2 Efficience et Coût en Logistique
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2 Efficience et Coût en Logistique

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@SimplerCurium

Questions and Answers

Quels sont les éléments qui contribuent à une utilisation optimale des ressources?

  • L'absence de formation pour le personnel
  • Une augmentation sans limite des opérations
  • Une bonne gestion du temps (correct)
  • Une communication fluide entre les équipes (correct)
  • Quelle méthode vise l'amélioration progressive des processus?

  • Kaizen (correct)
  • Réingénierie
  • Consolidation
  • Décentralisation
  • Quels problèmes peuvent survenir dans le cadre des interfaces entre un fournisseur et un client?

  • Octroi de licences
  • Amélioration des compétences
  • Harmonisation des responsabilités
  • Communication insuffisante (correct)
  • Quel est le coût par opération le plus élevé dans la liste?

    <p>4'087.50 CHF</p> Signup and view all the answers

    Que signifie l'efficience dans un processus de production?

    <p>Atteindre un résultat avec une meilleure organisation</p> Signup and view all the answers

    Quelle méthode ne contribue pas à l'enrichissement des tâches?

    <p>Standardisation des tâches</p> Signup and view all the answers

    Quel résultat est un indicateur d'efficacité dans un processus?

    <p>Produire plus rapidement sans perte de qualité</p> Signup and view all the answers

    Quel est le but principal des groupes de travail autonomes?

    <p>Accroître l'organisation des tâches</p> Signup and view all the answers

    Quel coût total a été calculé pour le processus?

    <p>12'720.00 CHF</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la conséquence d'une mauvaise circulation de matériel et d'information?

    <p>Augmentation des délais de transformation</p> Signup and view all the answers

    Quelle tâche a le taux horaire le plus bas?

    <p>Tâche d</p> Signup and view all the answers

    Quel type de changement est favorisé par une réingénierie?

    <p>Changements radicaux dans les processus</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la meilleure façon de réduire les interfaces dans une organisation?

    <p>Ajuster la communication entre les unités</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'objectif principal de l'épanouissement du personnel?

    <p>Favoriser l'autonomie et la responsabilisation</p> Signup and view all the answers

    Quelle tâche nécessite le plus de temps de processus?

    <p>Tâche e</p> Signup and view all the answers

    Quel type de changement permet une meilleure gestion du temps de travail au sein d'une équipe?

    <p>Élargissement des tâches</p> Signup and view all the answers

    Quel est un exemple d'amélioration radicale dans un processus ?

    <p>Réorganisation complète du processus</p> Signup and view all the answers

    Quel est un avantage de l'amélioration progressive ?

    <p>Motivation des collaborateurs par l'autonomie</p> Signup and view all the answers

    Comment les améliorations sont-elles gérées dans un processus d'amélioration radicale ?

    <p>De haut en bas</p> Signup and view all the answers

    Quelles approches doivent être suivies simultanément pour atteindre l'excellence en entreprise ?

    <p>Améliorations radicales et progressives</p> Signup and view all the answers

    Quel temps est généralement exprimé par pièce dans un processus ?

    <p>Temps de traitement</p> Signup and view all the answers

    Quel facteur est essentiel pour libérer les collaborateurs dans une amélioration radicale ?

    <p>Clarté des objectifs de l'entreprise</p> Signup and view all the answers

    Quelle méthode est typique d'une amélioration progressive ?

    <p>Optimisation des processus de travail</p> Signup and view all the answers

    Quel temps d'un processus est généralement exprimé par lot ?

    <p>Temps de dépôt</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'objectif principal d'un plan d'action face aux risques et aux opportunités selon l'ISO 9001 ?

    <p>Prévenir les effets négatifs et obtenir de meilleurs résultats</p> Signup and view all the answers

    Quel élément n'est pas essentiel pour la surveillance d'un SMQ ?

    <p>Rapports financiers externes</p> Signup and view all the answers

    Quels sont deux avantages de l'autocontrôle dans une organisation ?

    <p>Des économies de temps et une motivation accrue du collaborateur</p> Signup and view all the answers

    Quelles sont les deux conditions indispensables pour le bon déroulement de l’autocontrôle ?

    <p>Instructions précises et formation adéquate</p> Signup and view all the answers

    Quel est le but des revues de processus dans le cadre d’un SMQ ?

    <p>Évaluer la capacité à atteindre les objectifs fixés</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce qui est essentiel pour obtenir des preuves objectives lors des audits internes ?

