Fiebre Aftosa: Enfermedad Infecciosa en Animales

Introducción a la Fiebre Aftosa

• La Fiebre Aftosa (FA) es una enfermedad viral infecciosa que afecta a animales domésticos y salvajes, especialmente artiodáctilos, y es considerada una de las patologías más importantes por su alta contagiosidad y las graves pérdidas económicas que ocasiona.
• La FA está inscrita en la lista del Código Sanitario para los Animales Terrestres de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE).
• La OIE ha establecido una lista oficial de países y zonas reconocidos libres con o sin vacunación.

Especies Afectadas

• La FA afecta a artiodáctilos domésticos y salvajes, incluyendo:
  • Bovinos
  • Ovinos
  • Caprinos
  • Cervidos (ciervos, antílopes, cebúes, búfalos domésticos y yaks)
  • Suidos domésticos y salvajes
  • Elefantes y jirafas
  • Camelidos (camellos, llamas, vicuñas)

Características de la Enfermedad

• La FA produce un síndrome febril intenso y un cuadro vesicular en boca, pezuñas y pezones.
• La mortalidad es rara en animales adultos, pero alta en animales jóvenes debido a la miocarditis o a la falta de amamantamiento si la madre está afectada por la enfermedad.
• La FA no es un riesgo para la salud pública ni la seguridad alimentaria, aunque puede transmitirse accidentalmente al hombre por ingestión de leche de vacas infectadas o a través de accidentes laboratoriales.

Etiología

• El virus de la FA tiene un genoma de ARN monocatenario con una cápside proteica de simetría icosaédrica formada por 4 proteínas estructurales diferentes (VP1, VP2, VP3 y VP4).
• El virus no tiene envoltura y es muy resistente a la acción física y química.
• Hay siete tipos de virus inmunológicamente distintos: A, O, C, SAT 1, 2, 3, y ASIA.

Epidemiología

• La enfermedad está distribuida en forma enzoótica en gran parte de Asia, Oriente Medio, América del Sur y África.
• Los animales que juegan un papel fundamental en el mantenimiento y diseminación de la FA son:
  • Fauna salvaje (especialmente en África)
  • Caballos, carnívoros o aves que pueden actuar como vectores mecánicos
• Los cerdos son "hospedadores amplificadores" que excretan grandes cantidades de virus.

Patogenia

• La FA se caracteriza por una replicación vírica en las células epiteliales y una segunda replicación en las células reticuloendoteliales y en el parénquima de los órganos diana.
• La viremia se produce en las primeras 2-3 semanas de la infección, coincidiendo con la multiplicación vírica en epitelios y vísceras.

Clínica y Lesiones

• La forma sobreaguda es característica en animales jóvenes y se presenta con una miocarditis aguda por degeneración hialina.
• La forma aguda se presenta con aftas primarias en la lengua, carrillos, encías y piel, y aftas secundarias en las extremidades.
• La evolución de las lesiones es rápida, rompiéndose en 24-48 horas y dejando úlceras hemorrágicas de bordes irregulares.

Diagnóstico

• El diagnóstico se basa en la clínica y la detección de anticuerpos en el suero o leche de los animales infectados.
• Se recomienda la realización de pruebas de diagnóstico en laboratorio para confirmar la enfermedad y diferenciarla de otras patologías vesiculares.### Diagnóstico del Virus de la Fiebre Aftosa (VFA)
• El diagnóstico diferencial se realiza en laboratorio y se basa en la detección del virus en las muestras de animales sospechosos.
• Las muestras deben ser recogidas de forma estéril y enviadas al Laboratorio Nacional de Referencia (LNR) de forma rápida y segura.
• Se requiere un buen estado de conservación de las muestras para evitar la inactivación del virus.
• Las muestras pueden ser de líquido vesicular, epitelio de vesículas, sangre entera no coagulada, saliva, hisopos faríngeos y nasales, fluidos faríngeos, tejidos como corazón, riñón, ganglios linfáticos y hígado.

Técnicas de Laboratorio

• Identificación del agente:
  • Aislamiento viral en líneas celulares establecidas como BHK-21 e IBRS-2, o cultivos primarios de células de tiroides bovino.
  • ELISA de captura de antígeno o PCR para confirmar la presencia del VFA en las muestras y determinar el serotipo.
• Test serológicos:
  • Detección de anticuerpos específicos frente al virus de la FA.
  • Técnicas utilizadas: virusneutralización (VN), ELISA sandwich de bloqueo en fase líquida (ELISA-LPB).

Control y Profilaxis

• La política de erradicación de la FA en la UE se basa en:
  • Sacrificio inmediato de todos los animales susceptibles y destrucción de los cadáveres.
  • Movimientos controlados, medidas de bioseguridad, desinfección de instalaciones y material.
  • Rastreabilidad y vigilancia para determinar la fuente de contagio y las vías de difusión de la enfermedad.
• Medidas de profilaxis:
  • Control de movimiento de animales.
  • Inspección de las explotaciones.
  • Rápida detección y confirmación de la enfermedad en el laboratorio.
  • Rápida denuncia a las autoridades competentes de todos los casos declarados sospechosos.

Vacunación

• La vacunación contra la FA queda prohibida excepto en caso de emergencia.
• Criterios para la decisión de aplicar la vacunación protectora de urgencia:
  • Años 20: se desarrollaron las primeras vacunas frente al virus de la FA.
  • Actualmente se emplea la vacuna inactivada con AEI y BEI, y como adyuvante los de tipo oleoso.
  • La vacuna inactivada se utiliza en caso de brote epidémico, pero no se considera una herramienta de control efectiva.
• Inconvenientes de la vacunación:
  • Manejo de grandes cantidades de virus.
  • Necesidad de refrigeración durante el almacenamiento y distribución.
  • Bajo rendimiento de algunas cepas en cultivos celulares.
  • Gran variabilidad antigénica del virus.