Decocción y tisanas de plantas
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Questions and Answers

¿Cuál es una limitación principal de la decocción al utilizar principios activos de las plantas?

  • La decocción no permite la extracción de ningún principio activo.
  • Las decocciones solo son efectivas para partes blandas de las plantas.
  • Los principios activos se extraen de manera ineficaz.
  • Algunos principios activos pueden degradarse por el calor prolongado. (correct)
  • ¿Qué partes de las plantas son más adecuadas para la preparación de tisanas mediante decocción?

  • Frutos y bayas.
  • Hojas y flores.
  • Tallos jóvenes y brotes.
  • Raíces, cortezas y semillas. (correct)
  • ¿Cómo se pueden utilizar las decocciones además de su consumo interno?

  • Solo en la producción de aceites esenciales.
  • Exclusivamente como ingredientes para cocinar.
  • Solo en la fabricación de fragancias.
  • Por vía externa para aplicaciones tópicas. (correct)
  • ¿Qué se necesita para que la decocción sea efectiva en la liberación de principios activos?

    <p>Ebullición mantenida de las partes duras de la planta.</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué podría preferirse la infusión sobre la decocción en algunos casos?

    <p>La infusión es más rápida y no degrada los principios activos sensibles al calor.</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Decocción

    • Técnica para preparar tisanas utilizando partes duras de las plantas como raíces, cortezas y semillas.
    • Requiere ebullición mantenida para liberar los principios activos de las plantas.
    • Aunque efectiva para extraer principios, puede causar la degradación de algunos compuestos por el calor prolongado.
    • Se puede emplear tanto para uso interno como externo, similar a las infusiones.

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    Description

    Explora el proceso de la decocción en la preparación de tisanas utilizando partes duras de plantas, como raíces y cortezas. Aprenderás sobre los principios activos involucrados y los pros y contras de este método. Además, se discutirá su uso tanto interno como externo.

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