lezione 14

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Questions and Answers

Quale struttura del seme contiene l'embrione?

  • Ovulo maturo (correct)
  • Zigote
  • Tegumento
  • Endosperma

Il seme è in grado di propagare la specie e sopravvivere in condizioni ambientali favorevoli.

False (B)

Qual è la funzione delle proteine protettive (LEA) nei semi?

Favorire la tolleranza al seccamento

L'embrione maturo si distingue per il meristema apicale caulinare, l'epicotile e l'______.

<p>ipocotile</p> Signup and view all the answers

Abbina le seguenti parti del seme alle loro descrizioni:

<p>Tegumenti = Strati protettivi esterni Embrione = La parte del seme che si sviluppa nella nuova pianta Endosperma = Tessuto nutritivo che supporta lo sviluppo dell'embrione</p> Signup and view all the answers

Quale delle seguenti strutture si trova al di sotto dei cotiledoni in un embrione maturo?

<p>Meristema apicale radicale (B)</p> Signup and view all the answers

L'endosperma è sempre presente nel seme.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Cosa si intende per quiescenza di un seme?

<p>Uno stato di riposo per sopravvivere alla disidratazione</p> Signup and view all the answers

Il seme propaga la specie nello spazio e sopravvive durante le stagioni ______.

<p>sfavorevoli</p> Signup and view all the answers

Abbina il termine con la sua corretta posizione sull'asse embrioale:

<p>Meristema apicale caulinare = Parte superiore dell'asse embrionale Ipocotile = Parte intermedia dell'asse embrionale Meristema apicale radicale = Parte inferiore dell'asse embrionale</p> Signup and view all the answers

Quando l'endosperma di un seme viene consumato durante l'embriogenesi, dove vengono accumulate le sostanze di riserva?

<p>Nei cotiledoni (B)</p> Signup and view all the answers

I semi albuminosi accumulano le sostanze di riserva principalmente nei cotiledoni.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Quali sono le principali sostanze di riserva presenti nei semi?

<p>Carboidrati, lipidi e proteine</p> Signup and view all the answers

Nei semi delle angiosperme, le sostanze di riserva sono usualmente accumulate nell'______.

<p>endosperma</p> Signup and view all the answers

Abbina i seguenti tipi di dispersione dei semi con i rispettivi agenti:

<p>Anemocoria = Vento Zoocoria = Animali Idrocoria = Acqua Autocoria = Autonomamente (gravità)</p> Signup and view all the answers

Qual è la funzione del coleoptile nei semi di graminacee durante la germinazione?

<p>Proteggere le foglie (A)</p> Signup and view all the answers

Nella cariosside, i tegumenti del seme sono separati dal pericarpo.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Quali sono le condizioni ambientali necessarie per la germinazione di un seme?

<p>Adeguata temperatura, disponibilità di acqua e presenza di ossigeno</p> Signup and view all the answers

La dispersione operata dal vento è chiamata ______.

<p>anemocoria</p> Signup and view all the answers

Abbina il tipo di germinazione con la corretta descrizione:

<p>Germinazione epigea = I cotiledoni vengono portati sopra la superficie del suolo. Germinazione ipogea = I cotiledoni rimangono sotto la superficie del suolo.</p> Signup and view all the answers

Quale parte del seme di fagiolo si ingrandisce notevolmente durante l'imbibizione?

<p>Seme intero (B)</p> Signup and view all the answers

Durante la germinazione epigea, l'ipocotile si piega ad uncino per proteggere la radice.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Cosa sono i semi esalbuminosi?

<p>Semi in cui l'endosperma viene esaurito durante l'embriogenesi e le sostanze di riserva si accumulano nei cotiledoni.</p> Signup and view all the answers

La cariosside è il frutto tipico delle ______.

<p>graminacee</p> Signup and view all the answers

Abbina le parti dell'embrione maturo alle loro funzioni:

<p>Cotiledoni = Forniscono nutrimento all'embrione in via di sviluppo. Meristema apicale radicale = Responsabile della crescita della radice. Epicotile = Si sviluppa nella parte aerea della pianta (fusto e foglie).</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Cos'è un seme?

Ovulo maturo contenente un embrione, con o senza endosperma, avvolto da tegumenti.

Funzione del seme

Propaga la specie e sopravvive alle stagioni sfavorevoli.

