Enlaces Químicos y Electronegatividad

Elementos Químicos

• Los elementos químicos se organizan en la tabla periódica, que cuenta con 118 elementos.
• Los elementos se clasifican en Bioelementos, que son los elementos químicos que constituyen a los seres vivos.
• Los Bioelementos se dividen en tres categorías: Primarios, variables y secundarios.
• Los elementos primarios son los más abundantes y representan el 96% de la masa total.

Enlaces Químicos

• Los enlaces químicos pueden ser Intermoleculares o Intramoleculares.
• Existen varios tipos de enlaces químicos, como el enlace Iónico, Covalente y Metálico.
• La Transferencia electrónica y el Compartir electrones son mecanismos clave en la formación de enlaces químicos.
• La Electronegatividad es una propiedad importante en la formación de enlaces químicos.
• Las Fuerzas de van der Waals y los Puentes de Hidrógeno son tipos de enlaces débiles que se producen entre moléculas.

Química del Carbono

• El Carbono es un elemento fundamental en la materia viva, representando el 18% de la masa corporal.
• El Carbono tiene una masa atómica baja y un pequeño tamaño.
• Tiene capacidad para formar simples, dobles y triples enlaces.
• Los hidrocarburos son moléculas orgánicas compuestas completamente de carbono e hidrógeno.

Grupos Funcionales

• Los grupos funcionales son conjuntos de átomos que se encuentran dentro de una molécula y que otorgan características químicas y funcionales determinadas.
• Ejemplos de grupos funcionales son el Carboxilo, Aldehídos, Ésteres, entre otros.

Biomoléculas

• Las biomoléculas son moléculas de los seres vivos, que pueden ser orgánicas o inorgánicas.
• Las biomoléculas orgánicas son polímeros, cuya secuencia de monómeros determina la estructura de la molécula.
• Las biomoléculas cumplen múltiples funciones en los seres vivos.

Agua

• El agua es un-fluido básico donde se producen todas las reacciones bioquímicas.
• La distribución del agua en el organismo se divide en dos compartimientos principales: líquido intracelular (LIC) y líquido extracelular (LEC).
• La molécula de agua es eléctricamente neutra, pero tiene una densidad de carga negativa en el oxígeno y densidad de carga positiva en los átomos de hidrógeno.
• Los enlaces de hidrógeno en el agua son débiles, pero juegan un papel crítico en la estructura y propiedades del agua.