Podcast
Questions and Answers
ما الصيغة الكيميائية العامة التي تعبر عن السكريات الأحادية؟
ما الصيغة الكيميائية العامة التي تعبر عن السكريات الأحادية؟
- (CH2O)n (correct)
- (C2H4O2)n
- (CH4O2)n
- (C2H2O)n
ما اسم الرابطة التي تتكون بين السكريات الثنائية والعديدة؟
ما اسم الرابطة التي تتكون بين السكريات الثنائية والعديدة؟
- جاليكوسيدية (correct)
- تناسقية
- إستر
- ببتيدية
أي من السكريات الأحادية التالية ترتبط معاً لتكوين سكر المالتوز؟
أي من السكريات الأحادية التالية ترتبط معاً لتكوين سكر المالتوز؟
- الجلوكوز + الجالكتوز
- الجالكتوز + الفركتوز
- الجلوكوز + الجلوكوز
- الجلوكوز + الفركتوز (correct)
ما هو نوع من عديدات التسكر المؤلفة من خليط من مركبي الأميلاز والأميلوبكتين؟
ما هو نوع من عديدات التسكر المؤلفة من خليط من مركبي الأميلاز والأميلوبكتين؟
أي من الخيارات التالية يعتبر جزيء الطاقة المخزنة في الحيوانات؟
أي من الخيارات التالية يعتبر جزيء الطاقة المخزنة في الحيوانات؟
ما المادة التي تتكون من اتحاد سكرين أحاديان وهي ثنائي سكر السكروز؟
ما المادة التي تتكون من اتحاد سكرين أحاديان وهي ثنائي سكر السكروز؟
ما هي الرابطة التي تتم الإشارة إليها عادة برمز (x) بين السكريات؟
ما هي الرابطة التي تتم الإشارة إليها عادة برمز (x) بين السكريات؟
ما نوع التفاعل الذي يؤدي إلى تكوين الرابطة الجليكوسيدية؟
ما نوع التفاعل الذي يؤدي إلى تكوين الرابطة الجليكوسيدية؟
اذكر مثالاً آخر على السكريات الثنائية بخلاف السكروز.
اذكر مثالاً آخر على السكريات الثنائية بخلاف السكروز.
ما المصطلح الذي يعبر عن سلسلة طويلة من وحدات بنائية صغيرة متكررة؟
ما المصطلح الذي يعبر عن سلسلة طويلة من وحدات بنائية صغيرة متكررة؟
ما التفاعل الذي يتم من خلاله تكوين البوليمر؟
ما التفاعل الذي يتم من خلاله تكوين البوليمر؟
ما هو نوع التفاعل عند تفكيك البوليمر؟
ما هو نوع التفاعل عند تفكيك البوليمر؟
كم من الروابط الهيدروجينية يمكن أن تكون في جزئ الماء؟
كم من الروابط الهيدروجينية يمكن أن تكون في جزئ الماء؟
ما هو السائل الذي يساهم في قوة التماسك بفضل الروابط الهيدروجينية؟
ما هو السائل الذي يساهم في قوة التماسك بفضل الروابط الهيدروجينية؟
أي من المركبات التالية تنتج عند دمج مونومرات الميثيلي جاليكول؟
أي من المركبات التالية تنتج عند دمج مونومرات الميثيلي جاليكول؟
كيف تتميز السكريات الأحادية عن غيرها؟
كيف تتميز السكريات الأحادية عن غيرها؟
ما اسم الرابطة التي تنشأ بين جزيئي جلوكوز وفركتوز لتكوين السكروز؟
ما اسم الرابطة التي تنشأ بين جزيئي جلوكوز وفركتوز لتكوين السكروز؟
ما الخاصية التي يتميز بها الماء بسبب وجود فرق غير متماثل للشحنات؟
ما الخاصية التي يتميز بها الماء بسبب وجود فرق غير متماثل للشحنات؟
ما هي الرابطة المسؤولة عن جذب جزيئات الماء لبعضها البعض؟
ما هي الرابطة المسؤولة عن جذب جزيئات الماء لبعضها البعض؟
أي نوع من السكريات يعتبر مصدر التخزين للطاقة؟
أي نوع من السكريات يعتبر مصدر التخزين للطاقة؟
أي الرابطة التالية تمثل الروابط الهيدروجينية في الماء؟
أي الرابطة التالية تمثل الروابط الهيدروجينية في الماء؟
ما هي الخاصية الشعرية في المياه؟
ما هي الخاصية الشعرية في المياه؟
ما هي العناصر المكونة للدهون؟
ما هي العناصر المكونة للدهون؟
Flashcards are hidden until you start studying
Study Notes
مونومر
- هي الوحدة المتكررة في جزيء واحد على شكل سلسلة واحدة.