Quiescenza del seme

Stato di riposo che consente la sopravvivenza alla disidratazione.

Proteine protettive LEA

Sostanze protettive LEA favoriscono la tolleranza alla secchezza.

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Strutture embrionali nel seme

Meristema apicale caulinare e l'epicotile sopra i cotiledoni e l'ipocotile.

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Tegumenti del seme

Strato protettivo che avvolge l'embrione e l'endosperma.

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Endosperma

Tessuto nutritivo contenente sostanze utili per lo sviluppo embrionale.

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Stadio a cuore

Stadio dell'embriogenesi in cui si delineano i cotiledoni.

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Stadio a torpedo

Fase in cui i cotiledoni diventano ben visibili.

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Asse longitudinale

Parte del seme dove si incontrano meristemi germoglio e radice.

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Ilo

Zona del seme dove si trovavano i tessuti di connessione con la pianta madre.

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Micropilo

Apertura attraverso cui passa l'acqua per attivare la germinazione.

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Localizzazione nell'endosperma

Dove l'embrione è immerso e assorbe le riserve.

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Dispersione dei semi

Trasporto via vento (anemocoria), animali (zoocoria), acqua (idrocoria) o autonomamente (autocoria).

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Adattamenti per la dispersione

Estensioni alate per la diffusione anemocora.

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Condizioni di germinazione

Temperatura adeguata, acqua, ossigeno ed eventuale vernalizzazione.

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Inizio della germinazione

Il seme si idrata e l'embrione riprende l'attività.

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Germinazione epigea

I cotiledoni sono portati sopra il terreno.

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Germinazione ipogea

Cotiledoni restano sotto il livello del suolo.

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Coleoptile

Protegge le prime foglie mentre emergono dal terreno.

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Cos'è una cariosside?

Cariosside: frutto tipico delle graminacee.

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Composizione della cariosside

La cariosside è costituita dall'endosperma amilaceo, tegumenti del seme e pericarpo.

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Funzione della coleoptile

Struttura protettiva per la parte apicale del germoglio.

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Cosa deve subire l'embrione?

Processo per cui un embrione deve essere veicolato per cominciare la propria attività.

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Cosa deve contenere il seme?

La presenza di ossigeno e la respirazione per la sua attività.

