French Cuisine Overview
10 Questions
0 Views
3.4 Stars

French Cuisine Overview

Explore the world-renowned French cuisine known for its artistic approach to cooking. Learn about the techniques used by French chefs to unlock hidden flavors in ingredients and the common use of wine in marinating meats and preparing dishes.

Created by
@ExceptionalKazoo

Questions and Answers

Fransızlar yemek pişirmeyi hangi şekilde değerlendirirler?

Bir sanat olarak

Fransız aşçılar genellikle etleri hangi içecek ile marine ederler?

Şarap

Fransa'da kaç çeşit peynir bulunmaktadır?

350'den fazla

Hangi Fransız aşçısı 1651 yılında 'Fransız Aşçısı' adlı kitabıyla büyük bir değişimi başlatmıştır?

<p>Pierre François de la Varenne</p> Signup and view all the answers

Fransız Mutfağı hangi devrim sonrası büyük bir evrim geçirmiştir?

<p>Fransız Devrimi</p> Signup and view all the answers

Fransız Mutfak kültüründe Yüksek Mutfak olarak adlandırılan mutfak anlayışı nedir?

<p>Geleneksel olanın arındırılarak yeniden ele alındığı mutfak anlayışı</p> Signup and view all the answers

Fransızların diğer mutfak anlayışı olarak nesilden nesile aktardıkları geleneksel yemek tariflerini ele alan mutfak anlayışı nedir?

<p>Ev usulü pişirme yöntemlerini içeren mutfak anlayışı</p> Signup and view all the answers

Fransız aşçılar hangi bölgelere ünlerini yaymışlardır?

<p>Tüm Avrupa'ya ve Amerika'ya</p> Signup and view all the answers

Fransız Mutfak kültürü hangi yönden ele alınacaktır?

<p>Tarihi ve coğrafi yönden</p> Signup and view all the answers

Fransız mutfak kültüründe hangi tarzda yemekler pişirilmektedir?

<p>Geleneksel tarzda</p> Signup and view all the answers

More Quizzes Like This

French Cuisine Classics Quiz
10 questions
French Cuisine Traditions
12 questions

French Cuisine Traditions

QuieterMagicRealism avatar
QuieterMagicRealism
Use Quizgecko on...
Browser
Browser