Podcast
Questions and Answers
Quin cientÃfic va reconèixer que la fermentació és catalitzada per enzims el 1860?
Quin cientÃfic va reconèixer que la fermentació és catalitzada per enzims el 1860?
- E.Büchner
- Un altre cientÃfic
- No es coneix
- Louis Pasteur (correct)
Què es va aconseguir extreure dels llevats amb èxit?
Què es va aconseguir extreure dels llevats amb èxit?
- Bacteris
- Enzims (correct)
- Cèl·lules
- VÃrus
Per què és important l'estudi de les reaccions metabòliques catalitzades per enzims?
Per què és important l'estudi de les reaccions metabòliques catalitzades per enzims?
- Per destruir les cèl·lules
- Per créixer bacteris
- Per obtenir substà ncies tòxiques
- Per obtenir productes d'interès a la indústria farmacèutica, quÃmica i alimentaria (correct)
Què és el substrat (S) en una reacció metabòlica?
Què és el substrat (S) en una reacció metabòlica?
Què s'anomenen les molècules transformades per l'enzim en una reacció metabòlica?
Què s'anomenen les molècules transformades per l'enzim en una reacció metabòlica?
Quina és la funció dels enzims en la producció biotecnològica?
Quina és la funció dels enzims en la producció biotecnològica?
Què és necessari perquè l'enzim sigui biològicament actiu?
Què és necessari perquè l'enzim sigui biològicament actiu?
Quin tipus d'enzims està format per una part proteica i una part no proteica?
Quin tipus d'enzims està format per una part proteica i una part no proteica?
Què és el centre actiu de l'enzim?
Què és el centre actiu de l'enzim?
Com s'anomenen els enzims en general?
Com s'anomenen els enzims en general?
Quantes classes principals de reaccions hi ha?
Quantes classes principals de reaccions hi ha?
Flashcards are hidden until you start studying