    <p>Des preuves matérielles et documentées</p> Signup and view all the answers

    En acceptant une nouvelle affaire impliquant une matière inconnue, qu'est-ce qu'une entreprise prend comme risque ?

    <p>Le risque d'erreurs dans le processus de fabrication</p> Signup and view all the answers

    Quel est un risque associé à l'intégration de nouvelles matières dans le processus de production ?

    <p>Une possible baisse de la productivité</p> Signup and view all the answers

    Quels éléments sont inclus dans le concept de qualité totale?

    <p>La participation de tous les employés</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'objectif principal de la qualité totale?

    <p>Améliorer la satisfaction du client à moindre coût</p> Signup and view all the answers

    Quels critères sont utilisés pour mesurer la satisfaction du client?

    <p>Le prix et le délai</p> Signup and view all the answers

    Quel aspect est essentiel à la maîtrise des processus dans la qualité totale?

    <p>La réduction des gaspillages</p> Signup and view all the answers

    Comment le personnel contribue-t-il à la qualité totale?

    <p>En respectant les délais et en évitant les erreurs</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle de l'assurance qualité dans la qualité totale?

    <p>S'assurer que les produits respectent les normes</p> Signup and view all the answers

    Pourquoi la motivation et la responsabilisation du personnel sont-elles importantes dans la qualité totale?

    <p>Pour valoriser l'intelligence et la créativité</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce que la qualité totale implique dans le cadre des parties prenantes?

    <p>Engager toutes les parties prenantes</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'objectif principal du Lean Management ?

    <p>Éliminer les gaspillages</p> Signup and view all the answers

    Le Kaizen est une méthode d'amélioration progressive.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Quel outil est utilisé pour identifier les causes d'un problème dans le diagramme d'Ishikawa ?

    <p>les causes</p> Signup and view all the answers

    La méthode _______ consiste à organiser le lieu de travail en suivant cinq étapes.

    <p>5S</p> Signup and view all the answers

    Associez chaque méthode avec son objectif principal :

    <p>Benchmarking = Comparer des performances avec celles d'autres entreprises Jidoka = Automatiser sans erreurs Diagramme d'Ishikawa = Analyser les causes d'un problème Cercles de qualité = Améliorer le travail en équipe</p> Signup and view all the answers

    Quel est un des piliers du Lean Management ?

    <p>La valeur ajoutée pour le client</p> Signup and view all the answers

    Le Lean Management ne permet pas de réduire les gaspillages dans une entreprise.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'un des principaux outils pour l'amélioration continue ?

    <p>système de management des idées (SMI)</p> Signup and view all the answers

    Parmi les activités primaires d'Amazon, laquelle concerne la gestion des marchandises?

    <p>Logistique interne</p> Signup and view all the answers

    Les objectifs de la démarche qualité ne touchent pas tous les processus de l'entreprise.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quel est le standard le plus utilisé pour le système de management de la qualité?

    <p>ISO 9001</p> Signup and view all the answers

    La démarche qualité permet de satisfaire les parties prenantes telles que les clients, les fournisseurs, et les __________.

    <p>actionnaires</p> Signup and view all the answers

    Associez chaque activité secondaire d'Amazon à sa description:

    <p>Infrastructure de l’entreprise = Fonctions support ultra-centralisées Gestion des ressources humaines = Centralisation par pays avec problèmes d'image Développement technologique = Innovation dans la robotisation des stocks Approvisionnements = Service centralisé et performant</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'un des avantages concurrentiels qu'Amazon a développé?

    <p>Une notoriété remarquable</p> Signup and view all the answers

    Un des objectifs de la démarche qualité est de pérenniser l'organisation.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Comment se définit l'objectif principal des services dans les activités primaires?

    <p>SAV rapide et performant</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la pierre angulaire de l'organisation des processus?

    <p>L'orientation clientèle</p> Signup and view all the answers

    Les relations séquentielles ramifiées peuvent uniquement contenir une tâche.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quels types d'activités doivent être supprimés pour créer de la valeur pour le client?

    <p>Activités sans valeur ajoutée</p> Signup and view all the answers

    Un bon professionnel de l'organisation doit en permanence supprimer les activités sans valeur ajoutée, comme réaliser des ______ à double.

