Food and Nutrition Basics
26 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Что требуется для обеспечения регуляции обменных процессов в организме?

  • Ферменты и гормоны (correct)
  • Углеводы и белки
  • Витамины и минералы
  • Вода и кислород
  • От чего образуются ферменты и гормоны, участвующие в регуляции обменных процессов?

  • Из кислорода и азота
  • Из компонентов пищи (correct)
  • Из жиров и углеводов
  • Из воды и солнечного света
  • Какие элементы преимущественно участвуют в образовании ферментов и гормонов?

  • Железо, кальций, натрий, калий
  • Углеводы, жиры, вода, клеточные структуры
  • Сахар, крахмал, хлеб, овощи
  • Белки, витамины, микроэлементы, ПНЖК (correct)
  • Чем обеспечивается постоянный приток пищевых веществ в организм?

    <p>Поглощением пищи</p> Signup and view all the answers

    Какие вещества имеют главную роль в образовании ферментов и гормонов?

    <p>Белки, витамины, микроэлементы, ПНЖК</p> Signup and view all the answers

    Что характеризует нутриентную плотность продукта?

    <p>Содержание витаминов и минералов на единицу калорийности</p> Signup and view all the answers

    Что значит, что чем выше нутриентная плотность продукта, тем выше его пищевая ценность?

    <p>Продукт содержит больше незаменимых пищевых веществ на единицу калорийности</p> Signup and view all the answers

    Почему важно, чтобы продукты имели высокую нутриентную плотность?

    <p>Чтобы они обеспечивали организм необходимыми питательными веществами</p> Signup and view all the answers

    Что такое «незаменимые пищевые вещества»?

    <p>Вещества, которые организм не может синтезировать самостоятельно и которые должны поступать с пищей</p> Signup and view all the answers

    Как можно повысить пищевую ценность рациона?

    <p>Включать в рацион продукты с высокой нутриентной плотностью</p> Signup and view all the answers

    Для образования энергии из белков и жиров необходимы:

    <p>Тиамин, рибофлавин и ниацин</p> Signup and view all the answers

    Что является основным метаболическим процессом, требующим энергии?

    <p>Дыхание</p> Signup and view all the answers

    Какие вещества не имеют калорийной ценности, но необходимы для нормального обмена веществ?

    <p>Витамины и минералы</p> Signup and view all the answers

    Какие витамины и минералы необходимы для образования энергии из белков и жиров?

    <p>Тиамин и рибофлавин</p> Signup and view all the answers

    Какие функции осуществляются за счет основного метаболического процесса?

    <p>Дыхание, сердцебиение и процессы во внутренних органах</p> Signup and view all the answers

    Что связано с наличием в пище белков, витаминов, микроэлементов и незаменимых ПНЖК?

    <p>Эта функция пищи</p> Signup and view all the answers

    Что способствует поддержанию на должном уровне пищевой мотивации?

    <p>Вкусовые вещества (пряности, пряные овощи, горечи)</p> Signup and view all the answers

    Что происходит под влиянием вкусовых веществ?

    <p>Секреторный и двигательный аппарат пищеварительной системы побуждается к активной деятельности</p> Signup and view all the answers

    Что происходит с пищеварением и общим состоянием организма под влиянием вкусовых веществ?

    <p>Резко улучшается</p> Signup and view all the answers

    Как в тексте рассматривается еда?

    <p>Как лекарство</p> Signup and view all the answers

    Что автор текста выражает в конце?

    <p>Благодарность за стремление к приобретению новых знаний</p> Signup and view all the answers

    Как определяется питание?

    <p>Совокупность процессов, связанных с потреблением пищи</p> Signup and view all the answers

    Что включает в себя пища или пищевые продукты?

    <p>Объекты окружающей природы и продукты их переработки, используемые для питания</p> Signup and view all the answers

    Для чего человек использует пищу и пищевые продукты?

    <p>Как источники энергии и пищевых веществ</p> Signup and view all the answers

    Что не входит в определение питания по тексту?

    <p>Употребление напитков</p> Signup and view all the answers

    Что является основной функцией питания?

    <p>Поставка энергии и необходимых веществ для организма</p> Signup and view all the answers

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser