Enzimas y su Actividad Enzimática

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Questions and Answers

¿Qué factor NO influencia la actividad enzimática?

  • La temperatura
  • La concentración de sustrato
  • La luminosidad (correct)
  • El pH

¿Cuál de las siguientes es una característica de la Universidad Norbert Wiener?

  • No permite el reconocimiento de la autonomía personal
  • Requiere enseñanza estrictamente tradicional
  • Promueve la conductiva innovadora (correct)
  • Limita el diálogo y la apertura de ideas

¿Qué significado tiene 'autorrealisación' en el contexto de la formación profesional?

  • Rechazar la superación personal
  • Conformarse con un nivel de educación básico
  • Lograr metas personales y profesionales (correct)
  • Mantener un enfoque rigido en estándares

¿Qué aspecto se considera en la visión de la Universidad Norbert Wiener?

<p>Ser reconocidos por su calidad educativa (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes enunciados representa una de las libertades que promueve la Universidad Norbert Wiener?

<p>Fomentar la autonomía en los individuos (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el enfoque principal del servicio académico de la universidad?

<p>Proporcionar una experiencia educativa integral (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes características NO es propia de las enzimas?

<p>Cambian la constante de equilibrio de una reacción química. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué función tienen las enzimas en el organismo?

<p>Catalizan reacciones químicas específicas. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué elemento es un cofactor necesario para la actividad enzimática?

<p>Iones como Zn²+ o Mg²+. (D)</p> Signup and view all the answers

En el modelo de Fischer sobre la acción enzimática, ¿qué representa el sitio activo?

<p>La unión que permite el enlace del sustrato a la enzima. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal diferencia entre una reacción enzimática reversible y una irreversible?

<p>La posibilidad de que los productos se conviertan nuevamente en sustratos. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuáles de los siguientes factores pueden influir en la actividad enzimática?

<p>Todas las anteriores. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué fundamento químico subyace en la acción de las enzimas como catalizadores?

<p>Las enzimas reducen la energía de activación de las reacciones. (B)</p> Signup and view all the answers

Las enzimas son consideradas proteínas, porque:

<p>Están compuestas de aminoácidos. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué efecto tiene la concentración enzimática en la velocidad de reacción?

<p>Aumenta la velocidad de reacción (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la relación entre la temperatura y la actividad enzimática?

<p>Las enzimas funcionan mejor a temperaturas óptimas (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué factor influye en la actividad enzimática cuando se encuentra en un rango muy alto o muy bajo?

<p>pH (B)</p> Signup and view all the answers

En cinética enzimática, ¿qué se estudia específicamente?

<p>El mecanismo de una reacción catalizada y su velocidad (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la velocidad máxima que se alcanza en una reacción enzimática conocida como?

<p>Vmax (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué ocurre a la actividad enzimática cuando el pH se encuentra en su punto óptimo?

<p>La actividad enzimática alcanza su picos de eficiencia (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se conocen los compuestos que pueden disminuir la actividad enzimática?

<p>Inhibidores enzimáticos (C)</p> Signup and view all the answers

¿En qué condiciones las enzimas generalmente operan con mayor eficacia?

<p>A pH y temperatura óptimos (D)</p> Signup and view all the answers

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Study Notes

Enzimas

  • Proteínas que funcionan como catalizadores biológicos.
  • Aceleran las reacciones químicas que ocurren en los diversos compartimientos celulares.
  • Son esenciales para la vida.
  • No son modificadas al final de una reacción.
  • No cambian la constante de equilibrio de una reacción química.
  • Son muy específicas, actúan sobre un sustrato específico.
  • Aceleran las reacciones varios órdenes de magnitud mayores con respecto a la reacción no catalizada.
  • Actúan en condiciones moderadas de presión y temperatura.

Características de las Enzimas

  • Cofactores: Moléculas orgánicas o inorgánicas que ayudan a la enzima a ser activa.
    • Iones inorgánicos: Fe2+, Mg 2 + , Mn 2+ , Zn 2+ etc.
    • Complejos orgánicos (Coenzimas): Vitaminas hidrosolubles.

Factores que Influyen en la Actividad Enzimática

  • Concentración enzimática: A mayor concentración de enzimas, mayor velocidad de reacción.
  • Temperatura: A temperatura óptima, mayor actividad enzimática. La mayoría de las enzimas actúan a temperatura corporal.
  • pH: A pH óptimo, mayor actividad enzimática. Cada enzima tiene un pH óptimo específico.

Cinética Enzimática

  • Estudia el mecanismo de una reacción catalizada por una enzima.
  • Mide la velocidad de la reacción y cómo se modifica en respuesta a los cambios en los parámetros experimentales.

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