Fonctionnement moteur de l'estomac et régulation gastrique Quiz
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Questions and Answers

Quelle est la fonction principale de l'estomac?

  • Stockage et initiation de la digestion (correct)
  • Régulation de la température corporelle
  • Élimination des déchets
  • Absorption des nutriments

    • Quel est le rôle de la phase duodénale dans la digestion?

  • Initier la digestion des protéines
  • Faciliter la digestion enzymatique et l'absorption des aliments (correct)
  • Réguler la température corporelle
  • Stériliser le bol alimentaire

    • Quel est le rôle de la pompe à protons dans l'estomac?

  • Stimuler la production de bile
  • Contrôler la production d'insuline
  • Faciliter la déglutition des aliments
  • Réguler l'acidité gastrique (correct)

    • Quel est l'effet de la stérilisation du bol alimentaire par l'estomac?

    <p>Protéger l'organisme</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la différence entre la division physiologique et la division anatomique de l'estomac?

    <p>La division physiologique est basée sur la fonction, tandis que la division anatomique est basée sur la structure</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle de la phase céphalique dans la digestion?

    <p>Préparer l'estomac à recevoir les aliments</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'effet de la régulation de la vidange gastrique sur la digestion?

    <p>Faciliter la digestion enzymatique et l'absorption des aliments</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle du suc gastrique dans la digestion?

    <p>Sécrétion de mucus comme gel de protection et lubrifiant pour faire progresser le bol alimentaire.</p> Signup and view all the answers

    Quel facteur permet l'absorption de la vitamine B12?

    <p>Facteur intrinsèque</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'effet de la vagotomie tronculaire sur la vidange gastrique?

    <p>Accélération de la vidange des liquides et ralentissement de la vidange des solides.</p> Signup and view all the answers

    Quel est le mécanisme de sécrétion acide gastrique par la cellule pariétale?

    <p>Modulée par des voies endocrines, paracrines et nerveuses.</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'effet de l'érythromycine dans le traitement de la gastroparésie?

    <p>Stimulation de la motilité gastrique.</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle des pepsinogènes dans la digestion?

    <p>Dégradation des protéines en peptides et acides aminés.</p> Signup and view all the answers

    Quel est le facteur responsable de l'accélération de la vidange gastrique?

    <p>Motiline</p> Signup and view all the answers

    Quelle partie de l'estomac est responsable du stockage du bol alimentaire?

    <p>Estomac proximal</p> Signup and view all the answers

    Quel réflexe est responsable de l'augmentation du volume gastrique sans augmentation de pression?

    <p>Réflexe vago-vagal inhibiteur</p> Signup and view all the answers

    Quelle zone de l'estomac est riche en cellules de Cajal et agit comme un pace maker?

    <p>1/3 supérieur et moyen de la grande courbure</p> Signup and view all the answers

    Quelle action entraîne la fermeture du pylore?

    <p>Contractions au pylore</p> Signup and view all the answers

    Quel est le temps d'évacuation des lipides de l'estomac?

    <p>180 minutes</p> Signup and view all the answers

    Quels facteurs sont impliqués dans la régulation de la vidange gastrique?

    <p>Facteurs physico-chimiques du repas, récepteurs inhibiteurs et facteurs nerveux</p> Signup and view all the answers

    Quelle partie de l'estomac est responsable de la coordination électrique post-prandiale?

    <p>Estomac proximal, estomac distal et la jonction antro-pyloro-duodénale</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle de la sécrétine dans la régulation de la sécrétion acide gastrique?

    <p>Stimulation des cellules D à somatostatine</p> Signup and view all the answers

    Quel est le stimulus pour la sécrétion de sécrétine?

    <p>Chyme hyperosmolaire (ions H+), acide et riche en lipides</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle de la somatostatine sur la sécrétion acide gastrique?

    <p>Action inhibitrice sur les cellules pariétales, à gastrine, à histamine</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle de la CCK dans la régulation de la sécrétion acide gastrique?

    <p>Rôle probable, mais mal connu</p> Signup and view all the answers

    Quel est le lien entre l'ulcère gastrique et les mécanismes de défense?

    <p>Altération des mécanismes de défense</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle des anti-H2 dans le traitement de l'ulcère gastro-duodénal?

    <p>Antagonistes des récepteurs à l'histamine</p> Signup and view all the answers

    Quel est le mécanisme d'action des IPP dans le traitement de l'ulcère gastro-duodénal?

    <p>Inhibition de la pompe à proton</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'effet de la vagotomie tronculaire sur la sécrétion acide gastrique?

    <p>Inhibition de la sécrétion acide gastrique</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'effet de l'antrectomie sur la sécrétion de gastrine?

