Podcast
Questions and Answers
Koliko kalorij lahko organizem pridobi iz 1 grama maščob?
Koliko kalorij lahko organizem pridobi iz 1 grama maščob?
- 4 kcal
- 10 kcal
- 9 kcal (correct)
- 4 kcal
Kateri vir energije predstavlja največji odstotek energijskih zalog v organizmu?
Kateri vir energije predstavlja največji odstotek energijskih zalog v organizmu?
- Maščobe (correct)
- Glukoza
- Glikogen
- Beljakovine
Koliko časa lahko povprečen moški preživi brez hrane, če upoštevamo ekonomično izkoriščanje vseh energijskih zalog in povprečno porabo energije okoli 2000 kcal / dan?
Koliko časa lahko povprečen moški preživi brez hrane, če upoštevamo ekonomično izkoriščanje vseh energijskih zalog in povprečno porabo energije okoli 2000 kcal / dan?
- Približno 100 do 150 dni
- Približno 10 do 20 dni
- Približno 50 do 80 dni (correct)
- Približno 30 do 50 dni
Kaj se zgodi z bazalno presnovo ob dolgotrajnem stradanju?
Kaj se zgodi z bazalno presnovo ob dolgotrajnem stradanju?
Katero tkivo poleg jetr shranjuje glikogen?
Katero tkivo poleg jetr shranjuje glikogen?
Kakšen je približni delež beljakovin v energijskih zalogah organizma?
Kakšen je približni delež beljakovin v energijskih zalogah organizma?
Kateri spodnji substrat se sprosti pri dolgotrajnem stradanju iz maščobnih tkiv?
Kateri spodnji substrat se sprosti pri dolgotrajnem stradanju iz maščobnih tkiv?
Koliko približno gramov glukoze je shranjene v organizmu, če upoštevamo zalogo v zunajcelični tekočini in v jetrih?
Koliko približno gramov glukoze je shranjene v organizmu, če upoštevamo zalogo v zunajcelični tekočini in v jetrih?
Kateri dejavniki lahko prispevajo k hipofosfatemiji in hipokaliemiji pri podhranjenem bolniku?
Kateri dejavniki lahko prispevajo k hipofosfatemiji in hipokaliemiji pri podhranjenem bolniku?
Katera od naslednjih stanj ni značilna za kaheksijo?
Katera od naslednjih stanj ni značilna za kaheksijo?
Kako se imenuje izguba mase in funkcije skeletnih mišic?
Kako se imenuje izguba mase in funkcije skeletnih mišic?
Katera izmed zgoraj navedenih bolezni je povezana s kaheksijo?
Katera izmed zgoraj navedenih bolezni je povezana s kaheksijo?
Kateri vitamin je ključnega pomena za delovanje piruvat dehidrogenaze?
Kateri vitamin je ključnega pomena za delovanje piruvat dehidrogenaze?
Katera od naslednjih težav ni običajna posledica kaheksije?
Katera od naslednjih težav ni običajna posledica kaheksije?
Kaj se zgodi z metabolizmom piruvata v primeru pomanjkanja tiamina?
Kaj se zgodi z metabolizmom piruvata v primeru pomanjkanja tiamina?
Kakšna je razlika v telesni teži pri stradanju in kaheksiji?
Kakšna je razlika v telesni teži pri stradanju in kaheksiji?
Kaj se zgodi, če bolnik prejema le infuzije glukoze brez esencialnih aminokislin?
Kaj se zgodi, če bolnik prejema le infuzije glukoze brez esencialnih aminokislin?
Katera od naslednjih motenj je povezana z beljakovinskim stradanjem?
Katera od naslednjih motenj je povezana z beljakovinskim stradanjem?
Kateri laboratorijski izvidi so značilni za stanje podobno kvašiorkorju?
Kateri laboratorijski izvidi so značilni za stanje podobno kvašiorkorju?
Kako se spremeni razgradnja beljakovin med dolgotrajno stradanjem?
Kako se spremeni razgradnja beljakovin med dolgotrajno stradanjem?
Kaj poslabša potek osnovne bolezni pri bolniku, ki trpi za kvašiorkorjem?
Kaj poslabša potek osnovne bolezni pri bolniku, ki trpi za kvašiorkorjem?
Kateri organi izplavljajo glukozo med dolgotrajno stradanjem?
Kateri organi izplavljajo glukozo med dolgotrajno stradanjem?
