnement?

    <p>Déterminer le nombre optimal de commandes</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce qui est inclus dans le coût de gestion des approvisionnements selon le texte?

    <p>Le coût de possession du stock et le coût de passation des commandes</p> Signup and view all the answers

    Que représente le stock moyen (SM) selon le texte?

    <p>La moyenne des stocks initial et final</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'un des principes incontournables de l'optimisation des approvisionnements selon le texte?

    <p>Maintenir un équilibre entre le surstockage et le sous-stockage</p> Signup and view all the answers

    Quelle méthode est utilisée pour planifier les dates de commande et de livraison selon les prévisions de ventes dans la création d'un programme d'approvisionnement?

    <p>Gestion calendaire et du point de commande</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce qui détermine le coût de possession du stock selon le texte?

    <p>La valeur moyenne du stock</p> Signup and view all the answers

    Quel modèle est utilisé pour déterminer la quantité optimale à commander dans la création d'un programme d'approvisionnement?

    <p>Modèle Wilson</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la formule pour calculer le stock moyen selon le texte?

    <p>Consommation prévue de la période / (2 × Nombre de commandes)</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce qui se produit lorsque le nombre de commandes augmente selon le texte?

    <p>Le stock moyen augmente</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'un des inconvénients du stockage en grande quantité mentionné dans le texte?

    <p>Nécessité de place pour stocker</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'un des composants du coût de gestion des approvisionnements mentionné dans le texte?

    <p>Coût de passation des commandes</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce qui guide le choix du programme entre plusieurs commandes en petites quantités ou moins de commandes en plus grandes quantités lorsque la demande est irrégulière?

    <p>Le coût de gestion des approvisionnements</p> Signup and view all the answers

    Comment est calculé le taux de possession du stock selon le texte?

    <p>(Coût de possession en €) / Stock moyen en valeur</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la conséquence d'une rupture de stock selon le texte?

    <p>Impact négatif sur la planification des approvisionnements</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'objectif principal de l'optimisation des approvisionnements selon le texte?

    <p>Minimiser le coût de gestion</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce qui engendre des dépenses supplémentaires selon le texte?

    <p>Rémunération, fournitures et frais de télécommunications</p> Signup and view all the answers

    Que permet la méthode du Point de Commande dans la gestion des approvisionnements?

    <p>Commande dès que le stock d'alerte est atteint</p> Signup and view all the answers

    Quelle est l'utilité spécifique des méthodes de gestion calendaire et de point de commande selon le texte?

    <p>Optimiser les commandes malgré les contraintes du fournisseur</p> Signup and view all the answers

    Quelle est l'une des raisons pour éviter la rupture de stock selon le texte?

    <p>Perte financière et clientèle</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce qui est nécessaire pour déclencher la commande aux fournisseurs d'après le texte ?

    <p>Point de commande</p> Signup and view all the answers

    Comment est déterminé le nombre optimal de commandes dans un programme d'approvisionnement sans contrainte avec demande irrégulière?

    <p>En minimisant le coût de gestion des approvisionnements</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce qui est important pour affiner le programme prévisionnel d'approvisionnement selon le texte?

    <p>Le coût de gestion des approvisionnements</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'intérêt d'analyser les économies potentielles dans l'optimisation des approvisionnements selon le texte ?

    <p>Identifier les sources d'économies</p> Signup and view all the answers

    Quel élément peut influencer la planification des approvisionnements selon le texte?

    <p>Les variations saisonnières des ventes</p> Signup and view all the answers

    Comment se fait l'adaptation de la date et de la quantité de chaque commande dans un programme d'approvisionnement optimal?

    <p>Pour minimiser les coûts de gestion des approvisionnements</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'objectif principal du choix du programme d'approvisionnement basé sur le coût de gestion des approvisionnements?

    <p>Minimiser les coûts opérationnels liés aux approvisionnements</p> Signup and view all the answers

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser