Estructura y propiedades de aminoácidos

Amino Acid Structure

• Amino acids are composed of:
  • Central carbon atom (alpha carbon)
  • Amino group (-NH2)
  • Carboxyl group (-COOH)
  • Side chain (R group)
  • Hydrogen atom

Properties of Amino Acids

• Amino acids are:
  • Polar molecules
  • Amphipathic (both hydrophilic and hydrophobic)
  • Capable of forming hydrogen bonds
  • Can act as acids or bases

Classification of Amino Acids

• Amino acids can be classified into:
  • Essential amino acids (cannot be synthesized by the body)
    • 9 amino acids (histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan, and valine)
  • Non-essential amino acids (can be synthesized by the body)
    • 11 amino acids (alanine, arginine, asparagine, aspartic acid, cysteine, glutamic acid, glutamine, glycine, proline, serine, and tyrosine)
  • Semi-essential amino acids (can be synthesized by the body, but only in certain conditions)
    • 2 amino acids (arginine and tyrosine)

Functions of Amino Acids

• Amino acids play a crucial role in:
  • Building proteins
  • Producing energy
  • Maintaining healthy skin, hair, and nails
  • Regulating mood and sleep
  • Supporting immune function

Importance of Amino Acids

• Amino acids are essential for:
  • Growth and development
  • Maintenance of tissue health
  • Regulation of various bodily functions
  • Synthesis of neurotransmitters and hormones

Estructura de los Aminoácidos

• Los aminoácidos están compuestos por:
  • Un átomo de carbono central (alfa carbono)
  • Un grupo amino (-NH2)
  • Un grupo carboxilo (-COOH)
  • Una cadena lateral (grupo R)
  • Un átomo de hidrógeno

Propiedades de los Aminoácidos

• Los aminoácidos son:
  • Moléculas polares
  • Anfipáticos (tanto hidrofílicos como hidrofóbicos)
  • Capaces de formar enlaces de hidrógeno
  • Pueden actuar como ácidos o bases

Clasificación de los Aminoácidos

• Los aminoácidos se pueden clasificar en:
  • Aminoácidos esenciales (no pueden ser sintetizados por el cuerpo)
    • 9 aminoácidos (histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano y valina)
  • Aminoácidos no esenciales (pueden ser sintetizados por el cuerpo)
    • 11 aminoácidos (alanina, arginina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, ácido glutámico, glutamina, glicina, prolina, serina y tirosina)
  • Aminoácidos semi-esenciales (pueden ser sintetizados por el cuerpo, pero solo en ciertas condiciones)
    • 2 aminoácidos (arginina y tirosina)

Funciones de los Aminoácidos

• Los aminoácidos juegan un papel crucial en:
  • La construcción de proteínas
  • La producción de energía
  • El mantenimiento de la piel, el cabello y las uñas saludables
  • La regulación del estado de ánimo y el sueño
  • La función inmunológica

Importancia de los Aminoácidos

• Los aminoácidos son esenciales para:
  • El crecimiento y el desarrollo
  • El mantenimiento de la salud tisular
  • La regulación de varias funciones corporales
  • La síntesis de neurotransmisores y hormonas