Fisiopatología aplicada a la dietética: Ponte a prueba

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Questions and Answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la capa submucosa de la pared intestinal es cierta?

Es la más interna, está en contacto con el lumen intestinal.

Es la más externa, está en contacto con la pared abdominal.

En ella se encuentran los vasos sanguíneos y los vasos linfáticos que nutren a la mucosa intestinal. (correct)

Está formada por células musculares que realizan los movimientos peristálticos del tubo digestivo.

¿Cuál es la estructura del aparato digestivo que no forma parte del tracto gastrointestinal?

Faringe.

Duodeno.

Páncreas. (correct)

Ciego.

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la síntesis de bilis por el hígado es correcta?

El carácter anfipático y emulsionante de la bilis lo otorgan las sales biliares, compuestos sintetizados en el hígado a partir del colesterol. (correct)

La bilis está formada principalmente por hidratos de carbono y proteínas.

La bilis es producida en la vesícula biliar, y se almacena en los hepatocitos del hígado.

La bilis, producida en los hepatocitos del hígado, se libera al estómago formando parte del jugo gástrico.

¿Cuál de las siguientes afirmaciones relacionadas con el metabolismo es falsa?

Una holoenzima es un cofactor que se une a una enzima. (C) Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes hormonas esteroideas no se libera desde las glándulas suprarrenales?

Testosterona. (B) Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes opciones es una característica del cortisol?

Estimula la síntesis hepática de glucosa. (D) Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes opciones es una característica de la hormona paratiroidea (PTH)?

Aumenta la reabsorción renal y la absorción intestinal de calcio. (A) Signup and view all the answers

¿Cómo se conoce la glándula endocrina que produce y libera la calcitonina?

La tiroides Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes opciones es una característica de los procesos anabólicos?

Ayudan a mantener o aumentar el peso corporal. (C) Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la leptina es incorrecta?

Induce la sensación de hambre. (B) Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la diabetes mellitus tipo I es correcta?

Puede estar causada por la reacción autoinmunitaria de anticuerpos contra las células que sintetizan insulina, las células β del páncreas. (A) Signup and view all the answers

¿Qué tipo de diabetes padecen los pacientes insulino-dependientes?

Diabetes mellitus tipo I. (D) Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes opciones sobre individuos que padecen anorexia nerviosa es correcta?

Presentan dismorfobia, una distorsión de su imagen corporal. (D) Signup and view all the answers

Respecto a las alteraciones funcionales en pacientes con bulimia nerviosa, ¿cuál de las siguientes opciones es incorrecta?

Se manifiesta con frecuencia una disminución del 20% del peso corporal. (A) Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la acalasia es correcta?

Se produce disfagia, es decir, problemas a la hora de deglutir correctamente. (A) Signup and view all the answers

¿Qué puede causar el Helicobacter pylori?

Una úlcera péptica. (B) Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la hepatitis C es correcta?

Se transmite por vía sanguínea. (A) Signup and view all the answers

La litiasis biliar se puede producir por cambios en la composición de la bilis. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones hace referencia a esta causa?

Se produce por un cambio en la solubilidad del colesterol, precipitándose en la vesícula biliar o en los conductos biliares. (A) Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es falsa?

Uno de los grupos de riesgo más frecuentes en la interacción medicamento-nutriente son los pacientes que tienen una prescripción farmacéutica de cuatro o más fármacos. (D) Signup and view all the answers

¿Qué células e inmunoglobulinas se estimulan en la respuesta alérgica de tipo I?

Linfocitos B y IgE. (D) Signup and view all the answers

La respuesta alérgica de tipo I está determinada por tres factores. ¿A qué factor hace referencia cuando hablamos de pacientes con atopia (hipersensibilidad anómala)?

Capacidad para sintetizar IgE por el individuo. (A) Signup and view all the answers

Un paciente de 29 años pesa 50 kg y sufre anorexia debido a un síndrome constitucional. ¿Cuándo se diagnosticará a caquexia?

Todas las opciones indican la aparición de caquexia. (A) Signup and view all the answers

El síndrome nefrótico se produce por una disminución en la permeabilidad de la cápsula de Bowman.

True (A) Signup and view all the answers

Indica cuál de las siguientes opciones NO es una enfermedad del sistema cardiocirculatorio:

Ictus (B) Signup and view all the answers

Indica cuál de las siguientes opciones se refiere a la cantidad de minerales que contiene el hueso (calcio y fósforo) y se expresa en gramos por mineral por área o volumen.

Mineralidad ósea (A) Signup and view all the answers

Respecto a los parámetros nutricionales modificados en la dieta terapéutica, ¿cuál de las siguientes afirmaciones es incorrecta?

En pacientes intolerantes a la lactosa, se deberá excluir o limitar todos los hidratos de carbono. (D) Signup and view all the answers

Una dieta hipocalórica puede ser una dieta terapéutica incompleta, al haber un déficit de vitaminas y minerales esenciales. Por ello, en dietas incompletas llevadas a cabo durante un largo tiempo, se requiere suplementación polivitamínica y de oligoelementos.

True (A) Signup and view all the answers

Study Notes

Resumen de preguntas y respuestas

El documento proporciona preguntas y respuestas sobre diferentes temas de la digestión, el hígado, el metabolismo, las hormonas, la diabetes, el sistema cardiocirculatorio y el sistema locomotor.

Estructura de la pared intestinal

La capa submucosa de la pared intestinal contiene vasos sanguíneos y linfáticos que nutren la mucosa.

Función excretora del hígado

La bilis se produce en los hepatocitos del hígado, no en la vesícula biliar.
Está formada principalmente por sales biliares, que son compuestos sintetizados a partir del colesterol.

Metabolismo

Los cofactores enzimáticos son proteínas que colaboran con las enzimas para activar las rutas metabólicas.
Algunos elementos, como el magnesio y el hierro, activan determinadas rutas metabólicas.
Una holoenzima es la unión de una enzima con su cofactor.

Hormonas esteroideas

El cortisol se libera de la zona fascicular de los glándulas suprarrenales.
Estimula la síntesis hepática de glucosa.

Diabetes mellitus tipo I

La diabetes mellitus tipo 1 puede ser causada por una reacción autoinmunitaria que ataca las células productoras de insulina en el páncreas.

Acalasia

La acalasia se caracteriza por una relajación permanente del esfínter esofágico inferior.
Esto genera problemas en la deglución (disfagia).

Hepatitis C

La hepatitis C se transmite por la vía sanguínea.

Enfermedades producidas por interacciones medicamento-nutrientes

La digestión de algunos nutrientes puede verse alterada por medicamentos específicos.
La interacción medicamento-nutriente puede aumentar los casos de intoxicación alimentaria.

Alergia alimentaria

La respuesta alérgica de tipo I involucra linfocitos T y anticuerpos IgE.
La atopia se relaciona con la hipersensibilidad anómala a alérgenos.

Sindrome nefrótico

El síndrome nefrótico está relacionado con la disminución en la permeabilidad de la cápsula de Bowman.

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Description

Este cuestionario explora temas clave sobre la digestión, el hígado, el metabolismo, y las hormonas. Incluye preguntas sobre la estructura de la pared intestinal, la función excretora del hígado, y el papel de los cofactores enzimáticos. También abarca la fisiología de las hormonas esteroideas y su importancia en el cuerpo humano.