Enzimas del Jugo Pancreático
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Questions and Answers

¿Cuál de las siguientes opciones describe una función del estómago?

  • Absorción de la mayoría de los nutrientes.
  • Secreción de jugo gástrico que contiene pepsina. (correct)
  • Producción de enzimas digestivas en cantidades significativas.
  • Emulsificación de grasas antes de la digestión.
  • ¿Cuál es la longitud aproximada del esófago humano?

  • 15 cm.
  • 30 cm.
  • 25 cm. (correct)
  • 40 cm.
  • ¿Qué función NO cumple el esófago?

  • Funcionamiento como diámetro colapsable.
  • Digestión de enzimas. (correct)
  • Secreción de moco.
  • Transporte de alimentos hacia el estómago.
  • ¿Qué sustancia se secreta en el estómago y es importante para la absorción de vitamina B12?

    <p>Factor intrínseco.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el diámetro promedio del intestino delgado?

    <p>2.5 cm.</p> Signup and view all the answers

    ¿Dónde comienza el intestino delgado?

    <p>En el estómago, en el esfínter pilórico.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta sobre la peristalsis en el intestino delgado?

    <p>Propulsa el quimo a través del intestino.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué porcentaje de nutrientes y agua se absorbe en el intestino delgado?

    <p>90%.</p> Signup and view all the answers

    Cuál de las siguientes opciones no es una enzima del jugo pancreático?

    <p>insulina</p> Signup and view all the answers

    Cuál es la función de la gastrina en el proceso digestivo?

    <p>Aumentar la secreción de jugo gástrico</p> Signup and view all the answers

    Qué efecto tienen los nervios parasimpáticos sobre el tracto gastrointestinal?

    <p>Aumentan la secreción y la motilidad</p> Signup and view all the answers

    Cuál de las siguientes hormonas está involucrada en la regulación del pH intestinal?

    <p>secretina</p> Signup and view all the answers

    Qué tipo de red nerviosa es responsable de la regulación intrínseca del tracto gastrointestinal?

    <p>Sistema Nervioso Entérico</p> Signup and view all the answers

    Qué función desempeña la colecistoquinina en el sistema digestivo?

    <p>Estimular la liberación de bilis</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes funciones NO es realizada por el hígado en el aparato digestivo?

    <p>Secreción de saliva</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué estructura del hígado es responsable de almacenar bilis?

    <p>Vesícula biliar</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal del peritoneo visceral en la anatomía del hígado?

    <p>Envolver el hígado y otros órganos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué proceso se lleva a cabo en el hígado durante la digestión?

    <p>Producción y secreción de bilis</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se regula principalmente el proceso digestivo en el cuerpo humano?

    <p>A través de la acción de hormonas y nervios</p> Signup and view all the answers

    El espacio entre las capas del peritoneo se denomina:

    <p>Cavidad peritoneal</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es uno de los seis procesos básicos de la digestión que corresponde a la descomposición de los alimentos?

    <p>Digestión</p> Signup and view all the answers

    El hígado desempeña un papel crítico en el metabolismo de cualesquer:

    <p>Vitaminas liposolubles</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Enzimas del Jugo Pancreático

    • Amilasa pancreática: descompone carbohidratos.
    • Tripsina y quimotripsina: digieren proteínas.
    • Lipasa pancreática: descompone lípidos.
    • Ribonucleasa: degrada RNA.
    • Desoxirribonucleasa: degrada DNA.
    • Carboxipeptidasa y elastasa: ayudan en la digestión de proteínas.

    Regulación del Proceso Digestivo

    • Regulación hormonal:
      • Gastrina: secretada en el estómago.
      • Secretina y colecistoquinina: actúan en el intestino delgado.
    • Regulación nerviosa:
      • Sistema Nervioso Entérico (SNE): red intrínseca de nervios.
      • Nervios parasimpáticos: aumentan secreción y motilidad gastrointestinal.
      • Nervios simpáticos: reducen secreción y motilidad gastrointestinal.

    Anatomía y Fisiología Humana

    • El aparato digestivo proporciona energía química al organismo.
    • Compuesto por el tracto gastrointestinal (TGI) y órganos digestivos accesorios:
      • Tubo digestivo: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, recto, y ano.
      • Órganos accesorios: dientes, glándulas salivales, hígado, vesícula biliar, páncreas.

    Túnicas del Tubo Digestivo

    • Peritoneo: membrana serosa más grande del cuerpo, compuesta por dos capas:
      • Peritoneo parietal: cubre la pared abdominal.
      • Peritoneo visceral: envuelve órganos abdominales.
    • La cavidad peritoneal contiene fluido lubricante.

    Proceso de Digestión

    • Seis procesos básicos:
      • Ingestión, Secreción, Mezcla y Propulsión, Digestión, Absorción.
    • El esófago: tubo muscular de aproximadamente 25 cm, no secreta enzimas ni absorbe.
    • El estómago: ensanchamiento en forma de J ubicado debajo del diafragma.

    Funciones del Estómago

    • Mezcla saliva, alimento y jugo gástrico para formar quimo.
    • Actúa como reservorio antes del intestino delgado.
    • Secreta jugo gástrico que incluye HCl, pepsina, factor intrínseco y lipasa gástrica.
    • Libera gastrina en la circulación sanguínea.

    Funciones del Intestino Delgado

    • Comienza en el esfínter pilórico del estómago y se abre en el intestino grueso.
    • Diámetro promedio de 2,5 cm y longitud de 3 m.
    • Segmentación: mezcla quimo con jugos digestivos para maximizar la absorción.
    • Completa la digestión de carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos.
    • Absorbe aproximadamente el 90% de los nutrientes y agua del alimento procesado.

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    Descubre las diferentes enzimas presentes en el jugo pancreático y su función en la digestión. Este cuestionario evaluará tus conocimientos sobre amilasas, lipasas y otras enzimas digestivas. Prepárate para aprender y reforzar lo que sabes sobre la función pancreática.

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