Funciones del Retículo Endoplasmático Liso

Contracción Muscular

• La contracción muscular se produce en el siguiente orden: adhesión de la miosina II a un filamento de actina, flexión de la cabeza de la miosina II con gasto de energía (ATP), avanzando un tramo en dirección al disco Z o extremo (+) del filamento de actina, produciendo el acortamiento de la banda I.
• La miosina II se desconecta del filamento de actina y se vuelve a formar el complejo "Miosina II - Filamento de Actina" en un punto más cercano a la línea Z o extremo (+) del filamento de actina.
• La contracción se produce debido a la flexión de la cabeza de la miosina II y la aproximación de los filamentos de actina hacia la parte central del sarcómero o línea M.

Filamentos Intermedios

• Forman una red continua citoplasmática tendida entre la membrana plasmática y la envoltura nuclear, alrededor de la cual componen una malla fibrosa compacta.
• Contribuyen en el mantenimiento de la forma de la célula.
• Ejemplos: neurofilamentos, filamentos de queratina.

Retículo Endoplasmático Liso (REL)

• Síntesis de lípidos, como esteroides, fosfolípidos y triglicéridos.
• No se produce la glicosilación de lípidos en el REL.

Lípidos

• Insolubles en agua pero solubles en solventes orgánicos.
• La presencia de proteínas integrales y la ausencia de hidratos de carbono en la hemicapa citosólica no son responsables de la asimetría.

Organización de la Materia

• Los niveles de organización de la materia, en orden creciente, son: órganos, organismo, población, comunidad.

Digestión Celular

• Se realiza en los lisosomas por enzimas hidrolíticas que funcionan a un pH de 5.

Hidratos de Carbono

• El almidón es un polisacárido compuesto por glucosa, que representa la sustancia de reserva alimenticia de las células vegetales.
• El glucógeno es un polisacárido compuesto por moléculas de glucosa, ramificado en donde las glucosas están ligadas por enlaces α1-4 y α1-6.

Chaperonas

• Acompañan a las proteínas, previniendo plegamientos prematuros y favoreciendo el correcto plegamiento de las mismas.
• Existen tres familias: hsp60, hsp70 y hsp90.
• Las hsp70 son proteínas monoméricas y poseen un surco en el que cabe solo una parte de la proteína.
• Las hsp60 son proteínas poliméricas y están formadas por las chaperoninas, que forman una estructura cilíndrica.

Citoesqueleto

• Microtúbulos: se forman por la polimerización de unidades proteicas llamadas tubulinas.
• Tienen un tamaño aproximado de 25nm.
• Cada tubulina está formada por dos subunidades de las proteínas globulares a-tubulina y b-tubulina.
• Contribuyen al mantenimiento de la forma celular mediante la interacción con otros componentes del citoesqueleto.

Dineína y Quinesina

• Son proteínas motoras que se unen a los microtúbulos citoplasmáticos para realizar el transporte de organoides y macromoléculas por el interior celular.