Kaj se zgodi pri dvojnem stradanju, ki traja dva tedna samo na glukozi?
Kaj se zgodi pri dvojnem stradanju, ki traja dva tedna samo na glukozi?
Kaj pomeni povečana koncentracija ketonskih kislin v plazmi?
Kaj pomeni povečana koncentracija ketonskih kislin v plazmi?
Kateri mehanizem vpliva na presnovo med dolgotrajnim stradanjem?
Kateri mehanizem vpliva na presnovo med dolgotrajnim stradanjem?
Kaj je glavni energijski vir za živčevje med dolgotrajno stradanjem?
Kaj je glavni energijski vir za živčevje med dolgotrajno stradanjem?
Kako se opredeljuje kaheksija?
Kako se opredeljuje kaheksija?
Kakšen je pomen ketonurije pri dolgotrajnem stradanju?
Kakšen je pomen ketonurije pri dolgotrajnem stradanju?
Kako se spremeni čas preživetja med kratkotrajnim in dolgotrajnim stradanjem?
Kako se spremeni čas preživetja med kratkotrajnim in dolgotrajnim stradanjem?
Kateri od teh dejavnikov ne vodi do kvašiorkorju podobnega stanja?
Kateri od teh dejavnikov ne vodi do kvašiorkorju podobnega stanja?
Kaj se zgodi z oksidacijo ketonskih kislin v možganih med postabsorptivnim obdobjem?
Kaj se zgodi z oksidacijo ketonskih kislin v možganih med postabsorptivnim obdobjem?
Kaj se zgodi s plazemsko koncentracijo ketonskih kislin med štiri- do pettedenskim stradanjem?
Kaj se zgodi s plazemsko koncentracijo ketonskih kislin med štiri- do pettedenskim stradanjem?
Kateri dejavnik ni značilen za razvoj marazma pri otrocih?
Kateri dejavnik ni značilen za razvoj marazma pri otrocih?
Katero stanje se običajno ne razvije pri pomanjkanju beljakovin v prehrani otrok?
Katero stanje se običajno ne razvije pri pomanjkanju beljakovin v prehrani otrok?
Kateri dejavnik je ključen za razvoj kvašiorkorja, a ni značilen za marazem?
Kateri dejavnik je ključen za razvoj kvašiorkorja, a ni značilen za marazem?
Kateri dejavnik vpliva na sintezo albumina v jetrih pri otroku s kvašiorkorom?
Kateri dejavnik vpliva na sintezo albumina v jetrih pri otroku s kvašiorkorom?
Katera izjava najbolje opisuje razliko med kvašiorkorjem in marazmom?
Katera izjava najbolje opisuje razliko med kvašiorkorjem in marazmom?
Kaj je ključno za opredelitev podhranjenosti pri otrocih?
Kaj je ključno za opredelitev podhranjenosti pri otrocih?
Kakor se dovoli pomanjkanje esencialnih aminokislin pri dojenčkih, kateri sestavni del prehrane postane problematičen?
Kakor se dovoli pomanjkanje esencialnih aminokislin pri dojenčkih, kateri sestavni del prehrane postane problematičen?
Kaj so glavni hormoni, ki se sproščajo pri stresnem odzivu in vplivajo na bazalno presnovo?
Kaj so glavni hormoni, ki se sproščajo pri stresnem odzivu in vplivajo na bazalno presnovo?
Kaj pomeni ime "kvašiorkor" v afriškem jeziku?
Kaj pomeni ime "kvašiorkor" v afriškem jeziku?
Kaj je značilno za hrano, ki jo uživajo otroci s kvašiorkorjem?
Kaj je značilno za hrano, ki jo uživajo otroci s kvašiorkorjem?
Kaj pomeni "negativna dušikova bilanca"?
Kaj pomeni "negativna dušikova bilanca"?
Kako vpliva pomanjkanje esencialnih aminokislin na vnos drugih aminokislin v telo?
Kako vpliva pomanjkanje esencialnih aminokislin na vnos drugih aminokislin v telo?
Katero od naslednjih motenj ni značilna za kvašiorkor?
Katero od naslednjih motenj ni značilna za kvašiorkor?
Kateri organ je pri kvašiorkorju posebej prizadet zaradi pomanjkanja beljakovin?
Kateri organ je pri kvašiorkorju posebej prizadet zaradi pomanjkanja beljakovin?
