Enzimas y Catalizadores Biológicos

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30 Questions

¿Cuál es el efecto de un cambio en la temperatura en la actividad enzimática?

Disminuye la actividad enzimática

¿Qué tipo de inhibidor se une al sitio activo de una enzima?

Inhibidor competitivo

¿Cuál es el resultado de la unión de un inhibidor competitivo con una enzima?

Disminuye la actividad enzimática

¿Qué tipo de inhibidor se une a un sitio de unión distinto al sitio activo?

Inhibidor no competitivo

¿Cuál es el nombre del sitio de unión de los inhibidores no competitivos?

Sitio alostérico

¿Qué tipo de unión es la unión de un inhibidor competitivo con una enzima?

Unión reversible

¿Cuál es el factor que modifica la actividad enzimática cuando cambia la temperatura?

Desnaturalización de la enzima

¿Qué ocurre cuando un inhibidor competitivo se une a una enzima?

El inhibidor se une al sitio activo

¿Qué es el complejo ES en una reacción catalizada por enzimas?

El estado intermedio en la reacción

¿Cuál es el efecto de la formación del complejo ES en la energía de activación?

Disminuye la energía de activación

¿Cuál es la función de la enzima en una reacción química?

Catalizar la reacción

¿Cuál es el resultado final de una reacción catalizada por enzimas?

La síntesis del producto

¿Cuál es el papel de la enzima al final de la reacción?

Vuelve a su estado inicial

¿Qué representa la gráfica en la figura?

La energía de activación de la reacción

¿Qué es el sitio activo en la enzima?

El lugar donde se une el sustrato

¿Cuál es el estado final de la enzima en la reacción?

Vuelve a su estado inicial

¿Qué modelo establece que el sitio activo y el sustrato tienen estructuras complementarias?

Modelo de Llave-Cerradura

¿Cuál es el nombre del modelo que se amplió en 1958?

Modelo Ajuste Inducido

¿Qué sucede cuando un sustrato se une a un sitio activo de una enzima?

El sustrato se une perfectamente

¿Qué característica debe tener el sustrato para unirse a la enzima?

Debe tener cargas distribuidas de manera específica

¿Qué es el sitio activo de una enzima?

El lugar donde se une el sustrato

¿Qué sucede cuando una llave entra en una cerradura?

Se unen perfectamente

¿Quién propuso el Modelo de Llave-Cerradura?

Emil Fischer

¿Cuál es el nombre del complejo que se forma cuando una enzima se une a un sustrato?

Complejo enzima-sustrato

¿Qué es el metabolismo?

La suma de las reacciones químicas que ocurren en los seres vivos

¿Qué es el sitio activo de una enzima?

El sitio donde se une el sustrato

¿Qué tipo de inhibición es la que no es dependiente de la concentración?

Inhibición no competitiva

¿Qué es el sitio alostérico de una enzima?

El sitio donde se une el inhibidor no competitivo

¿Qué son las enzimas en el metabolismo?

Las piezas más importantes de las células

¿Qué es el resultado de la unión de un inhibidor no competitivo con una enzima?

Un cambio conformacional en el sitio activo

Study Notes

Catalizadores Biológicos

  • Las enzimas catalizan reacciones químicas, implicando un estado intermedio llamado complejo enzima-sustrato (ES).
  • La formación del complejo ES reduce la energía de activación necesaria durante el estado de transición.
  • El sitio activo de la enzima y el sustrato tienen estructuras complementarias que se unen perfectamente, como una llave en su cerradura.

Modelo de Llave-Cerradura

  • El modelo de llave-cerradura fue propuesto por Emil Fischer en 1890.
  • La enzima y el sustrato tienen estructuras complementarias que se unen perfectamente.

Modelo de Ajuste Inducido

  • El modelo de ajuste inducido fue propuesto por Daniel Koshland en 1958.
  • Es un modelo ampliamente aceptado.

Factores que Modifican la Actividad Enzimática

  • La temperatura puede producir desnaturalización de la enzima, lo que disminuye su actividad.
  • Otros factores que producen desnaturalización son: cambios en pH, salinidad y acción de disolventes orgánicos.

Inhibidores Enzimáticos

  • La inhibición competitiva: el inhibidor se une al sitio activo de la enzima, compitiendo con el sustrato.
  • La inhibición no competitiva: el inhibidor se une a un sitio alostérico de la enzima, induciendo un cambio conformacional del sitio activo.

Metabolismo

  • El metabolismo es la suma de las reacciones químicas que ocurren en los seres vivos.
  • Las células son el "recipiente" donde se llevan a cabo estas reacciones y las enzimas son sus piezas más importantes.
  • La ciencia concibe el metabolismo como una red de redes, con enzimas y proteínas relacionadas en los nodos y metabolitos o productos intermediarios en las conexiones.

Aprende sobre el funcionamiento de las enzimas y catalizadores biológicos en este archivo de PowerPoint de aula virtual. Descubre el sitio activo y cómo funcionan estas moléculas importantes.

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