    <p>manipulations</p> Signup and view all the answers

    Associez les types de diagrammes à leur description:

    <p>Diagramme opérationnel = Représentation des relations séquentielles dans un processus Diagramme hiérarchique = Division progressive des processus en processus partiels Diagramme de flux = Illustration des étapes d'un processus avec des décisions Diagramme de Gantt = Planification des tâches dans le temps</p> Signup and view all the answers

    Quel objectif une entreprise peut se fixer pour évaluer l'efficacité d'un processus?

    <p>Produire une table en 2 heures</p> Signup and view all the answers

    L'efficacité d'un processus est mesurée uniquement par le coût de production.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quels sont les deux éléments essentiels que peuvent contenir les relations séquentielles ramifiées?

    <p>Tâche et décision</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'objectif principal du Lean Management ?

    <p>Générer la valeur ajoutée au moindre coût</p> Signup and view all the answers

    Le système Andon est utilisé pour augmenter la production sans interruption.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Qu’est-ce que le Kaizen ?

    <p>Amélioration continue</p> Signup and view all the answers

    Le ____ est une méthode de standardisation des procédures pour favoriser la reproductibilité.

    <p>travail standardisé</p> Signup and view all the answers

    Associez les méthodes avec leur description :

    <p>SMED = Réduction des temps de changement Takt time = Rythme de production nécessaire Heijunka = Lissage de la production Poka-yoké = Prévention des erreurs</p> Signup and view all the answers

    Quel pilier du Lean vise à améliorer la qualité ?

    <p>Système Andon</p> Signup and view all the answers

    Le flux tiré est une stratégie de production où les produits sont fabriqués uniquement sur demande.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle principal du système Andon dans une entreprise ?

    <p>Avertir les superviseurs d'un problème</p> Signup and view all the answers

    Quel élément n'est pas spécifiquement mentionné comme une attente du client ?

    <p>Un service après-vente</p> Signup and view all the answers

    La qualité d'un produit ou d'un service est secondaire pour la survie de l'entreprise.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quels sont les trois principaux éléments que l'entreprise doit s'assurer de remplir pour garantir la qualité ?

    <p>Produits, clients, processus</p> Signup and view all the answers

    Le système de management qualité (SMQ) vise à optimiser et améliorer la performance de l'entreprise afin d'atteindre les ____.

    <p>objectifs</p> Signup and view all the answers

    Associez chaque élément aux exigences clients correspondantes :

    <p>Livraison à temps = Respect des délais Emballage protecteur = Sécurité du produit Informations transmises = Communication efficace Propositions de nouveautés = Innovation</p> Signup and view all the answers

    Quel aspect est inclus dans la notion de client ?

    <p>Celui qui achète</p> Signup and view all the answers

    Les attentes des clients sont toujours les mêmes et ne changent pas selon les prestations.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la première démarche à effectuer pour garantir la qualité selon les exigences du client ?

    <p>Identifier les exigences du client</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Coûts et efficacité

    • Coût horaire de 40 CHF, additionné de 20 CHF de matières pour un projet.
    • Efficacité mise en lumière par l'exécution précise du temps prévu (2 heures).

    Efficience

    • Un processus est efficient si le résultat est atteint avec une utilisation optimale des ressources.
    • Exemple : production d'une table en 1.75 heures par une meilleure organisation, soit une amélioration de 12.5%.

    Réduction des interfaces

    • Objectif de réduire les interfaces entre fournisseurs et clients pour améliorer l'efficacité.
    • Problèmes d'interfaces :
      • Temps de transformation allongé
      • Problèmes de communication.
      • Conflits inter-unités.
      • Réticence au changement, notamment technologique.

    Optimisation des processus

    • Deux approches principales : amélioration progressive (souple) et amélioration radicale (réingénierie).
    • La question clé : améliorer les processus existants ou réorganiser complètement.

    Amélioration progressive

    • Constituer un groupe de travail pour étudier des solutions immédiates et peu coûteuses.
    • Initiatives : formation, réorganisation physique, modification de postes.
    • Avantages : implication et collaboration des employés, optimisation des résultats.

    Amélioration radicale

    • Apporter des changements significatifs nécessitant d'importants investissements.
    • Exemple : réorganisation complète des processus pour plus d'efficacité.
    • Avantages : clarification des attentes vis-à-vis du personnel, concentration des efforts sur les tâches.

    Mixte d'améliorations

    • Combinaison de démarches progressives et radicales pour atteindre l'excellence.
    • Similitudes : centration sur le client et vision orientée processus.