Kako se spremeni razmerje plazemskih koncentracij neesencialnih in esencialnih aminokislin pri bolniku s kvašiorkorjem?
Kako se spremeni razmerje plazemskih koncentracij neesencialnih in esencialnih aminokislin pri bolniku s kvašiorkorjem?
Zakaj pomanjkanje ene same esencialne aminokisline povzroči motnje v beljakovinski sintezi?
Zakaj pomanjkanje ene same esencialne aminokisline povzroči motnje v beljakovinski sintezi?
Flashcards
Glukoneogeneza
Glukoneogeneza
Proces tvorbe glukoze iz neogljivega substrata, kot so beljakovine.
Vloga ledvic pri glukoneogenezi
Vloga ledvic pri glukoneogenezi
Ledvice sodelujejo pri nastajanju glukoze skupaj z jetri.
Ketonurija
Ketonurija
Izločanje ketonskih teles v urin, kar lahko spodbuja glukoneogenezo.
Amoniak in glukoneogeneza
Amoniak in glukoneogeneza
Signup and view all the flashcards
Zmanjšana poraba glukoze v živčevju
Zmanjšana poraba glukoze v živčevju
Signup and view all the flashcards
Vloga ketonskih kislin
Vloga ketonskih kislin
Signup and view all the flashcards
PMK (proizvodi razgradnje maščob)
PMK (proizvodi razgradnje maščob)
Signup and view all the flashcards
Adaptacija na daljše stradanje
Adaptacija na daljše stradanje
Signup and view all the flashcards
Energijska vrednost maščob
Energijska vrednost maščob
Signup and view all the flashcards
Energijska vrednost beljakovin
Energijska vrednost beljakovin
Signup and view all the flashcards
Energijska vrednost glikogena
Energijska vrednost glikogena
Signup and view all the flashcards
Energetske zaloge v jetrih
Energetske zaloge v jetrih
Signup and view all the flashcards
Energetske zaloge glukoze
Energetske zaloge glukoze
Signup and view all the flashcards
Dolgotrajno stradanje
Dolgotrajno stradanje
Signup and view all the flashcards
Dnevna poraba energije
Dnevna poraba energije
Signup and view all the flashcards
Uporaba energijskih zalog
Uporaba energijskih zalog
Signup and view all the flashcards
Hipomagneziemija
Hipomagneziemija
Signup and view all the flashcards
Tiamin
Tiamin
Signup and view all the flashcards
Laktacidoza
Laktacidoza
Signup and view all the flashcards
Kaheksija
Kaheksija
Signup and view all the flashcards
Sarkopenija
Sarkopenija
Signup and view all the flashcards
Hipokalemija
Hipokalemija
Signup and view all the flashcards
Hipofosfatemija
Hipofosfatemija
Signup and view all the flashcards
Negativna energijska bilanca
Negativna energijska bilanca
Signup and view all the flashcards
Kvašiorkor
Kvašiorkor
Signup and view all the flashcards
Biološka vrednost hrane
Biološka vrednost hrane
Signup and view all the flashcards
Esencialne aminokisline
Esencialne aminokisline
Signup and view all the flashcards
Negativna dušikova bilanca
Negativna dušikova bilanca
Signup and view all the flashcards
Muscle atrophy
Muscle atrophy
Signup and view all the flashcards
Anemija
Anemija
Signup and view all the flashcards
Otekanje (edemi)
Otekanje (edemi)
Signup and view all the flashcards
Spremembe na koži
Spremembe na koži
Signup and view all the flashcards
Marazem
Marazem
Signup and view all the flashcards
Nastanek edemov
Nastanek edemov
Signup and view all the flashcards
Akutno vnetje
Akutno vnetje
Signup and view all the flashcards
Stresni odziv
Stresni odziv
Signup and view all the flashcards
Pomanjkanje kalorij
Pomanjkanje kalorij
Signup and view all the flashcards
Podhranjenost ob akutni bolezni
Podhranjenost ob akutni bolezni
Signup and view all the flashcards
Nezadosten vnos esencialnih aminokislin
Nezadosten vnos esencialnih aminokislin
Signup and view all the flashcards
Stresna presnova
Stresna presnova
Signup and view all the flashcards
Simptomi kvashiorkorja
Simptomi kvashiorkorja
Signup and view all the flashcards
Intenzivna prehranska podpora
Intenzivna prehranska podpora
Signup and view all the flashcards
Kratkoročno stradanje
Kratkoročno stradanje
Signup and view all the flashcards
Beljakovinsko stradanje
Beljakovinsko stradanje
Signup and view all the flashcards
Study Notes
Uvod
- Človeški organizem deluje kot biokemični stroj, ki presnavlja snov iz okolja.
