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Questions and Answers
¿Cuál es el propósito principal de la digestión?
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¿Qué enzima inicia el proceso de degradación de proteínas en aminoácidos?
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¿Dónde ocurre la mayor parte de la digestión?
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¿Qué sustancia se almacena en la vesícula biliar?
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¿Qué nutrientes se absorben en el duodeno?
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¿Qué pasa con el agua y electrolitos en el intestino?
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Study Notes
Digestión
- El proceso gastrointestinal de descomposición de la comida y absorción de sus constituyentes por el organismo.
- La digestión se divide en varias etapas.
Etapas de la Digestión
- Formación del bolo alimenticio: masticación, lubricación con saliva, deglución y envío descendente por el esófago.
- Transformación del bolo alimenticio en partículas proteicas y aminoácidos:
- El ácido clorhídrico descompone el alimento en pequeñas partículas.
- La pepsina inicia el proceso de degradación de proteínas en aminoácidos.
Digestión en el Estómago y Duodeno
- El estómago vacía a través del esfínter del píloro en el duodeno.
- En el duodeno, las enzimas digestivas descomponen las partículas proteicas en aminoácidos, el almidón y los azúcares complejos en azúcar simple.
- Los nutrientes atraviesan las paredes del duodeno y entran en el torrente circulatorio hacia el hígado.
Digestión de Grasas
- Las grasas se descomponen en glicéridos por la bilis (hígado).
- La bilis se almacena en la vesícula biliar hasta que se libera en el duodeno.
- Los glicéridos se liberan por conductos en las paredes del duodeno y entran en el sistema linfático.
Absorción y Eliminación
- El agua y los electrolitos se absorben por los intestinos.
- Los desechos se eliminan por el ano.
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Description
Descubre el proceso de digestión y flujo de energía en el cuerpo humano. Aprende sobre las etapas de la digestión, desde la formación del bolo alimenticio hasta la transformación en partículas proteicas y aminoácidos.