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Study Notes

  • Il seme è un ovulo maturo contenente un embrione, originato dallo zigote, e un endosperma, talvolta assente.
  • L'embrione è avvolto da uno o due tegumenti.
  • Il seme permette alla specie di propagarsi nello spazio e sopravvivere durante le stagioni sfavorevoli.
  • Esistono diversi tipi di semi, adattati a diverse condizioni ambientali.
  • I semi quiescenti sono in riposo e sopravvivono alla disidratazione.
  • Sostanze protettive, come le proteine LEA, favoriscono la tolleranza al seccamento.
  • L'embrione maturo presenta il meristema apicale caulinare, l'epicotile sopra l'inserzione dei cotiledoni, l'ipocotile e il meristema apicale radicale sotto i cotiledoni.
  • Il seme maturo è composto da embrione ed endosperma, protetti dai tegumenti.
  • I tegumenti hanno funzione protettiva e possono essere più o meno spessi, sclerificati o cerosi.
  • L'endosperma contiene nutrienti utili.
  • La prima divisione dello zigote produce una cellula basale più grande che formerà il sospensore, e una cellula apicale più piccola che formerà l'embrione.
  • Lo sviluppo embrionale passa attraverso diversi stadi: due cellule, ottante, globulare (con formazione del protoderma), cuore (con distinzione dei cotiledoni), e torpedo (con cotiledoni ben visibili e formazione dei meristemi apicali e radicali).
  • L'embrione maturo è impacchettato per il trasporto.
  • Nel piano strutturale della pianta, lungo l'asse longitudinale si trova il meristema apicale del germoglio ad un'estremità, seguito dai cotiledoni e dall'ipocotile, e all'estremità opposta il meristema radicale della radice.
  • Sezionando trasversalmente l'ipocotile dall'esterno verso il centro si incontrano: l'epidermide, il tessuto fondamentale, e il tessuto conduttore.
  • Nel seme di fagiolo è possibile riconoscere l'ilo e il micropilo.
  • Lo sviluppo dell'apice radicale varia: può essere un abbozzo o una vera e propria radichetta con ramificazioni laterali.
  • Alcuni semi accumulano sostanze di riserva nei cotiledoni (fagiolo), altri nell'endosperma (ricino).
  • I semi con riserve localizzate nell'endosperma mostrano l'embrione di profilo e due sottili cotiledoni immersi nell'endosperma, che costituisce la maggior parte del seme.
  • L'Arabidopsis thaliana mostra uno sviluppo del sospensore con una cellula basale grande e austoriale, che poi spinge l'embrione nell'endosperma.
  • La cellula vicina all'embrione diventa la cellula ipofisaria, che formerà parte del meristema radicale, e negli ultimi stadi dell'embriogenesi il sospensore muore.
  • Gli embrioni maturi possono essere dicotiledoni, monocotiledoni o gimnosperme.
  • Nei dicotiledoni, le prime foglioline differenziate si trovano nel meristema apicale.
  • Il seme esalbuminoso di fagiolo, privo dei tegumenti, mostra l'asse embrionale con le prime foglioline formate.
  • Nelle angiosperme le sostanze di riserva sono di solito accumulate nell'endosperma secondario triploide (3n), e i semi sono detti albuminosi.
  • L'endosperma può essere nucleare, cellulare o elobiale.
  • Nelle angiosperme, se l'endosperma viene esaurito durante l'embriogenesi, le sostanze di riserva si accumulano nei cotiledoni, e i semi sono detti esalbuminosi.
  • Le sostanze di riserva possono essere carboidrati (amido), lipidi o proteine (granuli di aleurone).
  • Alcune specie accumulano riserve nella parete cellulare sotto forma di emicellulose.
  • Il frutto delle graminacee è detto cariosside e ha pericarpo e tegumenti fusi tra loro.
  • La cariosside di frumento maturo è costituita per la maggior parte dall'endosperma amilaceo circondato dallo strato aleuronico.
  • Nella cariosside di frumento sono presenti epicarpo, mesocarpo, endocarpo, tegumento seminale, banda ialina, strato di aleurone, endosperma amilaceo ed embrione.
  • Nelle dicotiledoni, l'apice del germoglio si trova tra le basi delle due foglie cotiledonari.
  • Nelle monocotiledoni l'apice è situato lateralmente all'unica foglia cotiledonare esistente.
  • La cariosside di frumento sezionata mostra la fogliolina (coleottile) e l'embrione, con lo scutello.
  • L'anemocoria è la dispersione dei semi operata dal vento.
  • La zoocoria è la dispersione operata dagli animali.
  • L'idrocoria è la dispersione operata dall'acqua.
  • L'autocoria è la dispersione autonoma.
  • I semi anemocori hanno tegumenti trasformati in estensioni alate.
  • Nell'acero è il frutto a possedere espansioni alate, mentre in Xanthium i frutti sono muniti di uncini per aggrapparsi al pelo degli animali.
  • Le condizioni necessarie per la germinazione includono temperatura adeguata, disponibilità di acqua, e presenza di ossigeno per l'attività respiratoria dell'embrione.
  • La vernalizzazione è necessaria in alcune specie: la germinazione avviene solo dopo un certo numero di giorni al freddo.
  • La germinazione epigea del fagiolo inizia con l'imbibizione del seme e l'emissione della radice.
  • I cotiledoni vengono portati in superficie dall'allungamento dell'ipocotile e diventano verdi con l'esposizione alla luce.
  • Durante la germinazione, i cotiledoni si svuotano delle sostanze di riserva.
  • Nella germinazione epigea del seme di zucca, l'ipocotile è piegato ad uncino per proteggere i cotiledoni e la piumetta.
  • I cotiledoni si distendono e diventano organi fotosintetizzanti.
  • Nel seme di ricino, i cotiledoni sono sottili e membranosi, e l'endosperma costituisce la maggior parte del seme.
  • Durante la germinazione epigea, i cotiledoni assorbono e traslocano le riserve dall'endosperma e diventano organi fotosintetizzanti.
  • Nella germinazione ipogea di pisello, l'epicotile si allunga e porta l'apice vegetativo in superficie, mentre i cotiledoni rimangono sottoterra.
  • Nell'embrione di frumento, il coleoptile protegge le foglioline.
  • Durante la germinazione del mais, il coleoptile protegge le foglie durante la fuoriuscita dal terreno.
  • Raggiunta la superficie, le foglioline forano il coleoptile e si distendono.

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