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Food Display Equipment for Bars and Cafes

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Questions and Answers

¿Qué material es esencialmente utilizado en la fabricación de las vitrinas para la exposición de alimentos en bares y cafeterías?

Aluminio

Acero inoxidable (correct)

Metacrilato

Plástico

¿Cuál es el rango de temperatura recomendado para mantener la frescura de los alimentos en las vitrinas de exposición?

-2 a 4 grados Celsius

8-12 grados Celsius

10-15 grados Celsius

2-6 grados Celsius (correct)

¿Qué función cumple la iluminación en el interior de las vitrinas de exposición de alimentos?

Asegurar una presentación óptima de los alimentos (correct)

Proporcionar calor adicional a los alimentos

Facilitar la extracción de los cajones exteriores

Evitar la conservación de los alimentos

¿Cuál es una característica importante de las vitrinas de exposición en relación con la reposición de productos?

<p>Permiten una fácil extracción de los cajones exteriores</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es una característica común en los diferentes tipos de vitrinas para la exposición de alimentos?

<p>Pueden variar en dimensiones desde pequeñas hasta 4 metros de largo</p> Signup and view all the answers

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¿Qué material es esencialmente utilizado en la fabricación de las vitrinas para la exposición de alimentos en bares y cafeterías?

¿Cuál es el rango de temperatura recomendado para mantener la frescura de los alimentos en las vitrinas de exposición?

¿Qué función cumple la iluminación en el interior de las vitrinas de exposición de alimentos?

¿Cuál es una característica importante de las vitrinas de exposición en relación con la reposición de productos?

¿Cuál es una característica común en los diferentes tipos de vitrinas para la exposición de alimentos?

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