Fettstoffwechsel und Lipidtypen
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Questions and Answers

Was sind die Hauptfunktionen von Lipiden im Körper?

  • Wasserlöslichkeit und Wärmeisolierung
  • Säureproduktion und Enzymaktivierung
  • Hormonsynthese und Neurotransmission
  • Energiebereitstellung und Stützfunktion (correct)

Triglyceride sind eine Form von Lipoproteinen.

False (B)

Nenne die drei Haupttypen von Lipiden.

Triglycerid, Cholesterin, Phospholipid

Die _______ sind die Transportproteine für Lipide.

<p>Apolipoproteine</p> Signup and view all the answers

Ordne die Lipoproteine den entsprechenden Eigenschaften zu:

<p>VLDL = Sehr niedrige Dichte LDL = Niedrige Dichte HDL = Hohe Dichte Chylomikron = Transport von Nahrungsfetten</p> Signup and view all the answers

Nach welchen Kriterien können Lipoproteine eingeteilt werden?

<p>Mobilität und Dichte (D)</p> Signup and view all the answers

Lipoproteine sind immer wasserlöslich.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Was wird bei der Dichtegradientenzentrifugation verwendet?

<p>Salzlösung</p> Signup and view all the answers

Lipide sind in organischen ________ löslich.

<p>Lösungsmitteln</p> Signup and view all the answers

Ordne die Lipidtransportmethoden den Beschreibungen zu:

<p>Serumelektrophorese = Analyse von Lipidanteilen Fettfarbstoff = Färbung der Lipide Ultrazentrifugation = Trennung nach Dichte Lipidpräzipitation = Trennung durch Fällung</p> Signup and view all the answers

Was sind die Hauptfunktionen der Chylomikronen?

<p>Transport von Triglyceriden und Cholesterin (C)</p> Signup and view all the answers

VLDL wird in der Leber synthetisiert und ist ein Risikofaktor für Arteriosklerose.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Welche Fraktion wird mit HDL assoziiert?

<p>α-LP</p> Signup and view all the answers

LDL steht für ______.

<p>Low-Density Lipoprotein</p> Signup and view all the answers

Ordnen Sie die Lipoproteine ihren Hauptfunktionen zu:

<p>Chylomikronen = Transport von exogenen Triglyceriden VLDL = Transport von endogenen Triglyceriden LDL = Cholesterin-Transport von der Leber HDL = Cholesterin-Transport zur Leber</p> Signup and view all the answers

Was sind typische klinisch-chemische Kenngrößen des Fettstoffwechsels?

<p>HDL-Cholesterin (A)</p> Signup and view all the answers

Hyperlipoproteinämie ist ausschließlich eine primäre Störung des Lipoproteinstoffwechsels.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Was ist das Hauptprotein der HDL-Lipoproteine?

<p>Apo A1</p> Signup and view all the answers

Die Friedewaldformel wird zur Schätzung des ______ verwendet.

<p>LDL-Cholesterins</p> Signup and view all the answers

Ordnen Sie die Lipoproteine den Referenzbereichen zu:

<p>LDL-Cholesterin = &lt; 155 mg/dl Triglyceride = &lt; 200 mg/dl Gesamtcholesterin = 40 mg/dl HDL-Cholesterin = ≥ 40 mg/dl</p> Signup and view all the answers

Was ist die Wirkung von Lp(a) im Körper?

<p>Hat eine thrombogene und atherogene Wirkung (B)</p> Signup and view all the answers

Triglyceride sind das Hauptenergieprodukt des Kohlenhydratstoffwechsels.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Was bewirkt eine lange Venenstauung auf die Cholesterinwerte?

<p>Erhöhung der Werte um 10%</p> Signup and view all the answers

Änderungen der Arterien, die auch als ______ bezeichnet werden, sind krankhafte Veränderungen.

<p>Arteriosklerose</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Lipids

Major nutrients and substances produced in the body; used for energy storage (as fat) and structural function (as organ components). Chemically diverse (mostly esters) and poorly water-soluble..

Triglycerides

A type of lipid, crucial for energy storage.

Cholesterol

Steroid lipid important for cell structure and hormone synthesis

Phospholipids

Lipids containing phosphate groups, crucial for cell membranes.

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Lipoproteins

Complexes of lipids and proteins, transporting lipids in the blood.

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Apolipoproteins

Proteins that combine with lipids to form lipoproteins, essential for lipid transport.

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Lipoprotein Electrophoresis

Technique separating lipoproteins based on their mobility.

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Density Gradient Ultracentrifugation

A method for separating lipoproteins based on density differences by using a gradient of salt solution.

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Reference Method

Density gradient ultracentrifugation is considered the best or standard method for the separation and analysis of lipoproteins.

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Lipoprotein Classification

Lipoproteins are classified based on their mobility during electrophoresis and their density during ultracentrifugation.

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Lipoproteins

Group of proteins that carry lipids (fats) in the blood. They transport fats from one place to another in the body.

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Chylomicron

Type of lipoprotein responsible for the absorption and transport of dietary fats.

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VLDL (Very-low-density lipoprotein)

Lipoprotein made in the liver, transporting endogenous triglycerides.

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LDL (Low-density lipoprotein)

Lipoprotein that transports cholesterol from the liver to peripheral tissues.

