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Questions and Answers
Quale delle seguenti affermazioni sulla dieta Atkins è vera?
Quale delle seguenti affermazioni sulla dieta Atkins è vera?
- La dieta Atkins è una dieta bilanciata e varia.
- La dieta Atkins vieta l'uso dei carboidrati nella prima fase. (correct)
- La dieta Atkins vieta l'uso dei cibi proteici nella prima fase.
- La dieta Atkins è una dieta ipocalorica.
Quale delle seguenti diete richiede un aumento dell'apporto proteico per gli sportivi?
Quale delle seguenti diete richiede un aumento dell'apporto proteico per gli sportivi?
- Dieta Mediterranea (correct)
- Dieta Atkins
- Dieta Atkins e Dieta Mediterranea
- Dieta a Zona
Quale delle seguenti affermazioni sulla dieta a Zona è vera?
Quale delle seguenti affermazioni sulla dieta a Zona è vera?
- La dieta a Zona vieta l'uso dei carboidrati.
- La dieta a Zona è una dieta ipocalorica.
- La dieta a Zona è una dieta bilanciata e varia.
- La dieta a Zona richiede un aumento dell'apporto lipidico. (correct)
Quale delle seguenti diete è stata ideata da Barry Sears?
Quale delle seguenti diete è stata ideata da Barry Sears?
Quale delle seguenti affermazioni sulla dieta Mediterranea è vera?
Quale delle seguenti affermazioni sulla dieta Mediterranea è vera?
Quale delle seguenti affermazioni sulla dieta Atkins è vera?
Quale delle seguenti affermazioni sulla dieta Atkins è vera?
Quale delle seguenti diete prevede una proporzione di 40-30-30 tra carboidrati, proteine e lipidi?
Quale delle seguenti diete prevede una proporzione di 40-30-30 tra carboidrati, proteine e lipidi?
Secondo Barry Sears, qual è il rapporto ideale tra proteine e carboidrati in ogni pasto?
Secondo Barry Sears, qual è il rapporto ideale tra proteine e carboidrati in ogni pasto?
La Dieta Scarsdale è caratterizzata da:
La Dieta Scarsdale è caratterizzata da:
La dieta dissociata di Hay divide gli alimenti in quali categorie?
La dieta dissociata di Hay divide gli alimenti in quali categorie?
Quale ormone è antagonista dell'insulina?
Quale ormone è antagonista dell'insulina?
La dieta Paleo Zona è basata sul presupposto che:
La dieta Paleo Zona è basata sul presupposto che:
Quale è il risultato dell'assunzione di troppe calorie, in particolare troppi carboidrati?
Quale è il risultato dell'assunzione di troppe calorie, in particolare troppi carboidrati?
La dieta Vegetariana consiste nell'eliminazione di quali alimenti?
La dieta Vegetariana consiste nell'eliminazione di quali alimenti?
La Dieta Crono è caratterizzata da:
La Dieta Crono è caratterizzata da:
Study Notes
Dieta Atkins
- Basata sul concetto di ormone "Fat mobilizing hormone" che mobilizza il grasso dai depositi in assenza di carboidrati
- Prima fase: vietato carboidrati (pane, pasta, riso, cereali, frutta, latte, yogurt), preferiti cibi proteici (carne, pesce, uova)
- Fase successiva: reintroduzione di alcuni alimenti come formaggi, legumi e verdure
Dieta Mediterranea
- Elevato consumo di cereali integrali, frutta, verdura, legumi, pesce, olio di oliva, latticini e carne in quantità moderata
- Dieta completa, varia e bilanciata, adatta alla maggior parte delle persone, esclusi celaci e intolleranti al glutine
Dieta a Zona
- Obiettivo: raggiungere un rapporto 40-30-30 tra carboidrati, proteine e lipidi in ogni pasto
- Cibi preferiti: proteine e carboidrati non raffinati
- Teoria di Barry Sears: raggiungere un equilibrio tra insulina e glucagone per ottenere un'ottimizzazione del metabolismo umano
Altre Dieta
- Dieta Scarsdale: dieta iperproteica, circa 1000 calorie al giorno, con assunzione di carni magre, pollame, pesce, uova, formaggi e verdure
- Cronodieta: assunzione di carboidrati nella prima parte della giornata e proteine in serata
- Vegetariana: eliminazione della carne, del pesce e degli insaccati, sostituiti con proteine di origine vegetale
- Dissociata (Hay): alimenti divisi in 3 categorie (proteine, alimenti neutri, carboidrati), con restrizioni nell'associazione tra essi
- Paleo Zona: alimentazione selettiva, con scelta di alimenti più vicini a quelli consumati dai nostri antenati
Ormoni
- Insulina: ormone anabolico, produce glicemia nel sangue, immagazzina nutrienti all'interno delle cellule
- Glucagone: antagonista dell'insulina, mobilita riserve di energia immagazzinate all'interno delle cellule, stimolato da dieta ricca di proteine e povera di carboidrati
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Description
Scopri il principio alla base della dieta Atkins, che si concentra sulla mobilizzazione del grasso e sull'esclusione dei carboidrati. Prova a rispondere alle nostre domande per testare la tua conoscenza di questo tipo di dieta.
