Esterilización: Métodos y Control de Calidad

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Questions and Answers

¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor el principio fundamental detrás de los métodos físicos de esterilización?

  • El uso de agentes físicos como el calor o la radiación para la eliminación de microorganismos. (correct)
  • La utilización de compuestos químicos para erradicar los microorganismos.
  • La disminución de la temperatura de los materiales para retardar el crecimiento microbiano.

En la esterilización que utiliza radiación ultravioleta (UV), ¿qué factor se considera el más crítico para influir en su eficacia general?

  • Temperatura de exposición del equipo.
  • Capacidad de la radiación UV para penetrar las superficies. (correct)
  • Nivel de humedad ambiental durante el procedimiento.

¿Por qué es crucial la gestión de la humedad en un autoclave durante la esterilización dentro de una instalación central de esterilización?

  • Para asegurar la correcta condensación del vapor dentro del equipo, promoviendo una esterilización efectiva. (correct)
  • Para evitar posibles problemas de oxidación del material.
  • Porque la humedad inhibe una óptima circulación del aire.

¿Qué tipo de indicador se emplea habitualmente para confirmar que se ha logrado el tiempo y la temperatura requeridos en un autoclave durante la esterilización?

<p>Indicadores químicos que cambian de color. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es un paso necesario en la esterilización química que involucra gas de óxido de etileno para asegurar que no queden residuos dañinos en los materiales procesados?

<p>Implementación de un ciclo de ventilación y desgasificación después de la esterilización. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué propósito tienen los indicadores biológicos dentro del proceso de esterilización?

<p>Para verificar la eliminación eficaz de microorganismos usando esporas. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es una característica crítica del papel de esterilización que lo hace adecuado para mantener la esterilidad de los contenidos tras pasar por un proceso de esterilización?

<p>Resistencia a la humedad combinada con la permeabilidad a los gases. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué característica crucial hace que el papel de grado médico sea superior para envolver objetos que se esterilizarán en autoclave?

<p>Alta capacidad para absorber vapor además de resistencia a la humedad. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el rango de temperatura habitualmente empleado para la pasteurización destinada a eliminar patógenos en líquidos sin transformar las cualidades del producto?

<p>$63-85°C$ por 30-60 minutos. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo específico de radiación se utiliza en la esterilización por radiación gamma?

<p>Radiación ionizante. (B)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

¿Principio básico de métodos físicos de esterilización?

Utilizar agentes físicos como calor o radiación para destruir microorganismos.

Factor limitante en esterilización UV

La capacidad de penetración de la radiación UV en las superficies.

¿Por qué controlar la humedad en autoclave?

Para garantizar que el vapor se condense correctamente en el equipo y logre una esterilización efectiva.

Indicador común en autoclave

Indicadores químicos de cambio de color.

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Medida post-esterilización con gas etileno

Se realiza un proceso de ventilación y desgasificación posterior a la esterilización.

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Función de indicadores biológicos

Verificar la eliminación de microorganismos mediante el uso de esporas.

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Propiedad del papel para esterilización

Resistencia a la humedad y la permeabilidad a los gases.

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Propiedad del papel de grado médico en autoclave

Alta capacidad de absorción de vapor y resistencia a la humedad.

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Temperatura típica de pasteurización

63-85°C durante 30-60 minutos.

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Desventaja de la esterilización con gas óxido de etileno

Requiere un largo tiempo de desgasificación después del proceso.

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Study Notes

  • Los métodos físicos de esterilización se basan en el uso de agentes físicos como el calor o la radiación, para destruir microorganismos.
  • El principal factor limitante en la esterilización con radiación ultravioleta (UV) es la capacidad de penetración de la radiación en las superficies.
  • Es importante controlar la humedad en el autoclave durante la esterilización para asegurar que el vapor se condense correctamente y logre una esterilización efectiva.
  • Para verificar el tiempo y la temperatura en un autoclave, se utilizan indicadores químicos de cambio de color.
  • Para asegurar que no quede gas etileno en los materiales esterilizados químicamente, se lleva a cabo un proceso de ventilación y desgasificación posterior a la esterilización.
  • La función de los indicadores biológicos en el proceso de esterilización es verificar la eliminación de microorganismos mediante el uso de esporas.
  • El papel para esterilización debe tener resistencia a la humedad y permeabilidad a los gases.
  • El papel de grado médico para autoclave debe tener alta capacidad de absorción de vapor y resistencia a la humedad.
  • La temperatura típica de pasteurización en un horno es de 63-85°C durante 30-60 minutos.
  • La esterilización por radiación gamma utiliza radiación ionizante.
  • La esterilización por gas óxido de etileno es un método químico utilizado para materiales sensibles al calor
  • En la esterilización por calor húmedo en autoclave, la presión y la temperatura constantes son factores críticos.
  • El método físico de esterilización más efectivo para destruir microorganismos en el aire es la esterilización por radiación ultravioleta (UV).
  • El óxido de etileno se utiliza en la esterilización para inactivar los microorganismos al romper las estructuras del ADN.
  • Una ventaja de utilizar óxido de etileno es que es adecuado para materiales sensibles al calor y la humedad.
  • Una desventaja de la esterilización por gas óxido de etileno es que requiere un largo tiempo de desgasificación después del proceso.
  • En el papel para esterilización la degradación del material compromete la integridad del envoltorio, lo que permite la entrada de contaminantes.
  • En autoclave, para garantizar la efectiva penetración del vapor en materiales de alta densidad, la presión adicional durante el ciclo de esterilización aumenta la temperatura de saturación del vapor.
  • En la esterilización con peróxido de hidrógeno a baja temperatura, el mecanismo principal por el que el peróxido elimina microorganismos es la oxidación de ácidos nucleicos y proteínas por los radicales libres generados en la fase gaseosa.
  • La "curva de letalidad" es un modelo matemático que predice el tiempo necesario a una determinada temperatura para eliminar una población microbiana, considerando su resistencia.
  • En la esterilización con gas óxido de etileno, el aumento de humedad favorece la hidrólisis del óxido de etileno reduciendo la velocidad de esterilización pero mejorando la penetración del gas.

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