    Temps d'un processus

    • Comprend différents temps : temps de préparation, temps de traitement, temps d'attente et temps de transformation.

    Coûts d'un processus

    • Les coûts d’un processus se calculent en multipliant les temps de travail par les taux horaires.
    • Coût total d'un processus donné peut atteindre 12'720 CHF, selon les postes et tâches.

    Conditions de travail motivantes

    • Spécialisation croissante peut entraîner une démotivation, nécessitant des modèles de développement personnel.
    • Stratégies : élargissement, enrichissement, et rotation des tâches pour favoriser l'autonomie et la responsabilité.

    Autocontrôle

    • Démarche d'autonomie permettant aux employés de contrôler la qualité eux-mêmes.
    • Avantages : économies de temps, rapidité d'intervention, motivation des employés.
    • Conditions nécessaires : instructions précises et formation adéquate.

    Qualité totale (TQM)

    • Concept de compétitivité basé sur la qualité totale, impliquant toutes les fonctions de l’entreprise.
    • TQM s'applique à tous les employés et parties prenantes, visant la satisfaction client à moindre coût.
    • Composantes :
      • Assurance qualité : conformité aux normes.
      • Satisfaction client : respect des critères de qualité et délais.
      • Responsabilisation du personnel : développement des compétences et encouragement à la créativité.
      • Maîtrise des processus : réduction des gaspillages, optimisation des ressources.

    Entreprises évolutives

    • L'analyse de la valeur (AV) évalue la valeur d'un produit ou service, améliorant l'efficacité et la satisfaction client.
    • Le principe de Pareto (méthode ABC) consiste à identifier les 20% d'inputs qui génèrent 80% des résultats.
    • Le Benchmarking compare les performances d'une entreprise avec celles d'autres pour identifier les meilleures pratiques.
    • Le Lean Management vise à réduire le gaspillage tout en maximisant la valeur ajoutée, reposant sur des principes clés.

    Lean Management

    • Les piliers du Lean incluent l'amélioration des flux, de la qualité, et des méthodes de résolution de problèmes.
    • Le Takt time est le rythme de production nécessaire pour répondre à la demande du client.
    • Le SMED (Single-Minute Exchange of Die) est une méthode de réduction du temps de changement d'outils.
    • Le système Andon sert d'alerte pour signaler un problème dans la production.

    Amélioration Continue

    • Le concept de Kaizen prône une amélioration continue des processus et de la qualité.
    • La méthode des 5S organise efficacement l'espace de travail pour favoriser la productivité.
    • Le diagramme d'Ishikawa (causes/effet) aide à identifier les causes racines des problèmes.

    Chaîne de valeur d'Amazon

    • Activités primaires incluent une logistique interne efficace, une chaîne de livraison performante, et un marketing en ligne exceptionnelle.
    • Activités secondaires telles que l'infrastructure ultracentralisée et un service d'approvisionnement centralisé renforcent la performance.
    • Résultat final : Amazon maintient un avantage concurrentiel fort, devenant leader de son marché.

    Démarche qualité

    • La démarche qualité s'appuie sur un système de management de la qualité (SMQ), souvent basé sur la norme ISO 9001.
    • Objectifs : améliorer la qualité, proposer de meilleurs services, et satisfaire toutes les parties prenantes (clients, fournisseurs, personnel).
    • La qualité est essentielle pour la compétitivité, chaque aspect (produit, client, processus) doit être optimisé.

    Satisfaction Client

    • Le client définit l'activité des processus, ses exigences doivent être clairement identifiées et prises en compte.
    • Exemples d'attentes clients : livraison ponctuelle, protection des produits, communication claire.

    Représentation des Processus

    • Les processus sont représentés par des diagrammes opérationnels et hiérarchiques pour visualiser les relations et la structure organisationnelle.
    • L'orientation clientèle et la création de valeur sont fondamentales, et l'efficacité des processus est mesurée par les résultats obtenus.
    • Identifier et éliminer les activités sans valeur ajoutée est crucial pour améliorer l'efficacité globale.

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    Quiz Team

    Description

    Ce quiz aborde le principe économique de minimisation lié à l'efficience dans les processus logistiques. Vous y apprendrez à analyser les coûts horaires et les ressources matérielles nécessaires pour atteindre l'efficacité. Testez vos connaissances sur ces concepts fondamentaux.

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