5 Questions
¿Cuál es la fórmula para determinar el contenido de vitamina C en ppm en el jugo de naranja?
(ppm de vitamina C = (V1 - V0) * N * 1760)
¿Cuál es el volumen de la solución de yodo gastado al titular el jugo de limón?
9,5 mL
¿Cuál es el valor de 'i' en la fórmula de la vitamina C (C6H8O6, i=2)?
2
¿Cuál es el procedimiento para determinar el contenido de vitamina C en ppm en el jugo de naranja?
Medir una muestra, adicionar agua destilada y solución de almidón, titular con solución acuosa de yodo, calcular el contenido de vitamina C en ppm
¿Cuál es el volumen de la muestra de jugo de naranja que se midió a un matraz de 250 mL?
40 mL
Determinación del contenido de vitamina C en jugo de naranja mediante titulación con solución de yodo. Calcula el contenido en partes por millón (ppm) utilizando el procedimiento de la titulación y los datos proporcionados. ¡Pon a prueba tus habilidades en química analítica con este desafío!
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