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HDL (High-density lipoprotein)

Lipoprotein that transports cholesterol from peripheral tissues to the liver—protective role.

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Arteriosclerosis

A severe condition where the arteries become thickened and stiff, reducing blood flow.

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Hyperlipoproteinemia

A condition of abnormal amounts of lipoproteins in the blood. Can be primary or secondary.

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Hypertriglyceridemia

A condition characterized by elevated levels of triglycerides in the blood.

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Lipid profile/EP

A panel of blood tests measuring different types of fats and lipoproteins to assess risks.

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Kühlschranktest

A test involving the separation of lipoproteins with different densities.

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Triglycerides

A type of fat found in the blood.

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Cholesterol

A type of fat crucial for cell function.

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LDL-Cholesterol

A measurement of low-density lipoprotein cholesterol.

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Study Notes

Fettstoffwechsel

  • Lipide sind Hauptnährstoffe und werden im Körper gebildet.
  • Sie dienen der Energiebereitstellung (Depotfett) und Stützfunktion (Organfett).
  • Lipide bestehen aus chemisch unterschiedlichen Stoffklassen (meist Ester).
  • Lipide sind schlecht wasserlöslich, aber in organischen Lösungsmitteln löslich.

Einteilung der Lipide

  • Triglyceride
  • Cholesterin
  • Phospholipide

Fettstoffwechsel - Transport der Lipide

  • Transportproteine (Apolipoproteine) transportieren Lipide.
  • Apolipoproteine + Lipide = Lipoproteine.
  • Kern der Lipoproteine: Triglyceride und Cholesterinester.
  • Hülle der Lipoproteine: Apolipoproteine, Phospholipide und Cholesterin.

Lipoproteine

  • Lipoproteine unterscheiden sich in Größe und spezifischer Dichte.
  • Zusammensetzung aus Lipid- und Proteinanteilen.
  • Einteilung nach Mobilität in der Lipoprotein-/Lipidelektrophorese.
  • Einteilung nach Dichte mittels Dichtegradientenultrazentrifugation.

Beispiele für Lipoproteine (mit % Anteile)

  • Chylomikronen: Triglyceride (86-94%), Lipide (98-99%)
  • VLDL: Triglyceride (55-65%) , Lipide (89-94%)
  • LDL: Triglyceride ( 8-12%), Cholesterinester (35-40%) Lipide ( 75-80%),
  • HDL: Cholesterinester (12-14%), Lipide (89-94%)

Lipoproteine - Bestimmung mittels Methoden

  • Lipoproteinelektrophorese: Serumelektrophorese mit Lipidpräzipitation oder Färbung mit Fettfarbstoff.
  • Dichtegradientenzentrifugation:ansteigender Gradient einer Salzlösung, Probe mehrer Stunden in mehreren Durchgängen ultrazentrifugiert

Störungen des Lipoproteinstoffwechsels

  • Dyslipoproteinämie (Störung des Lipoproteinstoffwechsels)
  • Hypolipoproteinämie (zu niedriger Lipoproteinspiegel)
  • Hyperlipoproteinämie (primär/sekundär zu hoher Lipoproteinspiegel)

Einteilung der Hyperlipoproteinämien nach Fredrickson

  • Unterscheidende Kategorien basieren auf Lipid-EP und sichtbaren Veränderungen im Serum.

Klinisch chemische Kenngrößen des Fettstoffwechsels

  • Gesamtcholesterin
  • HDL-Cholesterin
  • LDL-Cholesterin
  • Triglyceride + erweiterte Diagnostik: Lp(a), Apolipoproteine

Lipidnachweis und Einflussgrößen

  • Nichteinhaltung der Ernährung/Alkohol-Kriterien, lange Venenstauung, Medikamente (z.B. Methyldopa) können die Werte fälschlicherweise beeinflussen.

Bestimmung von Gesamtcholesterin

  • Enzym-Messung (CHOD, PAP)

Bestimmung von HDL-Cholesterin

  • VLDL, LDL und Chylomikronen werden präzipitiert, HDL mittels CHOD-PAP Methode gemessen.

Bestimmung von LDL-Cholesterin

  • Friedewald Formel oder CHOD-PAP, LDL-Trübungsmessung , UZ (LDL-Apherese).

Bestimmung von Triglyceride

  • GPO-PAP Methode.

Störungen des Triglycerid- und Cholesterinstoffwechsels

  • Hypertriglyceridämie (h. Triglyceride)
  • Hypocholesterinämie (g. Cholesterin)
  • Hypercholesterinämie (h.Cholesterin)
  • primäre/sekundäre Formen

Apolipoproteine

  • Apolipoproteine sind Proteine, die an Lipide gebunden sind.

  • Apo A1 ist das Hauptprotein von HDL.

  • Apo B ist das Hauptprotein von LDL.

  • Immunologische Methoden (Turbidimetrie, Nephelometrie) werden zur Bestimmung von Apolipoproteinen verwendet.

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Description

Dieser Quiz behandelt den Fettstoffwechsel und die verschiedenen Lipidtypen im Körper. Erfahren Sie mehr über die Rolle von Lipiden, die Einteilung in Triglyceride, Cholesterin und Phospholipide sowie den Transportmechanismus durch Lipoproteine. Testen Sie Ihr Wissen über die Strukturen und Funktionen dieser wichtigen Nährstoffe.

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