Enzimas y su Actividad Enzimática
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Questions and Answers

¿Qué factor NO influencia la actividad enzimática?

  • La temperatura
  • La concentración de sustrato
  • La luminosidad (correct)
  • El pH
  • ¿Cuál de las siguientes es una característica de la Universidad Norbert Wiener?

  • No permite el reconocimiento de la autonomía personal
  • Requiere enseñanza estrictamente tradicional
  • Promueve la conductiva innovadora (correct)
  • Limita el diálogo y la apertura de ideas
  • ¿Qué significado tiene 'autorrealisación' en el contexto de la formación profesional?

  • Rechazar la superación personal
  • Conformarse con un nivel de educación básico
  • Lograr metas personales y profesionales (correct)
  • Mantener un enfoque rigido en estándares
  • ¿Qué aspecto se considera en la visión de la Universidad Norbert Wiener?

    <p>Ser reconocidos por su calidad educativa</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes enunciados representa una de las libertades que promueve la Universidad Norbert Wiener?

    <p>Fomentar la autonomía en los individuos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el enfoque principal del servicio académico de la universidad?

    <p>Proporcionar una experiencia educativa integral</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes características NO es propia de las enzimas?

    <p>Cambian la constante de equilibrio de una reacción química.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué función tienen las enzimas en el organismo?

    <p>Catalizan reacciones químicas específicas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué elemento es un cofactor necesario para la actividad enzimática?

    <p>Iones como Zn²+ o Mg²+.</p> Signup and view all the answers

    En el modelo de Fischer sobre la acción enzimática, ¿qué representa el sitio activo?

    <p>La unión que permite el enlace del sustrato a la enzima.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal diferencia entre una reacción enzimática reversible y una irreversible?

    <p>La posibilidad de que los productos se conviertan nuevamente en sustratos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuáles de los siguientes factores pueden influir en la actividad enzimática?

    <p>Todas las anteriores.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué fundamento químico subyace en la acción de las enzimas como catalizadores?

    <p>Las enzimas reducen la energía de activación de las reacciones.</p> Signup and view all the answers

    Las enzimas son consideradas proteínas, porque:

    <p>Están compuestas de aminoácidos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué efecto tiene la concentración enzimática en la velocidad de reacción?

    <p>Aumenta la velocidad de reacción</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la relación entre la temperatura y la actividad enzimática?

    <p>Las enzimas funcionan mejor a temperaturas óptimas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué factor influye en la actividad enzimática cuando se encuentra en un rango muy alto o muy bajo?

    <p>pH</p> Signup and view all the answers

    En cinética enzimática, ¿qué se estudia específicamente?

    <p>El mecanismo de una reacción catalizada y su velocidad</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la velocidad máxima que se alcanza en una reacción enzimática conocida como?

    <p>Vmax</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué ocurre a la actividad enzimática cuando el pH se encuentra en su punto óptimo?

    <p>La actividad enzimática alcanza su picos de eficiencia</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se conocen los compuestos que pueden disminuir la actividad enzimática?

    <p>Inhibidores enzimáticos</p> Signup and view all the answers

    ¿En qué condiciones las enzimas generalmente operan con mayor eficacia?

    <p>A pH y temperatura óptimos</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Enzimas

    • Proteínas que funcionan como catalizadores biológicos.
    • Aceleran las reacciones químicas que ocurren en los diversos compartimientos celulares.
    • Son esenciales para la vida.
    • No son modificadas al final de una reacción.
    • No cambian la constante de equilibrio de una reacción química.
    • Son muy específicas, actúan sobre un sustrato específico.
    • Aceleran las reacciones varios órdenes de magnitud mayores con respecto a la reacción no catalizada.
    • Actúan en condiciones moderadas de presión y temperatura.

    Características de las Enzimas

    • Cofactores: Moléculas orgánicas o inorgánicas que ayudan a la enzima a ser activa.
      • Iones inorgánicos: Fe2+, Mg 2 + , Mn 2+ , Zn 2+ etc.
      • Complejos orgánicos (Coenzimas): Vitaminas hidrosolubles.

    Factores que Influyen en la Actividad Enzimática

    • Concentración enzimática: A mayor concentración de enzimas, mayor velocidad de reacción.
    • Temperatura: A temperatura óptima, mayor actividad enzimática. La mayoría de las enzimas actúan a temperatura corporal.
    • pH: A pH óptimo, mayor actividad enzimática. Cada enzima tiene un pH óptimo específico.

    Cinética Enzimática

    • Estudia el mecanismo de una reacción catalizada por una enzima.
    • Mide la velocidad de la reacción y cómo se modifica en respuesta a los cambios en los parámetros experimentales.

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