    <p>Suppression de la sécrétion de gastrine</p> Signup and view all the answers

    La phase céphalique de la digestion gastrique est principalement contrôlée par les hormones.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    L'estomac stocke les aliments et les délivre progressivement au duodénum pour faciliter leur digestion enzymatique et leur absorption.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Le fundus physiologique correspond au corps et à la grande tubérosité anatomique.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    La sécrétion gastrique a pour rôle la stérilisation du bol alimentaire par son acidité.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    La vidange gastrique est principalement régulée par les hormones.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    L'estomac a pour fonction d'initier la digestion en mélangeant les aliments aux sécrétions gastriques, de broyer les aliments solides et de délivrer les aliments progressivement au duodénum.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    La division physiologique de l'estomac correspond à la division anatomique.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    La vidange gastrique est régulée uniquement par des facteurs physico-chimiques du repas.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    La stimulation pharyngienne entraîne une diminution du tonus fundique en période post-prandiale.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    L'estomac distal participe à la coordination électrique post-prandiale.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Le volume gastrique augmente pendant la période interdigestive sous l'effet d'un réflexe vago-vagal inhibiteur.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Les contractions au pylore entraînent un reflux du contenu vers l'estomac.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    La zone pace maker de l'estomac se situe au niveau du 1/3 inférieur de la grande courbure.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Les lipides sont évacués de l'estomac en 90 minutes, quel que soit le type de graisses.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    La sécrétine est produite par les cellules S du duodénum et a pour stimulus un chyme hyperosmolaire, acide et riche en lipides.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    La somatostatine a une action stimulatrice sur les cellules pariétales, à gastrine et à histamine.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    L'ulcère gastrique est lié à un déséquilibre entre des étapes physiologiques telles que l'agression et la défense/réparation.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Les anti-H2 agissent en tant qu'agonistes des récepteurs à l'histamine.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    La vagotomie tronculaire conduit à une suppression de la sécrétion acide gastrique.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    La sécrétion de gastrine est supprimée par l'antrectomie.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    La sécrétine a une action stimulatrice sur les cellules D à somatostatine.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    La sécrétion d'acide gastrique est inhibée par la sécrétine en réponse à un chyme hyperosmolaire, acide et riche en lipides.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Le duodénum a un pH plutôt acide.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    La vagotomie tronculaire entraîne une accélération de la vidange des solides et des liquides.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    La motiline est un facteur humoral qui influence la vidange gastrique.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    L'érythromycine est utilisée pour traiter la gastroparésie et provoque une symptomatologie de syndrome ulcéreux.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Les vagotomies tronculaires sont une étiologie possible de la gastroparésie.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Le suc gastrique comprend la sécrétion de mucus, de pepsinogènes, de lipase gastrique, de facteur intrinsèque et d'acide chlorhydrique.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    La sécrétion de mucus agit comme un gel de protection et lubrifiant pour faire progresser le bol alimentaire dans l'estomac.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Les pepsinogènes ont un rôle dans la digestion des glucides.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Fonctionnement moteur de l'estomac et régulation de la vidange

    1. Structure de l'estomac : Estomac proximal (2/3 supérieurs) et estomac distal (1/3 inférieur + antre pylorique).
    2. Stockage : Le bol alimentaire est stocké dans l'estomac proximal, avec un tonus fundique basal en période interdigestive.
    3. Relaxation réceptrice : Diminution du tonus fundique en période post-prandiale, déclenchée par la stimulation pharyngienne.
    4. Accommodation : Augmentation du volume gastrique sans augmentation de pression, régulée par un réflexe vago-vagal inhibiteur.
    5. Brassage et broyage : Activité motrice cyclique pendant la période interdigestive, avec trois phases du complexe moteur migrant.
    6. Zone pace maker de l'estomac : Située au niveau du 1/3 supérieur et moyen de la grande courbure, riche en cellules de Cajal.
    7. Coordination électrique post-prandiale : Coordination entre l'estomac proximal, l'estomac distal et la jonction antro-pyloro-duodénale.
    8. Contractions circulaires : Propulsion des aliments, broyage et brassage avec le suc gastrique, sous stimulation de la zone pace maker.
    9. Contractions au pylore : Fermeture du pylore entraînant un reflux du contenu vers l'estomac, permettant la poursuite du broyage et du brassage.
    10. Vidange des lipides : Temps d'évacuation de 180 minutes, cinétique variable selon le type de graisses.
    11. Régulation de la vidange gastrique : Facteurs physico-chimiques du repas, récepteurs inhibiteurs et facteurs nerveux.
    12. Facteurs nerveux : Action excitatrice et inhibitrice du système nerveux sur la motricité gastrique.

    Physiopathologie et sécrétion gastrique

    1. Effets dissociés de la vagotomie tronculaire : accélération de la vidange des liquides et ralentissement de la vidange des solides.
    2. Facteurs humoraux influençant la vidange gastrique, tels que la CCK, la sécrétine, la motiline et la ghréline.
    3. Physiopathologie de la gastroparésie, traitée par l'érythromycine, avec une symptomatologie de syndrome dyspeptique.
    4. Étiologies de la gastroparésie, incluant le diabète, les collagénoses, l'hypothyroïdie, les vagotomies tronculaires, les médicaments, etc.
    5. Propriétés sécrétoires de l'estomac, comprenant la sécrétion de mucus, de pepsinogènes, de lipase gastrique, de facteur intrinsèque et d'acide chlorhydrique.
    6. Composition du suc gastrique et son rôle dans la digestion.
    7. Sécrétion de mucus comme gel de protection et lubrifiant pour faire progresser le bol alimentaire.
    8. Rôle des pepsinogènes dans la digestion des protéines.
    9. Facteur intrinsèque permettant l'absorption de la vitamine B12.
    10. Activité bactéricide de l'acide chlorhydrique et ses autres fonctions dans la digestion.
    11. Mécanisme de sécrétion acide gastrique par la cellule pariétale, modulée par des voies endocrines, paracrines et nerveuses.
    12. Phases de la sécrétion gastrique : céphalique, gastrique et duodénale, avec les facteurs de régulation impliqués.

    Ce résumé met en lumière les mécanismes de la sécrétion gastrique, les facteurs influençant la vidange gastrique et les troubles associés tels que la gastroparésie.

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