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Questions and Answers
Qual é o processo que empurra o bolo alimentar para a frente?
Qual é o processo que empurra o bolo alimentar para a frente?
O que ocorre antes que a comida entre na boca?
O que ocorre antes que a comida entre na boca?
Qual é a função do estômago de proteger o corpo?
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Quais são os estágios da digestão?
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O que estimula receptores de estiramento na parede do estômago?
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Qual é a quantidade de comida, bebida e saliva que entra no fundo do estômago a cada dia?
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Qual é a fase da deglutição que é iniciada quando o bolo alimentar é forçado para a parte posterior da cavidade oral?
Qual é a fase da deglutição que é iniciada quando o bolo alimentar é forçado para a parte posterior da cavidade oral?
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Qual é o efeito da estimulação dos receptores na parte oral da faringe durante a deglutição?
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Qual é o efeito da epiglote durante a deglutição?
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Em qual fase da deglutição o bolo alimentar se move pelas partes oral e laríngea da faringe?
Em qual fase da deglutição o bolo alimentar se move pelas partes oral e laríngea da faringe?
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O que ocorre quando o esfíncter esofágico superior relaxa?
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Quantas fases a deglutição é composta?
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Study Notes
Deglutição
- A deglutição é a passagem do bolo alimentar da boca para o estômago, através do esôfago, e é um ato parcialmente voluntário e parcialmente reflexo.
- O processo de deglutição ocorre em frações de segundos e é dividido em 3 fases.
Fase Voluntária
- A deglutição é iniciada quando o bolo alimentar é forçado para a parte posterior da cavidade oral e pelo movimento da língua para cima e para trás contra o palato.
- O bolo alimentar é passado para a parte oral da faringe.
Fase Faríngea
- A passagem do bolo alimentar pela faringe até o esôfago é involuntária.
- O bolo alimentar estimula os receptores da parte oral da faringe, que enviam impulsos para o centro da deglutição no bulbo e parte inferior da ponte do tronco encefálico.
- O palato mole e a úvula se movem para cima para fechar a parte nasal da faringe, e a epiglote fecha a abertura da laringe.
Fase Esofágica
- A passagem do bolo alimentar através do esôfago até o estômago é involuntária.
- O peristaltismo (uma progressão de contrações e relaxamentos coordenados das camadas circular e longitudinal da túnica muscular) empurra o bolo alimentar para a frente.
Digestão
- A fase cefálica da digestão é uma resposta antecipatória que ocorre antes que a comida entre na boca.
- O estômago, o intestino e os órgãos glandulares acessórios iniciam a secreção e aumentam a motilidade em antecipação ao alimento que virá.
- Aproximadamente 3,5 litros de comida, bebida e saliva entram no fundo do estômago a cada dia.
Funções do Estômago
- Armazenamento: o estômago armazena alimento e regula a sua passagem para o intestino delgado.
- Digestão: o estômago digere a comida, química e mecanicamente, formando a mistura “cremosa” de partículas uniformemente pequenas, chamada de quimo.
- Defesa: o estômago protege o corpo por destruir muitas das bactérias e outros patógenos que são deglutidos juntamente com a comida ou aprisionados no muco das vias respiratórias.
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Description
Este quiz aborda o processo de deglutição, desde a passagem do bolo alimentar pela boca até o estômago, passando pelo esôfago. A deglutição é um ato parcialmente voluntário e parcialmente reflexo.