بلمرة
- هي عملية تكوين بوليمر من خلال تفاعل كيميائي يسمى تكثيف (بلمرة التكثيف).
- يتم إزالة جزيء ماء عند تكوين كل رابطة بين المونومرات في عملية البلمرة.
- مثال على البلمرة هو اتحاد مونومرات الغلوكوز لتكوين نشا.
تحلل
- هي عملية تفكيك بوليمر إلى مونومرات.
- يتم إضافة جزيء ماء عند تفكيك كل رابطة بين المونومرات في عملية التحلل المائي.
- مثال على التحلل المائي هو تفكيك نشا إلى مونومرات الغلوكوز (بلمرة التكثيف).
الرابطة الهيدروجينية
- هي نوع من الروابط بين جزيئات الماء التي تتكون بسبب الفرق الغير متماثل للشحنات الموجبة والسالبية لجزيء الماء، والتي تتواجد في جزيء ماء آخر.
- تلعب الرابطة الهيدروجينية دورًا رئيسيًا في التماسك والتوتر السطحي للماء.
قوة التماسك
- هي قوة تجاذب بين جزيئات الماء بواسطة الرابطة الهيدروجينية.
- تلعب قوة التماسك دورًا رئيسيًا في
- ارتفاع الماء في الأنابيب الرقيقة عكس الجاذبية الأرضية.
- تكون سطح الماء مشدودًا (التوتر السطحي).
التوتر السطحي
- هو القوة الناتجة عن قوة التماسك بين جزيئات الماء وعملها على تماسك سطح الماء.
- تلعب التوتر السطحي دورًا رئيسيًا في
- قدرة بعض الكائنات والحشرات الصغيرة على السير والوقوف على سطح الماء.
- ارتفاع الماء في الأوعية الخشبية التي تنقل الماء من التربة عبر الجذور في النبات.
أنواع السكريات
- السكريات أحادية:
- هي جزيئات بسيطة تشمل الغلوكوز والفركتوز والجاالكتوز.
- يمكن إذابة جميع السكريات في الماء.
- لها طعم حلو.
- السكريات ثنائية:
- تتكون من اتحاد جزيئين من السكريات أحادية معا ً بواسطة رابطة تساهمية (الرابطة الجلايكوسيدية).
- تشمل السكروز (سكر المائدة) والمالتوز (سكر الشعير) والالكتوز (سكر الحليب).
- عديدات التسكر:
- تتكون من اتحاد العديد من الوحدات أحادية السكر.
- تشمل النشا والجلايكوجين والسيليلوز.
أهمية السكريات للكائنات الحية
- السكريات أحادية (الغلوكوز): مصدر رئيسي للطاقة.
- عديدات التسكر (النشا): مصدر تخزين للطاقة.
- الجلايكوجين: مخزن الطاقة في الحيوانات.
- السيليلوز: مكون رئيسي لجدار الخلية في النباتات.
الرابطة الجلايكوسيدية
- هي رابطة تساهمية تتكون بين جزيئات السكريات أحادية (الفركتوز والغلوكوز) لتكوين سكر ثنائي مثل السكروز (سكر المائدة).
- تتكون الرابطة الجلايكوسيدية من
- اتحاد جزيء جلوكوز مع جزيء فركتوز (سكروز).
- اتحاد جزيء جلوكوز مع جزيء جلوكوز (مالتوز).
- اتحاد جزيء جلوكوز مع جزيء جاالكتوز (الالكتوز).
النشا
- هو عديد التسكر الذي يتكون من مونومرات الغلوكوز.
- يتكون من مركبين
- االميلوز (خطي، نسبة %20).
- االميلوبكتين (عديد التفرع، نسبة %80).
- مخزن الطاقة في النباتات مثل الأرز والبطاطس والذرة والقمح.
الجلايكوجين
- هو عديد التسكر الذي يتكون من مونومرات الغلوكوز.
- مخزن الطاقة في الحيوانات بشكل متفرع.
- يتم تخزينه بشكل أساسي في الكبد والعضلات.
أهمية الليبيدات لجسم الإنسان
- توفير الطاقة.
- تكون جزيئات عضوية ضرورية لبناء الأغشية الخلوية.
- توفير بعض الهرمونات مثل الكوليسترول.
أهمية البروتينات لجسم الإنسان
- توفير الجزيئات الأولية لبناء أنسجة الجسم مثل العضلات والشعر والأظافر.
- توفير بعض الهرمونات مثل الأنسولين.
- توفير الإنزيمات التي تسهل حدوث التفاعلات الكيميائية داخل الخلايا.
- تلعب دورًا في النمو والتكاثر.
أهمية الكربوهيدرات لجسم الإنسان
- المصدر الرئيسي للطاقة بالنسبة لجسم الإنسان.
- تركيب بعض أجزاء الخلية مثل أغشية الخلايا والنواة.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
