Enzimas del Jugo Pancreático

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Questions and Answers

¿Cuál de las siguientes opciones describe una función del estómago?

Absorción de la mayoría de los nutrientes.
Secreción de jugo gástrico que contiene pepsina. (correct)
Producción de enzimas digestivas en cantidades significativas.
Emulsificación de grasas antes de la digestión.

¿Cuál es la longitud aproximada del esófago humano?

15 cm.
30 cm.
25 cm. (correct)
40 cm.

¿Qué función NO cumple el esófago?

Funcionamiento como diámetro colapsable.
Digestión de enzimas. (correct)
Secreción de moco.
Transporte de alimentos hacia el estómago.

¿Qué sustancia se secreta en el estómago y es importante para la absorción de vitamina B12?

Factor intrínseco. (B) Signup and view all the answers

¿Cuál es el diámetro promedio del intestino delgado?

2.5 cm. (D) Signup and view all the answers

¿Dónde comienza el intestino delgado?

En el estómago, en el esfínter pilórico. (A) Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta sobre la peristalsis en el intestino delgado?

Propulsa el quimo a través del intestino. (C) Signup and view all the answers

¿Qué porcentaje de nutrientes y agua se absorbe en el intestino delgado?

90%. (B) Signup and view all the answers

Cuál de las siguientes opciones no es una enzima del jugo pancreático?

insulina (A) Signup and view all the answers

Cuál es la función de la gastrina en el proceso digestivo?

Aumentar la secreción de jugo gástrico (A) Signup and view all the answers

Qué efecto tienen los nervios parasimpáticos sobre el tracto gastrointestinal?

Aumentan la secreción y la motilidad (C) Signup and view all the answers

Cuál de las siguientes hormonas está involucrada en la regulación del pH intestinal?

secretina (A) Signup and view all the answers

Qué tipo de red nerviosa es responsable de la regulación intrínseca del tracto gastrointestinal?

Sistema Nervioso Entérico (A) Signup and view all the answers

Qué función desempeña la colecistoquinina en el sistema digestivo?

Estimular la liberación de bilis (B) Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes funciones NO es realizada por el hígado en el aparato digestivo?

Secreción de saliva (D) Signup and view all the answers

¿Qué estructura del hígado es responsable de almacenar bilis?

Vesícula biliar (C) Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal del peritoneo visceral en la anatomía del hígado?

Envolver el hígado y otros órganos (A) Signup and view all the answers

¿Qué proceso se lleva a cabo en el hígado durante la digestión?

Producción y secreción de bilis (B) Signup and view all the answers

¿Cómo se regula principalmente el proceso digestivo en el cuerpo humano?

A través de la acción de hormonas y nervios (A) Signup and view all the answers

El espacio entre las capas del peritoneo se denomina:

Cavidad peritoneal (B) Signup and view all the answers

¿Cuál es uno de los seis procesos básicos de la digestión que corresponde a la descomposición de los alimentos?

Digestión (D) Signup and view all the answers

El hígado desempeña un papel crítico en el metabolismo de cualesquer:

Vitaminas liposolubles (A) Signup and view all the answers

Study Notes

Enzimas del Jugo Pancreático

Amilasa pancreática: descompone carbohidratos.
Tripsina y quimotripsina: digieren proteínas.
Lipasa pancreática: descompone lípidos.
Ribonucleasa: degrada RNA.
Desoxirribonucleasa: degrada DNA.
Carboxipeptidasa y elastasa: ayudan en la digestión de proteínas.

Regulación del Proceso Digestivo

Regulación hormonal:
- Gastrina: secretada en el estómago.
- Secretina y colecistoquinina: actúan en el intestino delgado.
Regulación nerviosa:
- Sistema Nervioso Entérico (SNE): red intrínseca de nervios.
- Nervios parasimpáticos: aumentan secreción y motilidad gastrointestinal.
- Nervios simpáticos: reducen secreción y motilidad gastrointestinal.

Anatomía y Fisiología Humana

El aparato digestivo proporciona energía química al organismo.
Compuesto por el tracto gastrointestinal (TGI) y órganos digestivos accesorios:
- Tubo digestivo: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, recto, y ano.
- Órganos accesorios: dientes, glándulas salivales, hígado, vesícula biliar, páncreas.

Túnicas del Tubo Digestivo

Peritoneo: membrana serosa más grande del cuerpo, compuesta por dos capas:
- Peritoneo parietal: cubre la pared abdominal.
- Peritoneo visceral: envuelve órganos abdominales.
La cavidad peritoneal contiene fluido lubricante.

Proceso de Digestión

Seis procesos básicos:
- Ingestión, Secreción, Mezcla y Propulsión, Digestión, Absorción.
El esófago: tubo muscular de aproximadamente 25 cm, no secreta enzimas ni absorbe.
El estómago: ensanchamiento en forma de J ubicado debajo del diafragma.

Funciones del Estómago

Mezcla saliva, alimento y jugo gástrico para formar quimo.
Actúa como reservorio antes del intestino delgado.
Secreta jugo gástrico que incluye HCl, pepsina, factor intrínseco y lipasa gástrica.
Libera gastrina en la circulación sanguínea.

Funciones del Intestino Delgado

Comienza en el esfínter pilórico del estómago y se abre en el intestino grueso.
Diámetro promedio de 2,5 cm y longitud de 3 m.
Segmentación: mezcla quimo con jugos digestivos para maximizar la absorción.
Completa la digestión de carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos.
Absorbe aproximadamente el 90% de los nutrientes y agua del alimento procesado.

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Description

Descubre las diferentes enzimas presentes en el jugo pancreático y su función en la digestión. Este cuestionario evaluará tus conocimientos sobre amilasas, lipasas y otras enzimas digestivas. Prepárate para aprender y reforzar lo que sabes sobre la función pancreática.