- Cilj presnove je razmnoževanje in preživetje vrste.
- Organizem uravnava svoje notranje okolje (homeostaza) tudi v spremembah zunanjega okolja.
- Stalni vnos snovi zagotavlja delovanje in obnovo tkiv.
- Motnje vnosu snovi vplivajo na delovanje organizma in lahko vodijo do smrti.
Stradanje in oblike podhranjenosti
- Stradanje je posledica pomanjkanja kaloričnih hranil (ogljikovi hidrati, maščobe, beljakovine).
- Lahko je primarno (pomanjkanje hrane) ali sekundarno (motnje v prehranjevanju).
- Lahko je splošno ali delno.
- Standardna delitev podhranjenosti upošteva vnetje.
Temeljna načela organizacije presnovnih procesov in pripadajoči mehanizmi
-
Človeški organizem je sestavljen iz milijard celic, specializiranih za različne funkcije.
-
Presnovne poti so organizirane za uravnavanje presnovnega stanja.
-
Pri akutnem preživetju so vitalni organi prioriteta (živčevje, srce).
-
Glukoza je glavni vir energije za živčevje, in je treba vzdrževati ustrezno raven krvi.
-
Različna tkiva imajo različne presnovne potrebe in načine pridobivanja energije.
-
Jetra igrajo ključno vlogo pri presnovi hranil. Uravnavajo porazdelitev in snov.
-
Živčevje dobi energijo z oksidativno razgradnjo glukoze do CO2 in vode.
-
Tkiva, kot so miokard, maščevje in skorja ledvic, pa dobivajo energijo z oksidacijo prostih maščobnih kislin.
-
Glukagon igra ključno vlogo v uravnavanju presnove, ko je nivo glukoze v krvi nizek.
Popolno (enostavno) stradanje
- V času popolnega stradanja organizem zaenkrat seveda prilagodi presnovne funkcije, da vzdrži normalne nivoje glukoze v krvi za vitalne organe.
- Prioriteta organizma je vzdrževanje glukoze v krvi z vsemi možnimi procesi, ki so mu na voljo v času stradanja.
- Organizem se v času stradanja prilagodi na optimalno uporabo skladiščenih hranil.
- Proces pričenja v postabsorptivnem obdobju, ki se nadaljuje v kratkotrajnem in dolgotrajnem stradanju.
- Razmerje med energijskimi viri v prehrani in shranjevanju se razlikuje.
Razpredelnice in sheme presnovnega dogajanja
- Presnovni procesi, predstavljeni s shemami in razpredelnicami, opisujejo katabolne, anabolne in glukoneogenezne poti.
- Substrati, kot so aminokisline beljakovine, glicerol (iz maščob) in laktat, sodelujejo pri proizvodnji glukoze.
- Razpredelnice prikazujejo pomembne hormone in njihove učinke na presnovne poti, vključno z inzulinom in glukagonom.
Podhranjenost ob kronični bolezni in vnetju (kaheksija)
- Za kaheksijo je značilna izguba mišične mase ob kronični bolezni in vnetju.
- Za razliko od stradanja to vključuje vnetje.
- Pomembna sta negativni energijski in beljakovinski bilanci.
- Obsežna izguba mišične mase (sarkopenija) je značilna oblika tega stanja.
- Vnetje, tj. prisotnost vnetij, je bistveno za nastanek kaheksije.
- Pomembno se je zavedati, da je zaščitni mehanizem organizmov in s tem uravnavanje glukoze, ki ga imamo na voljo pri stanj stradanja, v kaheksiji zelo drugačen.
Podhranjenost ob akutni bolezni ali poškodbi (kvašiorkorju podobno stanje)
- Kvašiorkor pride ob akutnem zagonu vnetja.
- Pride do pomanjkanja esencialnih aminokislin ob zadostnem vnosu kalorij.
- Tipično so znaki zmanjšana rast, mišična atrofija, problemi z kožo, slabo celjenje ran, anemija, edem in spremembe na jetrih.
- Kot posledica imamo izgubo esencialnih aminokislin, kar bistveno vpliva na vsa tkiva. Prizadeta so tkiva, kjer je potrebna aktivna beljakovinska sinteza.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.