5 Questions
¿Qué material es esencialmente utilizado en la fabricación de las vitrinas para la exposición de alimentos en bares y cafeterías?
Acero inoxidable
¿Cuál es el rango de temperatura recomendado para mantener la frescura de los alimentos en las vitrinas de exposición?
2-6 grados Celsius
¿Qué función cumple la iluminación en el interior de las vitrinas de exposición de alimentos?
Asegurar una presentación óptima de los alimentos
¿Cuál es una característica importante de las vitrinas de exposición en relación con la reposición de productos?
Permiten una fácil extracción de los cajones exteriores
¿Cuál es una característica común en los diferentes tipos de vitrinas para la exposición de alimentos?
Pueden variar en dimensiones desde pequeñas hasta 4 metros de largo
Learn about the specialized machinery used for displaying food in establishments such as bars and cafes, designed according to safety and sanitary standards. Essential for showcasing the gastronomic offerings of the venue, these display cases are primarily constructed of stainless steel, with other materials such as aluminum, plastic, and acrylic also being used. Proper refrigeration is ensured to maintain the temperature...
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